為什麼炒菜一定要放生薑?除了去腥,還有3個益處

生薑是很常見的一種調味品,不僅如此,它的保健功效也有很多,可惜太多人只把它當成配料。不過,吃生薑也是有禁忌的,大家可一定要記好哦。

吃生薑的好處

好處一,抗氧化,抗腫瘤

生薑當中含有比較豐富的姜辣素以及二苯基庚烷類的化合物,這些物質具有很好的抵抗氧化的作用,可以中和機體內的氧自由基,避免氧自由基對細胞進行侵害,從而降低細胞癌變的幾率。

好處二,開胃健脾,有益消化

天氣炎熱的時候,人的胃口會變差,而且胃酸的分泌量也會減少,因此消化能力會進一步下降,但是如果飯前吃兩片生薑,則可以促進胃液的分泌,胃腸道的蠕動也會有所加快,自然消化情況也會比較好了。

好處三,祛風防感冒

中醫上生薑具有很強的祛風效果,當一個人感染了風邪,從而將要有感冒的癥狀出現時,服用生薑,可以有效幫助人體去除風邪,再配以適當的休息,那麼此人也不會很容易患上感冒的。

生薑食用禁忌你是否懂得

生薑雖然好處很多,但是我們如果不能有效的運用,對人體反而有害,所以對於一些比較常見的生薑食用禁忌,一定要記在心裏。

禁忌一,不要去皮

生薑因為生長在土裡,難免會帶有泥巴,但是這些對於生薑來說,無關痛癢,我們食用生薑的時候最好不要削皮,因為生薑的有效成分基本在皮上,削皮無疑讓生薑的營養成分丟失了大半。

忌二,陰虛者不宜食用

之所以陰虛,主要是體內的火氣過重,從而導致陰氣不足,這種人是不能夠吃生薑的,以免加重陰虛的情況。如果你也有手腳心發熱,經常口乾,眼乾等粘膜乾燥的表現,那就說明你是陰虛體質了,要少吃或者不吃生薑。

禁忌三,嚴重肝腎疾病患者

生薑也是屬於刺激性比較大的食物,其中的姜辣素可以刺激肝細胞變性甚至壞死,而生薑的代謝需要腎臟來代謝,最終排出體外,如果肝腎有嚴重疾病者,則不宜食用生薑了。

生薑雖好,但是我們應該謹慎食用,每天攝入只需要適量就好,不要過多,以免超出機體承受的範圍。

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會吃晚餐才是健康贏家!常犯6個錯,身體會越來越“垮”

在很多城市裡,生活節奏非常快。吃飯本是一件享受的事,卻開始被忽視,吃飯只是草草解決,甚至一些人覺得吃飯只是為了飽腹。其實,晚餐吃得不講究,也會給自己惹來許多病。

吃晚餐六大禁忌

1.晚餐太晚吃

一般晚餐時間在下午5-7點為宜。太早吃,到了晚上會餓,又要吃夜宵;太晚吃,吃之前餓肚子太久對胃不好,又不利於消化。睡前食物在腸胃中來不及消化,加重了腸胃的負擔,且這種吃法也很傷腦。晚餐越晚吃,患中風的風險越大。

2.晚餐吃太多

吃東西最忌暴飲暴食,這種吃法對胃損傷很大,吃飽過後人也會很難受。很多人覺得忙了一天,終於能好好坐下來吃個飯,就會吃的特別豐盛。晚餐吃的太多容易使得血糖在胰島素作用下轉化為脂肪,沉積過多后,就會使得人體肥胖。晚餐過後不久我們就該睡覺了,而吃的太飽會降低人們的睡眠質量,引發失眠。

3.晚餐吃太快

晚餐吃的過快,會使人產生錯覺,覺得自己吃很多還沒飽,在不知不覺間就越吃越多,引發肥胖。且沒有通過充分咀嚼的食物過於粗大,直接進行消化道,也會加重消化道負擔,消化液無法與食物很好接觸,導致消化不良。吃飯的時候,最好是細嚼慢咽,享受食物的同時,也給了腸胃消化時間。

