每天晨起一杯涼白開,他喝出嚴重陽虛!醫生:5大習慣損陽氣

11月18日開始,全國多地持續降溫,廣東部分地區更是在一天內急降10℃。速凍節奏來了!不少小夥伴表示,天氣冷颼颼,感覺體內的陽氣不夠用,被風一吹好像陽氣隨時會跑掉。

你知道嗎,手腳冷、身體發顫、無精打采其實都是陽氣不足的表現。俗話說“病從口入”,中醫認為,飲食不當最容易讓陽氣不保,導致人陽虛!

易傷陽氣的5大飲食習慣

人體的陽氣,喜歡與自己脾性相投的小夥伴,像溫熱的食物,是它的好朋友。那麼它的剋星是寒涼、寒冷之品,遇上這些寒食,吃得不對,均可能導致人體陽氣的損傷。

1、貪戀冷飲

夏天人們喝冷吃冰是為了解暑,而在秋冬天,人們大量消費冷飲是因為火鍋。一邊吃火鍋,一邊喝冰鎮啤酒,冷凍的可樂、王老吉,好愜意。

這些冷飲吃多了,大量的寒涼之氣進入體內,為了抵抗寒氣的損傷,人體就會自動消耗陽氣來應對。

2、晨起一杯涼白開

很多人早上醒來有個共同的習慣,就是喝上涼白開,說是可以潤腸通便。這個習慣其實不好:有個三十齣頭的男子,晨起涼白開喝了3年,結果嚴重脫髮、性功能減退,中醫發現他的陽氣很虛衰,必須進行溫補陽氣調治,醫生最終找病因,正是晨起喝的那杯涼白開。

涼白開是冷的,早上空腹飲用,會損傷人體下焦陽氣,正確做法是晨起喝溫開水。

3、海鮮不節制

餐桌上的大部分海鮮都是寒涼的,像螃蟹、生蚝、蛤蜊,雖然營養豐富,口感美味,但確實有點寒涼。

有的人吃螃蟹出現胃痛,原因不只是螃蟹富含高蛋白不利消化,還因為螃蟹的涼性損傷了脾胃。

健康吃海鮮,關鍵做到三個字“有節制”。一次不能吃太多,此外烹制這些海鮮一定要放姜或紫蘇,最好是蘸着薑汁一起食用。姜的溫熱能夠抵消海鮮的寒涼之氣。

4、水果當飯吃

水果本是一種健康食品,但吃法不對,比如很多女孩為了減肥,把水果當飯吃,大部分水果屬於涼性的,長期如此會導致陽虛寒盛,出現痛經、月經量少甚至閉經。

自古至今,人都是吃五穀長大。只吃水果,沒有五穀、肉類,人體的陽氣就得不到補充,涼性水果又在不斷耗損陽氣,最終不陽虛才怪。所以,水果不是吃得越多越好。

5、天天喝綠茶

在各種茶恭弘=叶 恭弘中,綠茶的性質是偏寒涼的,具有清熱下火的作用。

一般認為,綠茶不宜多喝,不能天天喝綠茶。因為綠茶喝多了,會傷脾胃,損傷人體的陽氣。本身有老胃病的人,盡量少喝綠茶。

養護陽氣的最佳方法

陽氣是一種對組織臟腑有溫養作用,有利於維持人體生理功能,還有固衛體表抵抗寒冷等作用的人體之氣。陽氣足,則百病消,身體康健。因此,冬季的養生保健重點就是保護人體的陽氣,想方設法增加陽氣。

冬天是陽氣閉藏的季節,應該早睡晚起,同時飲食上多吃溫補陽氣食物,比如羊肉、牛肉、姜、蔥、韭菜、紅茶等,穿足夠的衣物,避免受風寒。這就是最有效的護陽方法,相信這一點幾乎人人都可以做到!

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天天吃橘子,2歲女孩變成“小黃人”!橘子還能不能吃?

醫院里,一個年輕媽媽牽着孩子來到門診。

“醫生快給我孩子看看,她原本的皮膚好好的,三天前開始,突然變成這樣,是得什麼病了嗎?”年輕女人很着急得說。

經過檢查,孩子身體狀況良好,至於皮膚為什麼會變黃,主要是因為她短時間內吃太多橘子所致。

2歲孩子皮膚髮黃,是生病了?

