夏天換季體質跟不上?啟動代謝力是關鍵 營養師教你拒絕3大NG行為!啟動3原則大作戰!

隨著時序進入盛夏,衣櫃也從厚重的冬裝換季成輕薄涼爽的夏季服飾,但是體內代謝是否也有跟上換季的腳步呢?營養師就針對如何揮別冬天沉重感,點出關鍵原因帶大家突破盲點、破解代謝魔咒!跟著營養師掌握3大原則、拒絕3大NG行為,展開體內換季大作戰,讓你由內而外煥然一新,成為夏日街頭最吸睛的「嬌」點!

一、夏天天氣炎熱 活動量大幅減少


啟動代謝原則一:維持運動習慣,搭配執行腸胃公休日

為了躲避酷暑,許多人會以交通工具代替步行,甚至避免外出或運動。但其實每天減少一點的運動量,就是導致身體代謝變慢的主因之一。營養師建議即便是夏天,也要按計畫讓身體多活動,運動同時也可以搭配執行腸胃公休日,減輕負擔之餘同時啟動身體代謝。

至於「腸胃公休日」該怎麼做?建議可以採「吃六休一」的方式,一週選一天當作腸道的公休日,並透過原型高纖的食材搭配含好菌的優酪乳,取代高油高鹽高糖的飲食,減輕腸道負擔,來個體內順暢大掃除。

  1. 早餐建議:地瓜中型1個+蛋1顆+優酪乳1瓶+蘋果1顆
    地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態。
  2. 午餐建議:玉米1根+雞胸肉1片+沙拉1碗+優格1杯
    把每天在吃的白飯替換成有纖維的玉米,幫助消化更加順暢,同時把高油脂的炸排骨、炸雞等換成低脂雞胸肉,再搭配滿滿的生菜沙拉,一次攝取足量的膳食纖維、植化素及維他命C。

    而優格作為下午茶點心是一個很棒的選擇,除了補充每日所需的乳製品及鈣質外,也是快速補充體內好菌的方式。

  3. 晚餐建議:五穀飯3/4碗+炒青菜1盤+蒸魚(手心大小) +新鮮水果1碗
    以全穀類澱粉搭配顏色豐富的蔬菜跟清蒸的魚肉,可從中獲得omega-3脂肪酸,飯後再來一份新鮮水果,讓飲食更均衡。

另外,美國運動醫學學會與美國膳食協會曾公開建議,把握運動後補充【碳水化合物:蛋白質】的黃金比例(比例約為3-4:1),碳水化合物負責提供能量恢復體力、蛋白質幫助組織修復及肌肉生長,

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2021目前最被大眾所關切的檢測方式就是「直接核酸複製技術Nucleic Acid Technology (NAT)」方法也就是大家所稱謂的RT-PCR法,RT-PCR是利用截取血漿中HIV-1病毒RNA

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有一種毀容的方式,叫做「露齦笑」牙齒不整齊,加上在笑時總是會夾帶著一大片的牙齦出來見客,這讓只會讓人沒自信且不敢露齒笑

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兩者互相搭配,才能達到最佳的運動效果。

而AB原味優酪乳的營養成分不僅符合黃金比例,還獲得腸胃雙效健康食品認證,能同時幫助增加腸內益生菌、降低胃幽門螺旋桿菌數量,維持良好的消化道環境,讓你事半功倍、輕鬆啟動好的代謝循環。

二、鈣質攝取量不足 影響代謝機能


啟動代謝原則二:養成每日飲用乳品的習慣、攝取足夠鈣質

飲食上面,不要忘記要多補充鈣質,國健署的大調查曾發現 在台灣有高達「99.8%」的成人,每日乳品建議攝取量沒有達標到1.5杯,而缺鈣會可能會影響身體的代謝。

想要補充足夠的鈣質,可以每天早晚各喝一杯牛奶,來滿足一天的50%鈣質所需,如果是屬於對乳糖較敏感的人,也可以把牛乳替換成300cc的優酪乳或是優格,因為優酪乳中多數的乳糖已被轉變成乳酸,可減少消化道不適,酸性環境也讓營養更好吸收,同時益生菌還能幫助平衡腸道菌相,一舉數得。AB優酪乳除了本身的優良蛋白質、鈣質等,豐富的益生菌也能維持排便順暢、促進代謝。