4.晚餐吃太油膩

一般人們晚餐都會吃的好一點,大魚大肉,麻辣鮮香,吃的爽快。這其實是不利於人體健康的,過於油膩的食物會使得人體肥胖,也會加重腸胃的負擔。吃太辣的食物也很容易導致胃損傷和便秘。太油膩重口的晚餐會使胃裡產生灼熱感,引發不適,也會使得晚上難以入眠。

5.晚餐只吃蔬菜水果

很多女性在以瘦為美的審美下,都希望自己能瘦出小蠻腰,筷子腿。就從吃飯方面下手,節食、只吃蔬菜水果這些手段都是屢見不鮮。然而晚餐只吃蔬菜水果並不是明智之舉。雖然蔬菜水果中富含維生素和膳食纖維,不過營養單一,長期如此人體會缺乏所需的蛋白質和其他能量,營養失衡,免疫力下降。

6.晚餐吃剩飯菜

有時候人們午餐做飯會做多了,剩下的飯菜會放進冰箱留到晚餐,加熱後繼續食用。這樣的晚餐對於人體健康的危害是很大的。剩飯剩菜放進冰箱,沾染了很多細菌,而且一般都帶有很多致癌物質,食物的營養也已經流失,破壞人體健康。

晚餐不僅要吃,還要吃的對,那些短命的晚餐吃法你都知道了嗎?生活中多注意一點,遠離可避免的危害。

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你的胃其實是吃壞的!晚餐謹記“二要二避”,養胃又增壽

我們的身體可以完成一天的活動離不開一日三餐食物的攝取,雖說早中兩餐作用較大,但是對的晚餐對健康身體也是至關重要的,因此還是要清楚晚餐吃什麼最好。

晚餐吃什麼最好

1、主食可不能少

很多在減肥的人都不吃主食,而即便是在晚上,主食也是萬萬不能少的,不過最好選擇容易消化的食物,比如稀粥,而男性晚餐對於主食的要求要大於女性,是女人的兩倍,這樣才可以滿足對身體能量以及營養的供應。

2、含碳水化合物跟纖維食物不能少

晚飯距離睡覺時間較近,因此一定要吃一些易於消化的食物,比如富含多種碳水化合物以及纖維比較多的食物,蔬菜以及粗糧都能達到這樣的效果,這樣才可以促進腸胃蠕動,促進食物的消化,避免晚上食物堆積轉化成脂肪。

3、白領要多吃酰膽鹼

酰膽鹼可以幫助增強人體記憶力,因此從事腦力工作者的人群以及白領人士可以適當加入到自己的晚餐當中,比如芹菜、菠菜、紫菜等。

晚餐的飲食特點要清楚

一、晚餐要清淡

晚餐不能吃太過油膩的食物,一切都要以清淡為主,大家可以適當多吃一些蔬菜跟米面,前者可以幫助身體提供充足的纖維素達到滋潤腸胃的效果,而後者可以幫助人體提供充足的蛋白質,如果晚餐攝入太多脂肪含量高的食物,會導致食用者體內膽固醇增加,當這些膽固醇附着在血管壁上還會誘發動脈硬化和冠心病。

二、晚餐要吃早

人體排鈣的高峰期一般在進食之後的四五個小時左右,如果晚餐吃太晚,排鈣時候人已經上床甚至入眠,會導致尿液停留在膀胱以及尿道等部位,一旦尿液當中的鈣元素不能及時排出,會沉澱下來形成小晶體,長期以往就會形成結石。

三、晚餐避甜

晚餐時候最好少吃甜食,因為糖分在攝入人體之後很容易抓化成脂肪,尤其晚飯多數人吃完之後都會休息,糖分更加容易轉化成脂肪,一旦血液當中的脂肪濃度升高,很容易誘發肥胖。

四、晚餐避酒

晚餐時候最好不要喝酒,如果有應酬不得不喝,最好在喝酒之後三小時再入睡,否則酒精會刺激人體神經讓人精神亢奮,影響睡眠質量。另外,也可以在喝酒之後適量喝一點解酒的東西,比如牛奶,可以溶解酒精,還可以保護胃黏膜,減弱酒精對身體的傷害。

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為什麼老中醫尤其偏愛茯苓?就憑這5點,不愛它愛誰!