據她媽媽描述,孩子原本皮膚很白,但最近突然變成了黃色,怎麼洗都不洗不幹凈,聽人說得肝病皮膚會變黃,全家人擔心得不得了,趕緊帶她來到醫院。

看到檢查結果,媽媽大松一口氣。

雖然排除疾病的可能,但皮膚變黃實在不是一種正常現象,到底是什麼原因呢?

兒科醫生對孩子的最近飲食情況進行詢問后發現,原來孩子一直很愛吃橘子,橘子又是水果比較健康,所以家裡每天都會買上一些。孩子也很能吃,一天能吃上5、6個。 

醫生考慮到,身體變黃可能跟吃橘子有關,於是給她檢查了身體的微量元素,結果證實了醫生的推測――孩子體內的“胡蘿蔔素”超出普通人2-3倍,而橘子中就有大量的胡蘿蔔素。


吃橘子皮膚變黃?橘子不能吃了?

媽媽聽到這個說法大吃一驚:“吃橘子會使皮膚變黃,那以後還能不能吃了?”

攀枝花市婦幼保健院的兒科主任醫師夏醫生介紹說,胡蘿蔔素是對人體非常有利的一種微量元素,但如果短時間內攝入過多,超過肝臟分解限度,就會沉積到血液,使皮膚變黃。

夏醫生表示,這個現象孩子最為常見,因為有些孩子體內胡蘿蔔素代謝能力比較弱一旦攝入過多,皮膚就會發黃。

不過,夏醫生也表示,只要停止此類食物,2-6周黃皮現象就會消失。


提醒:這些食物也會讓你“變色”

營養科主任李群教授介紹,除了橘子,生活中還有很多食物也能使人“變色”。

比如芒果、木瓜和胡蘿蔔也會使你皮膚變黃,也是因為它其中的胡蘿蔔素過多;

????另外,吃桑葚時,可明顯出現舌頭變紫,若短時間內大量攝入,人的口唇會變成深紫色,跟“中毒”很相似。

李群教授認為,雖然水果中維生素多且具備很好的抗氧化作用,但不建議大量食用。

每天攝入的水果量應控制在200-400克,如經常超量食用,對身體也是有害無利。

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吃“自製食物”進了ICU!食品專家:4種自製食品暗藏危機

指導專家:

廣州醫科大學食品質量與安全系主任陳驍熠教授

廣州醫科大學預防醫學系周泉副教授

廣州醫科大學食品科學博士吳鑫蘭講師、楊藝超講師

美好的生活離不開食物,現在人人都崇尚純天然,認為自己做的食物既獨特、衛生、又健康。食品專家卻表示,食物製作有很多講究,如果操作不當,很容易引“毒”上身。

自製食品引發健康危機

案例1:90歲的李爺爺聽人說用曼陀羅種子和其他植物種子泡酒喝,能治風濕,他和女婿喝了2兩,兩人昏迷不醒。后被診斷為藥酒中毒。

案例2:80歲的馬大娘平時閑在家沒事喜歡動手做臭豆腐。結果,全家人吃完后出現視力模糊、嘔吐的現象,送醫后確診為急性肉毒毒素中毒,進入重症監護室,前後治療了兩個多月才出院。

食品專家表示,很多自製食品存在風險,了解正確的製作步驟,才能避免引“毒”上身。

4種常見自製食品的操作步驟


1.自製腌菜

腌菜雖好吃,但它製作過程中容易產生亞硝酸鹽,它是一種劇毒物質,有致癌可能,所以不僅家裡要少做,還要少吃。

製作注意事項:

1)選擇瓦罐,更利於發酵;

2)建議腌制一個月後再吃,可減少亞硝酸鹽;

3)食用腌菜時可配合維生素C的食物一直吃,以彌補營養的損失。

2.自製腌肉

肉製品很容易被肉毒桿菌污染,從而引起中毒。

製作注意事項

1)製作過程可以適當加入鹽,能起到防腐作用。食用前一定要用水多次浸泡,降低鹽分;