三、消暑冰品不宜多 小心攝取過多熱量


啟動代謝原則三:聰明選擇食材搭配取代精緻冰品

夏天汗如雨下,此時來一支消暑的冰品實在是小確幸,但是營養師還是建議大家,減少吃精緻冰品、飲料,以免導致不想運動的情況下,增加身體額外負擔。

如果真的想消暑,可以用具有健康概念的食物來取代,比方說可以用優酪乳做成優格,或是優酪乳冰淇淋、優酪乳冰沙等來做替換,也可以搭配冰地瓜、天然水果,創造出適合自己的夏日小確幸。營養師提醒,自製冰品再好吃也要淺嚐即止,以免熱量累積喔!

無縫接軌夏日美好時光,快來試試營養師推薦的小祕訣,輕鬆啟動好的代謝循環!

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何謂牙冠增長術

牙冠增長術是牙科最常執行的門診手術之一,主要目的就是為了增加臨床牙冠的長度。

別讓手機變破口,但別拿酒精對著噴!蘋果、三星公布正確消毒指南

新冠疫情陰影自今年四月新爆發一波後,民眾為了健康與防疫,無不做好戴口罩、勤洗手的動作,也大多會進行公共/私人空間的消毒清潔。那你的貼身物品呢?衣物可以換洗、零錢包等小物可以酒精噴灑,但三不五時就拿出來使用的手機要怎麼清潔消滅病毒呢?這次一次整理三大手機廠牌的清潔注意事項;此外,醫師也揭露手機這些地方是病菌最愛的棲息區,消毒時千萬不要遺漏了!

手機三大區為病菌活躍處

現代人手機不離身,連進廁所都捨不得放下,也提升手機沾染病菌的風險,但大家卻經常忽略手機的清潔消毒,在疫情爆發之前,大概都是看見螢幕、機殼髒了才會動手清潔乾淨。

手機其實很容易吸附病菌,

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如何提供長期依賴呼吸照護服務?

恩樺醫院建立一個適合使用呼吸器病人最舒適的住院環境,提供需長期照護家庭另一個優良選擇

國泰綜合醫院感染科主治醫師崔可忠接受新聞媒體專訪時表示,COVID-19病毒會在塑膠和鋼鐵材質表面存活至少2-3天,通常我們也習慣替手機包膜、裝治,大幅提升病毒的留住率,也就是說在外面一旦暴露手機,病毒沾染的機會基本上無可避免,因此消毒手機確實是有重要性。

至於哪邊是手機藏病菌的重害區呢?崔可忠醫師指出.沾染到手機的病菌,通常是經由交談噴出的細微唾沫,以及手部的接觸,也就是說手機的通話口區域和手機背部是細菌數量最多的地方;此外,裝上保護殼不代表就可以杜絕病菌,有些保護殼的設計多有縫隙,而這裡也是病菌最愛的藏身之處,卻很容易被忽略。

手機的哪幾個死角最要注意清潔?下一頁公開堵住破口的消毒秘訣

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淋病感染年輕化–不要再成為下一個無知的受害者

如果不妥善治療淋病會轉變成慢性尿道炎、副睪丸炎和攝護腺炎,而造成輸精管阻塞、精蟲活動不良及不孕症等。

少年PI男星53歲病逝!凶險的神經內分泌瘤,全身10症狀都是警訊

曾在「少年Pi的奇幻漂流」(Life of Pi)中飾演「中年Pi」的53歲印度男星伊凡卡漢(Irrfan Khan)昨日(29)因為癌症病逝,享年53歲。

伊凡卡漢的發言人昨日證實死訊,表示伊凡卡漢與癌症長期搏鬥後病故。伊凡卡漢曾在2018年3月在推特(Twitter)自爆罹患神經內分泌腫瘤,本周二公開病重轉進加護病房的消息,經紀團隊對外發表聲明強調,「深信他堅強的意志力以及大家對他的祝福,能讓他盡快康復」,不料24小時之內便傳來噩耗,讓印度與世界影壇深感震撼。
(編輯推薦:

伊凡卡漢是少數在印度寶萊塢與好萊塢都取得巨大成功的傳奇演員,曾出演多部國際知名電影,包括2009年獲奧斯卡最佳影片獎的「貧民百萬富翁」(Slumdog Millionaire)、2012年李安執導的「少年Pi的奇幻漂流」,以及與湯姆漢克斯(Tom Hanks)合作的電影「地獄」(Inferno)等。李安曾在訪問中說能與伊凡卡漢合作是莫大的榮幸,盛讚他:「是個很獨特的演員,可以和他攜手合作我真的深感榮幸。」

【早安健康/余宗翰報導】人到了中年,時常會有一些莫名其妙的小毛病,尤其女性停經後可能會有「停經症候群」,比如盜汗、臉潮紅等。有些人覺得人老後有些小毛病是正常的,所幸不去檢查,但這樣一來,很可能會失去及早診斷可怕疾病的機會,尤其有種叫「神經內分泌瘤」的腫瘤,它的特性就是讓人出現許多莫名其妙的毛病。

江坤俊醫師在個人臉書「江醫說健康」影片介紹神經內分泌瘤,呼籲大家對身上莫名其妙的毛病要有警覺心,因為神經內分泌瘤如果太晚發現,就算有億萬家財,用再先進的設備可能也無法挽救自己的性命。

賈伯斯就是死於胰臟裡的神經內分泌瘤

大家都知道創辦蘋果電腦的賈伯斯是死於胰臟癌,其實更確切地說,他是死於長在胰臟裡的神經內分泌瘤。江坤俊醫師解釋,神經內分泌瘤(Neuroendocrine Tumor,簡稱NET)是一種從腸胃道器官的神經細胞裡長出來的腫瘤,這個腫瘤非常非常難以診斷;曾有統計,

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女性染淋病難察覺

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神經內分泌瘤從「有症狀」到確診平均要花7年。換句話說,如果你現在被診斷出神經內分泌瘤,那可能從7年前就有第一次的症狀發生了,只是自己不知道而已。因為拖了7年才被診斷出來,癌細胞可能已經到處轉移了,非常難以醫治。

神經內分泌瘤症狀有時像是停經症候群

神經內分泌瘤會產生很多類似其他疾病的症狀,江坤俊醫師以自己的經驗為例,曾有一位50幾歲的老太太來找他,說她最近臉部會潮紅,關節會痛。江醫師的第一個感覺是停經症候群,請她去看婦產科。但老太太轉診到婦產科去,也吃了醫師開給她的女性荷爾蒙,臉潮紅、關節痛的症狀仍然沒有好轉。江醫師後來又介紹了另一位婦產科醫師,醫師給她開了另一種荷爾蒙,症狀還是沒有改善。

老太太第三次又來找江醫師,這時江醫師感到奇怪,決定幫老太太做抽血、尿液檢查。最後發現她在胃部長了一個腫瘤,開刀把腫瘤拿掉之後老太太的關節就不痛了,熱潮紅好了,原來老太太罹患的就是神經內分泌瘤。

江醫師回憶,那位老太太從就診到診斷大概花了快8個月,這樣還算運氣好的。江醫生又舉了另一個較誇張的例子,有個病人常常暈眩,卻找不到致病原因,有一次他暈眩到跌倒,送到急診室時,血糖值測出來竟然只40多,後來江醫師發現是該名病患的神經內分泌瘤分泌胰島素,造成血糖過低,才會有暈眩現象,常常跌倒。江坤俊醫師總結:「神經內分泌瘤就是這麼奇怪,它可以分泌各種不同的激素造成各種不同的症狀。」

長期地出現莫名小毛病,可能要注意神經內分泌瘤的危險!第二頁盤點你該警覺的10個小徵兆

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做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區