茯苓是一種中藥,為多孔菌科真菌。一般在每年的7-9月進行採挖,挖出來后攤開晾曬,除去水分。

茯苓的全身都是寶,蘊含着豐富的營養價值和藥用價值。所以在醫學裏面,經常會通過茯苓去治療各種各樣的疑難雜症。而且茯苓不僅僅局限於中藥的範圍,在養生方面,美食方面都是比較普及的。

那茯苓到底有什麼奇妙的作用呢?

1、抗癌抗腫瘤

茯苓當中含有豐富的抗癌成分,既可以用來預防癌症,也可以治療癌症。

2、養心安神

茯苓裏面有一些安神的營養成分,有養心安神的功效,人管經常食用茯苓不僅可以改善心悸、失眠、多夢,還能消除水腫,緩解壓力。

3、利尿

茯苓的藥效是比較平和,主要功效就是利水滲濕,一般人都能夠接受並且服用,對身體基本沒有副作用,能夠快速的緩解小便不利等癥狀,不管是寒濕還是燥熱癥狀,都可以使用茯苓。

4、治療咳嗽痰多

茯苓對於感冒有着特別的治療效果。具體癥狀為經常咳嗽,痰多,這都是由濕熱引起的感冒。一般出現這種情況,可以通過食用茯苓熬粥或者燉湯來達到一定輔助治療的目的。當然,如果感冒加重的話,還是最好去醫院看醫生。

5、降血糖

茯苓可以影響體內新陳代謝,對電解質的平衡有調解作用,並能降低血糖,適合高血糖患者服用。將茯苓泡水喝,能夠降低身體中的血糖含量。

當然茯苓也有禁忌,不是所有的人都可以服用。

1、有腎病的人

茯苓有利尿的作用,不可服用太多,如果服用太多,加速尿的產生,人就會去很多次廁所,從而不利於身體,影響消化和尿道系統。同時腎虛的人食用之後,會加重腎虛。所以,如果要服用茯苓,應該注意服用的劑量以及腎虛的熱的服用。

2、經常口乾舌燥的人群

茯苓在前面提到有利尿的功效,所以茯苓能加速身體內水分的流失,口乾的人本來身體里的水分就少,如果食用茯苓的話,會加速身體內水分的流失,加重口乾的癥狀。所以,這類人群建議不要服用茯苓。

清楚了茯苓的功效和禁忌后,就要科學健康地使用茯苓。在平時生活飲食中,可以把茯苓加入到我們的日常食譜裏面,茯苓加入到各種粥裏面會有不同的效果,搭配其他事物,不僅美味,又有利於身體。

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晚餐吃什麼,決定你活多長!記住“三要”原則,健康不得病

現在上班族,早上起床來不及中午上班在外沒條件,一日三餐重心全放到了晚餐,不過晚餐吃法有講究,一定要知道吃晚餐要注意什麼,選擇健康晚餐才會對身體有好的作用。

晚餐的四大禁忌要清楚

一、忌食燒烤、煙熏食物

晚上燒烤是最受歡迎的,烤肉是很多肉食動物夜晚的焦點所在,殊不知晚餐如果吃太多燒烤以及熏制的肉食,不僅沒辦法給身體補充應該補充的營養物質,還會影響到吸收。

此外,在食物燒烤的過程當中會影響到營養物質的保存,會導致營養破壞,此外,烤肉中不完全煙霧當中還會含有苯並芘等有害物質,嚴重還會成為胃腸癌症的最擴禍首,因此不僅晚餐要少吃,其他時間也要少吃燒烤。

二、忌過量喝酒

交際應酬朋友相聚少不了喝酒,喝酒可以助興,會讓人體的神經系統興奮,嚴重的還會傷害神經系統的正常功能。

即便是啤酒也要少喝,因為啤酒在進入到胃部之後胃避會減少分泌前列腺素E,還會導致胃粘膜充血,影響食慾,如果白酒跟啤酒一起搭配影響更加嚴重,還會加速酒精在身體內傳播,讓酒精在沒有分解的情況下傷害肝臟胃部以及腎臟等等。