2)臘肉不建議馬上吃,建議放置14天後再食用;

3)控制水分,加入發酵劑,可抑制肉毒桿菌生長;


3.自製葡萄酒

自釀葡萄酒是一件很複雜的事,如果沒有專業的發酵環境和消毒條件,可能會生成有害物質如雜醇油和甲醇,影響健康。

有些人喝了自製葡萄酒後會出現口乾、頭疼等癥狀,其實這就是高級醇在作用,長期喝這種葡萄酒會引起慢性中毒。

製作注意事項

1)葡萄一定要晾乾,否則易發生霉變;

2)製作好后把它放在陰涼通風的地方,發酵1個半月。

4.自製藥酒

藥酒既能當酒喝,還能治病,是很多老年人的鐘愛之物,實則暗藏很多健康風險。

一方面是藥材沒有經過正規處理,可能含有病菌、寄生蟲和微生物;另一方面,藥酒製作完成后,如果儲存條件不對,還會腐敗霉變,產生致病菌。

再者,容器選擇不當,其中的有害物會溶於藥酒中,引起健康危害。

製作注意事項

1)建議在醫師指導下購買藥材、使用配方;

2)建議選擇50度以上的酒泡製,這樣能殺滅藥材中的病菌和微生物;

3)容器最好選擇玻璃瓶和瓦罐,塑料瓶和金屬容器可能與藥材發生反應;

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為什麼說大蒜是“養生良藥”?3個理由讓你愛上它!

關於大蒜這個“小東西”,可能有許多人會受不了它的味道,可是卻有許多人偏偏鍾愛這種口感。其實大蒜在生活中不僅可以用來做菜,它在人體健康還有非常大的作用。不過,食用大蒜時也是有禁忌的,這點大家一定不能忘記哦!

吃大蒜的好處

1、消炎殺菌

大蒜里含有豐富的大蒜素,這種物質具有抗病消菌的功效。

曾經有實驗發現,將大蒜攪成汁水可在3分鐘內消滅實驗容器中的細菌。

2、健腦益智

大蒜“體內”含有的某種成分與人類身體里的維生素“混合”在一起後會發生“蒜胺”,這種物質能充分發揮維生素的功效,提高碳水化合物的氧化供給,給大腦供應充足的能量。

3、提防陰道炎

大蒜所含的辣素能起到消滅細菌的功效,而且對於陰道滴蟲等多種微生物有效。

每天堅持生吃大蒜,對預防陰道炎有很好的效果,所以大蒜也被稱為人類的健康“保護者”。

吃大蒜的注意事項


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1、腹瀉時不能吃

通常在食用了不衛生的食物亦或小肚子着冷了,就會引起腹瀉。但是若此時你還吃大蒜,那就等於“雪上加霜”了。

不僅不會減輕癥狀,還會因嚴重刺激了腸壁,導致腹瀉的問題更加嚴重。

2、不能空腹吃

在肚子里沒有任何食物的情況下,貿然吃下生蒜,是對身體的不負責。

因為大蒜味道辛辣刺激,對腸胃有極強的腐蝕和刺激。空腹吃的話,就會影響胃黏膜,繼而引起腸胃不適,嚴重者甚至會引發急性腸胃炎。

3、這些人最好不吃

由於每個人的身體狀況都是不一一樣的,所以可能大蒜對某些人來講是一個好食物,可是對某些人來說,卻是一種“毒物”。

比如有眼疾、肝病、身體虛弱、正在吃藥的人,這些都是萬萬不可吃的哦!

因為人在生病時中,身體和腸胃本來就比較虛弱了,如果在被大蒜刺激一下,相信不用多久又得在上一次醫院了。

4、不能多吃

即便是對人類的身體有很多好處的食物,多吃的話也只會百害而無益。

好比說大蒜了,一旦吃多了,就會給人體帶來無限多的壞處,比如防止人體對維生素B的攝取,甚至還會危害到眼睛,嚴重者會引起眼瞼炎等疾病。

如果是虛火比較旺的人過多吃了,這就相當於在火堆里添柴加火,使本來就嚴重的問題變得惡化。

所以,一般每日吃大蒜最多3顆就好了,並且要隔一天才能吃。

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西蘭花不要用刀切,這麼做營養價值更高!