「內視鏡拉皮」是透過藏在頭髮內的五個小傷口(約1.5~2公分),去完成以往「傳統的拉皮」需要約三十幾公分才能完成的「前額拉皮術」。

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冠狀病毒沒藥醫啊!武漢肺炎確定為SARS「親戚」

武漢肺炎疫情持續發酵,疾管署今(9)日證實其為一種新型冠狀病毒。醫界表示擔憂,因為SARS同樣也是冠狀病毒,因此此次肺炎與SARS可說是來自同一個大家族的親戚,除了疾病來勢洶洶,跟麻煩的是冠狀病毒目前沒藥可醫!

兒科醫師楊為傑表示,前幾天得知排除 ,本來鬆了一口氣,但目前 WHO 鑑定,疑似「新型冠狀病毒」。「SARS 病源也是一種冠狀病毒,可以說武漢不明肺炎的病因,跟 SARS 的病因是『親戚』。」楊為傑嘆道,這個結果好像也沒有比較好,因為冠狀病毒沒藥醫啊!

新型肺炎與SARS同屬「冠狀病毒」 目前「無藥可醫」

義大醫院家醫部預防醫學科主任洪暐傑表示,冠狀病毒是一個大家族,這一類型的病毒的特徵就是外表有類似皇冠的突起物,常見於呼吸道感染。「大家會對於冠狀病毒感到恐慌,因為、SARS也都屬於冠狀病毒。現在大家對於新的冠狀病毒都特別謹慎。」

洪暐傑指出,新型的冠狀病毒的麻煩之處在於大家對於疾病的嚴重度、病程比較難把握。而且冠狀病毒目前沒有明確的治療方式,都是採用支持療法,像是點滴、退燒等,主要在舒緩病人的不適。

至於新型冠狀病毒會不會導致SARS全球恐慌重演?因為目前台灣並沒有明確的病例,洪暐傑指出,醫界也只能用海外傳來的一些疾病症狀推估。「目前來看,這次的肺炎進程沒有像SARS那麼快,但是更明確的細節,也還是要武漢那邊的實際情況才能判讀。」

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通常一般人會把帶狀皰疹跟單純皰疹混淆 以為是相同的 雖然都是病毒性 其實是有差別的

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文/林以璿 圖/林以璿

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如果牙齦外露,該如何解決?

似真牙醫診所的牙冠增長術的目的就是除去這些多餘的牙齦及齒槽骨,讓完美比例的牙齒重新顯露出來。

多囊性卵巢症候群讓人想懷孕卻懷不上!

多囊性卵巢症患者,血液中雄性荷爾蒙及LH荷爾蒙增加,會影響卵子的品質

不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!

水雷射上唇定位術則是運用在牙齒的長短比例是正常的,但笑的時候臉部的肌肉會將上嘴唇提到太高的位置

飛沫傳染最可怕!美國實測:用手遮噴嚏錯誤,應該用「手臂」!

近期是各種傳染病的旺季,像是流感、肺炎等疾病,都是透過飛沫傳染。究竟為何飛沫總是防不勝防?科普實驗就證明了:因為大家連基本的打噴嚏動作都做錯。打噴嚏的掩口鼻方式不應該用「手」而是用「手臂」。

美國科普節目《流言終結者》(MythBusters)曾進行測試,主持人身穿白色連身衣,用有顏色的液體嗽口,打噴嚏時分別用手、手肘、手巾來遮掩著口鼻,以測試液體的射程範圍,結果如下:

  • 用手遮掩口鼻:射程為2.9公尺
  • 用手肘遮掩口鼻:射程為0.15公尺
  • 用手帕遮掩口鼻:射程為0.15公尺

經測試後發現,打噴嚏時用手肘遮掩口鼻,與使用手帕的效果相近。比起只用手遮掩口鼻,用手肘遮掩更為有效,射程範圍縮短2.75公尺。因此,可以得出結論,打噴嚏或咳嗽時,最好是用手肘遮掩口鼻,更有效防止病菌散播,飛沫射程範圍也會縮短不少。

圖說:主持人嘗試不同方式打噴嚏/圖片來源:影片截圖

打噴嚏時要用「手臂」掩口鼻!