因此在睡前四個小時最好不要喝酒,如果實在沒有辦法拒絕,在喝酒之前一定要來杯溫牛奶。

三、忌剩菜當晚餐

剩菜當中很容易存在亞硝酸鹽,當進入人體之後很容易跟胺類物質結合形成亞硝胺,這種物質屬於以及致癌物,長期以往會影響食用者健康,一般食物在六個小時之後拿出來加熱就會發現有大量亞硝酸鹽,如果經過十八個小時之後亞硝酸鹽更多。

因此食物存放時間不要太長,最好在五個小時之內吃完。

四、忌晚餐太晚

晚餐的最佳時間是下午五點到七點,這個時間段是身體陽氣開始收斂的時候,是腎臟吸收營養的最佳時間,如果在這個時間段吃晚餐,補腎效果是最好的,然而腎乃先天之本,只有保持腎強健,身體也自然不容易生病。

健康晚餐的飲食原則

1、吃飯要吃七分飽

七分飽的飲食狀態應該沒覺得吃飽,但是對食物的熱情已經明顯下降,會發現自己進食的速度也明顯變慢,如果已經處於這種情況,那麼最好放下筷子離開餐桌。

2、要清淡

晚飯切勿食用大魚大肉的高脂肪,口味最好清淡一些,搭配清粥小菜就是不錯的選擇。

3、要營養

晚餐是為早中兩餐查漏補缺的好時機,比如早餐跟午餐沒有吃粗糧,那麼適當可以晚上吃一些,不過切忌使用量,適量即可。

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喝一滴酒都傷身!經常喝酒,你需要這7道“護身符”

根據英國媒體報道,小紅莓樂隊主唱桃樂絲是因過量飲酒、醉倒在浴缸內而淹死。有時候,我們並不想喝酒,但因為社交場合的壓力,一不小心就沉迷於觥籌交錯之中。

根據權威醫學雜誌《柳恭弘=叶 恭弘刀》最新研究,人體酒精攝入量並沒有安全值,1級致癌物酒精,就算喝一點,也會提高患病風險。更別說喝醉,那不僅傷身,還可能造成高風險意外。那如何在社交場合,做到不喝醉、甚至不喝酒呢?

1、誠實坦白自己的飲酒能力

每個人對酒精的耐受能力是不同的,如果你是一杯倒,那就誠實告訴同事、朋友你的情況,而不是陷入一種被動境況。

如果你酒精過敏、反應嚴重,或者說一喝酒就上臉、臉紅到爆,那也不能喝酒,告訴朋友你沒法喝酒。

2、不要因為壓力喝酒

儘管身邊很多人都選了聽起來很牛逼的酒來喝,你也必要因此就感到壓力。

如果你還是覺得喝可口可樂、果汁有點尷尬,你也可以選擇無酒精雞尾酒。無酒精雞尾酒看起來也很酷,只不過沒有酒精而已,健康又好喝。

3、瘦弱的人少喝酒

一般來說,胖的人比瘦的人酒精耐受性更好。如果體重相同,那脂肪含量多的人,喝酒比較不容易醉。這是因為,酒精更容易溶解於富含水分的組織里,如肌肉,這就使得體內酒精濃度更高。

如果不知道自己能喝多少,可以評估一下自己身上有多少肥肉~~

4、喝酒前吃含脂肪的食物

如果確實想喝酒,又容易醉,那在喝酒前吃一些含脂肪的食物。因為脂肪的消化比較慢,那酒精也不會那麼快被消化吸收,脂肪起到緩衝作用。

5、盡量喝酒精度低的酒

根據美國公共衛生研究所酒精研究小組的科學家威廉・克爾的說法,啤酒的平均酒精含量為4.5%(也有超過10%的精釀啤酒);對於葡萄酒來說,它是11.6%,而對於烈酒來說,它是37%。

在多人場合,也要看清酒精度再喝酒。

6、喝有氣泡的酒更容易中毒

有些酒酒精度看似不高,但因為其富含氣泡,其實風險更大,比如香檳。因為氣泡會讓酒精更容易被腸胃吸收,讓血液酒精濃度迅速升高,人更容易酒精中毒。

7、喝酒太多喝水補救

如何還是喝了太多酒,或者喝了酒精度很高的酒,可以立刻喝大量水,會有補救效果。因為水可以稀釋酒精,降低酒精中毒的風險。

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為什麼被海鮮扎到手,就進了醫院?是這種菌惹的禍!