西蘭花是營養豐富的綠色食品,在心血管疾病跟癌症的防治上有着顯著的功效。關於西蘭花的功效你了解多少呢?關於西蘭花的烹飪技巧你又了解多少呢?下面讓小九帶你來學習西蘭花怎樣做更營養吧!

西蘭花是越來越受到廣泛關注跟喜愛的家常菜之一。西蘭花富含維生素、胡蘿蔔素和蛋白質,所含的營養成分在同種類蔬菜排行榜上是NO1.的,可是被譽為蔬菜中的皇冠。最吸引大眾喜歡的一點就是西蘭花的防癌功效了,但是好多廚房中愛好者都表示西蘭花怎麼切都切得不好看,而且西蘭花的火候也不是很好掌握,不小心就煮得太老了。

那西蘭花怎樣從切到烹飪都有一套完美的流程教程呢?不怕,小九這裡有妙招!

西蘭花不要用到切,我們要用掰的,掰的才完美。

很多人在做西蘭花的時候都是直接用刀切的,你是不是每次切都會發現好多碎小的簇掉下來呢?而且相互之間的黏連也阻礙了我們的刀切。直接一刀切下去的話,就直接花簇給切到碎了,我們的家用粘板上也會留下很多花簇是吧,然後也不方便烹調。

所以西蘭花是不方便用刀切的,直接用手掰開,一手抓住小簇的根部,另外一隻手就直接掐一下就能完美摘除一小朵完整的西蘭花出來了。是不是很方便呢?

如果你真的需要用刀來切的話,小九建議你先把西蘭花那根部的最厚大的部分給切掉,反正這部分完美也不吃。然後就看下黏連,黏連最少的地方看準了,直接一到下去,就直接用這個方法切好整個西蘭花就OK了哈!

西蘭花怎樣煮會更加好吃,口感會更佳呢?

最簡單的烹飪方法就是直接用水煮西蘭花了,水煮的西蘭花雖然能保持新鮮綠色外觀,但是口感也會變軟,同時吃起來也是不爽口的,烹飪西蘭花最好的方式就是直接用蒸的方式了。怎樣蒸呢?

我們用隔水蒸的方式來做西蘭花,先在鍋中將水燒開,接着將切好洗乾淨的西蘭花放在蒸籠裡邊,這種清淡的烹飪方式,還能保持西蘭花的營養成分,同時還能保持西蘭花比較爽脆的口感哦!

西蘭花烹飪時間多久最適合呢?

西蘭花的烹飪時間是不宜太久的,不管你用的哪種烹飪方式,都要做到減少烹調的時間。當你發現西蘭花的顏色開始發生變化,就是變成油綠色之後,你就要注意了,大概再過1分鐘就差不多可以起鍋了。西蘭花如果烹調時間太長的話就會變黃變軟,自然而然的西蘭花的營養成分就會流失很大一部分了。

關於西蘭花的營養價值以及烹飪技巧大家都明白了嗎?好了,小九餓了,趕緊進廚房蒸個西蘭花吃先!

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這是營養師最“恨”的3種晚餐!經常吃,身體好不了

我們任何人對於一日三餐都是必須要有規律的,只有保持一種按時吃飯、按量吃飯,形成一種規律的飲食習慣,才能有一個好的身體,才能保證個人身體的健康,免受疾病的困擾,增強自身的抵抗力。

不過很多人比較盲信“過午不食”的說法,還有些人因為減肥,所以不吃晚飯,小編認為這種做法非常傷身。

如果正是在身體生長的關鍵時期,不吃晚餐就會造成營養不良,影響身體的發育和健康。

雖然說,晚餐不能不吃,但如果吃得太過隨意,也會帶來健康風險。究竟該如何吃?