世鴻健康診所醫師曾鴻鉦表示,自從SARS引發全球震撼後,全球的醫療衛生專家,重新檢視對於呼吸道疾病的預防傳染時,提出一個新的觀念,當打噴嚏(或)時,建議用個人的衣袖來遮住口鼻,而不是用手蓋住口鼻。

為了預防病菌散播,美國疾病管制與預防中心(CDC)建議,咳嗽或打噴嚏時若沒有紙巾,要用衣袖子或手肘遮掩口鼻。咳嗽或打噴嚏後,要用肥皂洗手,用過的紙巾要放入垃圾筒內。

為什麼不適用手呢?不少人咳嗽、打噴嚏時,會以手摀口鼻以示禮貌,但通常無法立即洗手,潛伏各種病毒的人,容易在不知不覺中,將病毒株再傳給他人。因此咳嗽打噴嚏時,應該是以上臂或面紙遮掩較為理想。

露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!

至於露出過多牙齦。利用上唇定位術我們可以將上唇固定在較低的位置,限制上唇上揚的高度,來改善牙齦外露的程度。

笑起來總是露齦笑的原因

由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸,間接使得上嘴唇更容易上翻

肌膚鬆弛,內視鏡拉皮專業權威醫師執刀,恢復自信光彩

經過拉皮,患者的眉毛及上眼皮可以回復到年輕時的位置,如此看起來便很有精神,看東西會恢復以往的自在

什麼是根管治療?

當牙齒因蛀牙、外傷或牙周病而侵犯牙齒內的神經時就需要做根管治療。軒品牙醫聯合診所是板橋根管治療專科,牙醫師除了把發炎的牙神經清除外,還會把根管做適當的擴大及清潔,最後會把已經清潔乾淨的根管做緻密的充填。

文/林以璿 圖/何宜庭

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寶寶嬰兒頭形矯正塑造未來

歪頭.扁頭.矯正嬰兒頭形塑造未來. 不要為了完美頭形而讓寶寶冒著窒息的風險趴睡或側睡 新生兒應以健康安全長大為第一優先考量.

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氣溫暴跌嘴唇乾裂最有感!乾裂別用唇蜜,看成分選護唇膏

氣溫暴跌 8 度C,不少皮膚敏感的人已經開始這裡癢哪裡癢,其中「嘴唇乾裂」也是非常有感的症狀之一。這個時候挑對護唇膏,就是非常重要的保護措施了。皮膚科醫師蔡逸姍提供了2個表格,告訴大家對乾裂嘴唇有好處跟壞處的物質分別有哪些。有些成分例如樟腦、尤加利、薄荷味道等成份應盡量避免,若使用錯誤成份,可能使嘴脣紅癢腫,甚至狂冒小水泡。

當你購買護唇膏的時候,記得仔細查看成份表,有一些成分是應該避免的,相對的,有一些成分可以則是可以幫助修復改善皮膚。蔡逸姍表示,平時嘴唇表皮完整,沒有發炎、脫皮時,屏障功能 是正常的,這時是具有一些保護的功能。使用的東西只要不是太刺激,基本上都不會有太大的問題。

用對護唇膏修復嘴唇 用錯讓脫皮更嚴重

但如果嘴唇正在發炎、脫皮、或是有紅癢的症狀,這時候用到一些錯誤的成份(例如具有局部刺激性),更容易惡化嘴唇發炎的狀態,可能導致嘴唇紅癢更嚴重,甚至腫起來,更嚴重的有可能會起小水泡。

皮膚科醫師:唇蜜不能取代護唇膏

皮膚科醫師蔡依倫表示,許多女性偏好使用口紅、唇蜜遮蓋原有唇色、代替護唇產品,然而,口紅、唇蜜屬於「彩妝產品」,鎖水滋潤的保養效果較弱、也無法實際改善唇色,甚至,口紅、唇蜜常見的石化合成色素、香精以及其他不必要的成分添加,都可能造成唇部刺激、造成更多唇部負擔。

蔡依倫表示,唇部護理還是回歸選擇成分單純的護唇產品,避免唇部過敏刺激,以植物來源油為基底的產品,會是民眾良好的選擇。

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酒糟皮膚炎反覆發作怎麼辦?