海鮮是平日里很多人都喜歡吃的一種美食,但是在家裡做海鮮的時候要注意不要被海鮮扎傷,會造成細菌感染,嚴重者可能會導致死亡。

很多人覺得外面的海鮮不新鮮,處理的不幹凈,想在家裡自己去做。但是一定要注意,在家中處理海鮮時,一定要小心,不要被海鮮扎傷。因為被扎破后,很可能會使人致死。那麼造成死亡的原因是什麼呢?如何處理海鮮才能避免海鮮傷害到自己?

一、扎破手導致死亡的原因

其實主要是細菌搞的鬼,因為海洋中有一種細菌叫創傷弧菌,它能夠通過傷口進入人體,讓人發生感染。

通常感染是由於人類在海水中游完,或者是處理新鮮的海鮮時受傷,導致細菌進入體內所致,也可以是通過食入生蚝類等海產品以及生魚片這些,沒有把細菌殺滅掉的海鮮食品而受到感染。

這種細菌的毒性非常的強,通過傷口感染人體之後,可以引起嚴重的傷口感染甚至能夠導致重度壞疽。細菌還會進入血液循環,引起全身的感染及敗血症。感染上該細菌的人,輕則截肢,重則失去生命。

這種細菌的感染途徑主要有兩種,一種是進食生的,或者是沒有加工的貝殼類的海產品,尤其是牡蠣,它的危害不在於會引起腸胃炎,主要是在於會引起蜂窩織炎和敗血症,死亡率高達50%以上。另一種感染的途徑是,破損的皮膚接觸海水,或者是海產品刺傷皮膚,從而導致感染。

二、正確的海鮮處理方法

1.少吃生冷的食物

在食用海鮮時,盡量將海鮮蒸煮熟透,而且蒸煮貝殼類的海產品時,應該至少煮沸5到7分鐘。在食用海產品時,採用煮熟的方法,可以盡可能的降低感染類似細菌的幾率,因為一般的活的細菌都是不耐熱的,加熱到80到90度,即可以殺死大部分的細菌。

2.戴手套處理海產品

處理海鮮的時候,最好都要帶上手套,如果意外被海鮮劃出傷口,一定要立即清洗創面,主要要清除創面上的部分細菌。沖洗的範圍僅限於傷口以及邊緣的皮膚,沖洗時要使用生理鹽水,或者是0.2%的新潔爾滅。

對於貫穿傷口,應該用雙氧水沖洗,以避免厭氧菌的感染。沖洗完傷口之後要包紮傷口,避免接觸水,若傷口有異常的疼痛,發紅腫脹等,應該馬上就醫。

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你所吃的零食,其實是“致癌物”!揭檳榔七大危害

對於很多人來說,檳榔如同口香糖一樣的存在,沒事的時候喜歡嚼一嚼,不僅刺激還很酷、不過,檳榔雖然有一定的藥用價值,但是它卻是一級致癌物質,直接且長期嚼會增加口腔癌的發病率,請大家認識嚼檳榔的危害並及時戒掉!