3種晚餐越吃越“短命”

1.晚餐吃得太飽

吃晚餐千萬不能吃太飽,七分飽最為合適。

西醫認為,晚餐吃得巧、吃得妙,基本不會患上慢性病。

因為慢性疾病的產生都是從晚餐開始的。所以,吃晚餐千萬不能吃太飽,七分飽最為合適。

一般來說,未成年人的晚餐的食用量宜1碗米飯或1碗粥、麵食,1份肉食,兩份蔬菜為好;

身體健壯的成年人的晚餐,以1碗半到兩碗的米飯量為好,不宜多於2碗。肉食仍應當保持1份搭配2-3份的蔬菜;

中老年人的晚餐可以喝1碗粥或吃1碗麵食,不宜吃得過飽。

當然,這些都是一般情況下的進食建議,人們的體質情況各有不同,需要根據自身的確切情況來控制晚餐的進食量。

2.晚餐吃得太葷

有專業數據表明,晚餐常常吃葷食的人比素食的人血脂會超高三四倍。

因為夜晚人體精神不夠旺盛,對油脂、植物脂肪等的“祛除”效果大減,如果晚餐攝入太多脂肪,不及時消化就會在體內聚積,增加患高血脂、高血壓的幾率。

得了高血壓、高血脂的中老年人,晚餐吃葷,無疑是推波助瀾,使體內膽固醇的含量持續攀升。

3.晚餐吃得太甜

晚餐應盡量避免食用甜食。這主要是因為在吃了甜食之後,如果沒有運動的輔助,很容易長胖,影響身體健康。

總而言之,民以食為天,晚餐雖然不招人待見,但它也是十分重要的。不過一定不要吃得過飽,否則只會給身體帶來無限的痛苦。

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花生是廉價的“長生果”,但這幾種人一口也吃不了!

花生是一種老少皆宜的堅果,很多人喜歡煮湯放幾顆,或是聊天吃幾顆,還有鹽�花生、老醋花生、水煮花生……各種吃法都有。但專家提醒,花生因其營養豐富,在民間有“植物肉”、“長生果”之譽,經常吃好處多,但有些人卻“無福消受”。

花生營養豐富益處多

廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任醫師唐梁說,花生性平、味甘,有化痰潤肺、利水消腫、健脾和胃、生乳止血的作用。對食少體弱、營養不良、燥咳少痰、咯血、大便燥結、產婦乳少等病症有食療功效。

而現代醫學認為,花生中富含蛋白質和脂肪,還含豐富的維生素A、B2、D、E,以及鐵、鈣、硒、鋅等,並含有硫胺素和核黃素,尤其是含人體必需的氨基酸,有助於增強腦細胞功能、提高記憶力,從而有效起到抗衰老作用。

花生富含鈣元素,可促進兒童骨骼發育,並防止老年人骨骼退行性病變發生。

花生的紅衣能抑制纖維蛋白溶解,改善凝血因子缺陷,促進骨髓造血,因此對各種出血、出血導致的貧血等疾病有明顯治療功效。

此外,花生殼還有降低血壓、調整膽固醇的作用。

痛風、“三高”、靜脈血栓者不宜吃

唐醫師說,花生雖好吃,也有要注意的。

1、發霉花生不能吃

花生容易發霉,產生黃曲霉素,這種毒素誘發中毒性肝炎、肝硬化,甚至肝癌,而且這一毒素很難在高溫中被分解。

因此,一定要注意不能吃發霉的花生米,花生應存放在低溫乾燥處。

2、痛風、糖尿病、高脂血症、減肥的人不吃或少吃

花生的脂肪和熱量都較高,高脂飲食會減少尿酸排出、使病情惡化。

因此痛風急性發作期忌食花生,痛風緩解期也只能適量吃。

高脂血症、糖尿病患者都要控制每日攝入總能量,花生也不能多吃。

3、胃潰瘍、胃炎、腸炎、膽囊切除、消化不良者要少吃

花生的蛋白質和脂肪的含量過高,而且未經高溫處理,較難消化吸收。

有人說吃生花生可以養胃,這隻針對那些胃酸較多的患者而言,一般的胃炎患者不能多吃,而且要充分咀嚼。

4、跌打損傷、靜脈血栓者不吃

花生含有一種促凝血因子,食花生后可能使血淤不散,加重腫痛。

花生有凝血作用,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

5、體寒便溏者不吃

花生富含油脂,體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食。

特別注意,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食。

6、炒花生不能多吃

炒花生性燥,能加重口腔炎、舌炎、唇皰疹、鼻出血等。

7、過敏者不宜。

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10個女人6個貧血!5種食物是補鐵“明星”,趕緊搬上餐桌

女性經血流失、妊娠、減肥等都會導致體內缺鐵,並且由於缺鐵,女性患上缺鐵性貧血的幾率也比較高。所以,女性要懂得如何補鐵,還要及時補鐵,這樣才能夠有效預防缺鐵性貧血。女性想要補鐵,這些食物不要錯過。

1.動物肝臟

動物肝臟中,例如豬肝,它就是一種營養價值很高的食物,不僅蛋白質含量豐富,還富含氨基酸、維生素和鐵、鋅等多種礦物質。豬肝的含鐵量比較高,女性朋友經常食用能幫助補鐵。還有雞肝、鴨肝等也是很好的補鐵來源。

2.菠菜

說到補鐵,就不得不提菠菜,其含鐵量是所有蔬菜中較高的,經常吃菠菜能補鐵,還能有效預防缺鐵性貧血。菠菜的烹調方式有很多,例如涼拌菠菜、菠菜豬血湯等。

3.豬瘦肉

作為紅肉的一種,豬瘦肉中含有人體所必須的氨基酸、蛋白質、維生素和多種微量元素,而且豬瘦肉中鐵元素的含量也比較高,因此經常吃豬瘦肉也能幫助補鐵。

4.櫻桃

水果中含鐵量普遍不高,但是櫻桃算是“例外”,它的含鐵量在眾多水果中是較高的,如果你想吃水果又想補鐵,可以選擇食用櫻桃。

5.雞蛋

雞蛋營養豐富,含有高質量的蛋白質、氨基酸、賴氨酸和鐵元素,常吃雞蛋能補鐵。要注意的是,吃雞蛋最好不要將蛋黃扔掉,大部分的鐵元素在蛋黃之中。

除了上述食物,補鐵的食物還有黑木耳、大豆等,也是大家可以選擇的。不過需要強調的是,儘管每個人都需要鐵元素,但在補鐵之前,你也得先確定自己是否需要補鐵,否則會增加發生心臟病或其他慢性疾病的風險。

關於每天鐵的攝入量,《中國居民膳食指南》推薦的是:成年女性20毫克左右,成年男性15毫克左右。不過這是基於鐵元素吸收率計算而來的,食物里的含鐵量只是它們原本的含量。

如果是吃動物內臟、海鮮等鐵吸收率高的食物,食物中的總量就不需要推薦那麼多,若是吃得鐵吸收率低的食物,如素食等,那食物中的總鐵量可以相應高些。

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吃一口臘肉,近癌症十步?食品專家:大部分人不會吃

到了臘月,很多家裡開始做起了臘肉。臘肉一直以來都是過年代表食物之一,但近幾年,關於“臘肉致癌”的說法越來越多,導致很多人愛吃卻不敢吃。

食品專家認為,臘肉並不能跟致癌物劃上等號,能不能吃,主要取決於兩點:一是吃什麼樣的臘肉,二是食用方法,包括食用次數和食用量。

案例:一塊臘肉引發的爭執

張女士一家最近鬧的不太愉快,其根源就是臘肉。

老人特別喜歡吃臘肉,因擔心外面買的不健康,所以就在市場買了近十公斤的肉在家裡腌制了一些。看到老人做臘肉,張女士隨即制止了。

她說:“老人血壓、血脂都比較高,腌制食物其中的鹽量比較高,吃的話會影響血壓。”

而且,臘肉、香腸等食物早就被世衛組織列為致癌物,經常吃患癌幾率會增加。

基於此,張女士好幾年都不吃臘肉了。

臘肉不健康,根源何在?