嚼檳榔百害無一利

1.吃檳榔容易上癮

檳榔中的多種生物鹼使其具有興奮神經的作用,所以嚼完檳榔有興奮和舒暢的感覺,但也極易成癮並使人產生依賴作用和戒斷效應。而長期嚼檳榔也會抑制大腦的活動併產生中毒現象,表現為眼神獃滯、動作遲緩、頭暈心悸,嚴重者會出現幻聽、全身發抖和呼吸衰竭等癥狀。

2.對牙齒不好

檳榔質地較硬,長期食用會造成牙齒過度咀嚼並磨損牙釉質,甚至使牙齒折斷或牙床動搖。另外在嚼檳榔過程中,檳榔的石灰質和檳榔汁會堆積在牙齒表面,久而久之就會使牙齒髮黑並出現牙結石,造成牙齦發紅腫痛併產生牙周病變。

3.引發口腔疾病

風乾腌制后的檳榔比較硬,在咀嚼過程中會磨損口腔黏膜,造成口腔白斑和口腔粘膜下纖維化,使口腔產生灼熱疼痛感,表現為口乾舌燥、唇舌麻木、味覺下降等,嚴重者會出現吞咽和張口困難,甚至有口腔的潰瘍久治不愈的情況。

4.誘發癌症

檳榔屬於一級致癌物質,咀嚼時檳榔纖維會對口腔黏膜造成損傷,再加上它其中還含有檳榔鹼,它具有細胞毒性,長期嚼食會導致口腔黏膜纖維化,嚴重可發展為口腔癌。

率。

5.導致臉部變形

檳榔內的纖維較硬且個頭大,所以需要臉部咀嚼肌反覆且大力咀嚼,咀嚼肌得到鍛煉而變得發達,就會出現臉部變大、變寬等情況,影響我們的外觀。另外,長期的咀嚼會增加下頜關節的負重而出現關節疼痛、彈響等下頜關節炎癥狀,甚至會導致關節盤穿孔。

6.影響消化

長期咀嚼檳榔會影響唾液的分泌與味覺神經,使人的味覺變差,另外檳榔渣進入腸胃還會刺激胃壁與胃粘膜,干擾胃腸消化功能並引發胃炎、胃潰瘍等不適,使人出現營養不良、胃腸出血等癥狀。

7.全身癥狀

檳榔除了會損傷口腔健康,還會帶來全身性的傷害,比如造成體內缺乏鈣、維生素B12等元素,使人體免疫力下降,甚至還會影響男性精子活力和女性排卵健康,特別是妊娠期婦女嚼檳榔還會有流產、死胎等風險。

檳榔雖然是中藥但是致癌性極強,為了自身的健康,請戒掉嚼檳榔的壞習慣!

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到底是飯前喝湯,還是飯後喝湯?看完你就知道答案

在我國,喝湯是很多人的習慣,不管是精心熬制的老火湯還是簡單的青菜滾湯,都受到很多人的喜愛。而且湯不僅營養豐富,而且還容易消化,適合大部分人群食用,不論是家常便飯還是宴會上都少不了湯的角色,由此可見湯在我們飲食中佔有的地位。不過究竟是飯前喝湯還是飯後喝湯也令很多人糾結,對此不同的人有不同的見解,甚是糾結,那麼究竟是飯前喝湯好還是飯後喝湯好呢?

飯前喝湯比較常見,更適合減肥的人

民間有說法說飯前喝湯既苗條又健康,因此很多人習慣在飯前喝湯。其實這個說法是有一定道理的,因為飯前喝湯不僅可以將比較乾燥的口腔和食道先潤滑,減少食物直接刺激消化道的黏膜,有利於食物的消化和吸收,而且最重要的是飯前喝湯還能減肥,因為喝湯能讓人更快有飽腹感,從而使人降低食慾,因此喜歡減肥的人群更適合飯前喝湯。而飯後喝湯一般會影響消化,而且容易營養過剩導致肥胖,就會增加很多疾病的發生率。

不管是飯前喝湯還是飯後喝湯都不宜喝的過多,如果處於正在長身體的青少年兒童如果在飯前喝了過多的湯,導致吃不下其他的食物,長期如此就容易導致營養不良或攝入的營養不均衡,影響身體的發育。因此我們不必過於糾結飯前喝湯還是飯後喝湯,這個問題並沒有絕對的答案,最重要的是要學會怎麼喝湯才是最重要的。

不管飯前還是飯後喝湯,關鍵要學會怎麼喝湯:

一、喝溫度合適的湯

有人喜歡喝滾燙的湯,認為這樣喝湯能暖胃,天氣寒冷時還能暖身,但其實這樣喝湯,即使湯再有營養也不利於人體健康。因為人的口腔、食道和胃都有承受溫度的極限,一般最高能接受六十度左右的溫度,超過這個溫度就會燙傷黏膜或長期的高溫刺激導致產生癌變。