其實,臘肉之所以不健康,主要就在於加工過程會產生一些不健康的物質。所以,只要在加工環節進行控制,是可以降低風險的。

湖南省食品質量安全技術協會理事長楊代明認為,加工肉類的安全風險主要來源於三個方面:

一是所用的原材料是否安全;

二是腌制過程中是否大量食鹽或其他添加劑;

三是臘肉熏制過程中會產生苯並芘;

為了降低健康風險,專家建議大家腌制臘肉時,要選擇有檢疫合格證明的鮮肉,腌制時可適當少放些鹽;購買時一定要選擇正規商場、包裝完好、保質期內的產品,一旦外觀發生變化、有異味、包裝破損,請立即丟棄。

健康吃臘肉,注意4點

湖南省腫瘤醫院院長劉湘國介紹說,鼻咽癌多發生在湖北、福建、廣東、廣西、湖南,一方面是這些地區天氣潮濕,人們容易感染EB病毒;另一方面,跟偏好熏制食品有關。

所以他建議大家減少熏制食品的食物,可以降低患鼻咽癌幾率。


想要完全不吃臘肉,很多人都是做不到的,那如何吃可以降低危害呢?

1.臘肉製作好后,最好懸挂在陰涼通風處,避免陽光直射;如果是冷凍儲存,最好將臘肉洗乾淨,用保鮮膜封好。

2.臘肉的最大危害就是其中的亞硝酸鹽含量過高,所以在食用前將臘肉放在開水中煮幾分鐘,就可以降低亞硝酸鹽含量。

3.臘肉最好採用蒸煮的方式,盡量少用油煎的方式。因為高溫會使臘肉中的鹽變成亞硝酸鹽。

4.臘肉食用要適量。據不完全統計,每100克臘肉中約含有脂肪48.9克、鹽近6克,如果一次吃上100克,一天的脂肪和鹽攝入量就超標了。所以,建議成年人每次食用量不超過150克,一周不超過3次,老人小孩要更少。

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先吃早餐再運動,原來有這個好處!大部分人都不知道

早餐和運動這兩個詞,當人們一聽到以後,就會感受到一種健康的氣息,因為現在能按時吃早餐、平時多運動的人士越來越少了。不過,很多人都困惑:到底是先吃早餐好,還是先運動比較好?那麼下面我們就從不同的角度,來看一下早餐與運動的問題。

先吃早餐再運動?有助於鍛煉肌肉能力!

如果你早上運動的目的是增強自身力量、肌肉,那麼就比較適合先吃早餐再運動這種方式。

因為先吃早餐再運動這種方式能夠大大增強肌肉增長的潛力和脂肪燃燒的潛力,可以幫助你鍛煉出比較強健的肌肉與力量。

不過,這裏我們要注意的是,先吃早餐再運動時,早餐是不能吃得過多的,要食用輕量的早餐,一個搭配合適的早餐才能達到強健肌肉的效果。

如果說早餐吃的太過飽再運動的話,是非常不好的,過飽的早餐在運動的時候會造成抽筋、頭暈、反胃等等不良狀況的發生,因為大量的進食早餐會對消化系統形成一定的負擔,身體的血液流向主要供應消化系統,進而在運動中就會出現抽筋、頭暈等等情況。

另外,運動開始后血液的主要流向又變為四肢、肌肉,腸胃的供應量就會變少,導致腸胃工作效率降低,不能有效的消化食物,就會造成反胃、消化不良的情況發生。

所以說,雖然可以先吃早餐再運動,但是早餐可不能吃的太飽,輕量級的早餐足矣。

先運動再吃早餐?有助於瘦身減肥!

先運動再吃早餐是比較多的人選擇的一種方式,其最初的原因其實很簡單,僅僅是因為做飯需要時間,所以在煮飯的空餘時間出去運動,回來的時候飯也剛剛好,可以有效利用時間。

撇除這種節約時間上的優勢,先運動再吃早餐對於減肥是很有效的。

空腹運動有利於燃燒自身的脂肪,因為在早上的時候,你距離上一次進食一般至少在十小時以上了,你在運動的時候幾乎沒有什麼即時能量,使用的全部是儲存能量,也就是脂肪。

並且空腹運動的時候,脂肪的燃燒量可以達到平時的三倍之多,能有效的瘦身減肥。

不過這裏我們還是要注意一點,運動之前還是需要補水、補糖的,因為早上不吃早餐時是一個人血糖較低的時間,這裏推薦運動前一杯果汁,完美減少不吃早餐空腹運動的各種不適感。

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