因此,喝湯的時候要喝溫度合適的湯,五十度以下就比較合適,也不要喝冷湯,容易刺激腸胃影響消化。

二、不要湯泡飯

很多人在吃飯時覺得飯太干就直接將湯倒進飯裏面拌一拌吃了,這也是不健康的喝湯方式。因為湯會將飯粒泡軟,吃的時候減少了咀嚼,也就讓食物減少接觸唾液中消化酶的機會,沒有經過唾液消化的食物進入腸胃就會加重腸胃的負擔,容易造成胃病。因此盡量不要用湯泡飯的方式來喝湯。

三、喝湯要慢慢喝

喝湯速度越慢越好,尤其是對於需要減肥的人群來說很重要。延長喝湯的時間,不僅能充分享受食物的味道,也容易讓人慢慢產生飽腹感,而喝湯喝的太快的話,會出現喝了一大碗湯感覺還沒開始吃一樣,又接着吃很多食物,最後才發覺已經吃太飽了。而我們提倡的是吃飯不要吃過飽,會影響健康,因此喝湯的時候慢一點,更能夠吃得恰到好處。

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秋葵對這3種人來說是“毒藥”,能不吃就別吃了

提到秋葵相信大家都知道,秋葵又叫羊角豆,它不是一種國產的植物,它原產自於非洲。表面上長得比較像青椒,切開裏面則是黏稠的汁液,口感柔軟。喜歡吃秋葵的人會很喜歡,不喜歡吃秋葵的人會很討厭,小編自己就挺喜歡的。今天我就給大家介紹一下吃秋葵的好處,以及哪些人不適宜食用秋葵。

吃秋葵有什麼好處?

1、減肥

吃秋葵是可以減肥的,因為秋葵是一種熱量很低的植物,含水量非常高,但脂肪卻很少。而且富含蛋白質、鈣、磷等營養物質,是一種非常好的減肥食物,非常適合減肥的人食用。

2、消除疲勞

秋葵裏面含有一種黏性的液體,除此之外還有一些半乳聚糖、蛋白質、草酸鈣等成分。這些成分使秋葵可以消除疲勞,迅速恢復人的體力。對於青壯年和運動員而言食用秋葵是非常有好處的。

3、增強抵抗力

嫩秋葵中富含粘多糖類的物質,而粘多糖可以增強人體的抵抗力。它還可以維護人體關節腔內關節膜和漿膜的光滑效果。除此之外食用秋葵可以減少脂類物質在血管內堆積,還有避免肝臟和腎臟中結締組織的萎縮等功效。

4、美白嫩膚

多吃秋葵能夠使皮膚白嫩更加有光澤,這是因為秋葵含有大量的維生素c和可溶性纖維,對皮膚有保護作用。另外秋葵還富含類胡蘿蔔素和β胡蘿蔔素,這些都可以保護皮膚。

不適宜食用秋葵的人群――

1、寒性體質的人不能吃秋葵

秋葵是一種性寒的蔬菜,會影響人體內陰陽平衡,一些寒氣重的人還有體質偏涼的人都是不太適合吃秋葵的。因為這種人食用秋葵過多,會導致體內寒氣過重,從而會引發各種各樣的問題。這就像體質偏寒的人不能多吃西瓜一樣,西瓜也是一種性寒的水果。

2、過敏體質不能吃秋葵

秋葵雖然長得比較像辣椒,但是它並不像辣椒那樣表面光滑。它表面有大量的黏液蛋白和絨毛,這些都是天然的過敏原,如果是過敏體質的人,很可能會因為秋葵發生過敏。

3、脾胃虛寒的人不能吃秋葵

因為秋葵對人的脾胃,有着很大的刺激作用,食用之後會使腸胃功能下降。所以平時那些脾胃虛寒,消化功能較弱的人是不適宜吃秋葵的。不然會導致消化功能更加不好,對人的身體健康產生不利的影響。

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