酒糟鼻是一種發生於顏面中部的前額、鼻、頰及頦部,以皮脂分泌亢進、皮膚潮紅、毛細血管擴張

何時該看不孕症門診?把握黃金期!

花一些心思了解中醫及西醫的缺點及長處,選擇幾個品格操守值得信賴又俱有優秀能力的西醫師及中醫師

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圖說:正確保護嘴唇,別把唇蜜當唇膏

蔡依倫表示,一般護唇膏以提供外部鎖水保護功能為主,所選用油性成分多停留在唇部表面 (譬如凡士林),對於短暫改善唇部乾裂問題,或許已足夠,然而,要長期改善唇部乾燥、脫皮,養出水嫩雙唇,只有外部鎖水功能是不夠的,還需添加能夠深入滋潤唇部角質、具營養價值的植物性油脂,才能從內滋潤修護、達到更長效的保濕水嫩效果。

文/林以璿 圖/何宜庭

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紫錐菊萃飲這麼多口味?哪一款比較好喝?

奇瑞斯全品項通過:380項無農藥、360項西藥檢測、5項重金屬、9項塑化劑檢測皆無檢出

益生菌該怎麼選擇

「奇瑞斯紫錐菊+優質益生菌+海藻萃取物」健康比例..

根管治療前必知二三事

軒品是在地板橋根管治療專科牙醫診所,隨著醫學進步,根管治療的方式也從古早的 「放藥治療」演變成現在普遍接受的觀念「根管治療」必須盡量移除、清創神經管內的組織,殺菌並且保持無菌。

台灣新增2名武漢肺炎通報案例!疾管署:全面升級邊檢

針對中國大陸武漢市不明病毒性肺炎疫情,疾管署已於國際及小三通港埠全面提升警戒,對入境發燒旅客加強詢問有無武漢旅遊史。另,台灣新增2名符合中國武漢旅遊史病例,一名已確診是流感·,一名仍在隔離觀察。

中國大陸武漢市近期陸續出現不明原因病毒性肺炎個案,至今(8)日共累計59例(中國大陸官方公告疫情統計數據自1月5日後未更新)。因應中國大陸武漢肺炎疫情,疾管署自2019年12月31日啟動由武漢直航入境班機之登機檢疫,已執行13航班,共檢疫1193名旅客及機組員,有症狀者共9名,經評估後皆未後送,目前症狀皆已改善恢復中,由地方政府衛生局持續追蹤關懷。

台灣新增2名符合中國武漢旅遊史病例 一名仍在隔離觀察

疾管署副署長莊人祥表示,昨日有2名符合「中國武漢旅遊史之發燒肺炎病例」通報定義個案,1名已驗出H3N2流感病毒(屬登機檢疫有症狀者)。

另1名還在隔離檢驗中,曾至中國武漢市,然未至華南海鮮市場,無禽畜接觸史。「不過,其實他回來的時間比較長,已經超出了14天的規範,可能是在台灣才染病,但謹慎起見仍是通報處理。」莊人祥指出。

曾到武漢旅遊者 14天內不適就醫儘快就醫通報

疾管署提醒,若曾至武漢旅遊後14日內出現不適症狀者,請配戴口罩就醫,並主動告知醫師近期旅遊地點及症狀;除就醫外,請在家休息,減少與他人接觸,打噴嚏或咳嗽時以衛生紙或衣袖掩住口鼻,避免徒手接觸。

疾管署再次呼籲,國人近期前往武漢及鄰近區域者,應避免接觸禽畜類動物、前往禽畜市場及生食肉品,同時避免接觸病患並落實肥皂勤洗手。返國入境時如出現發燒或類流感症狀,應主動告知航管檢疫人員,依照指示配戴口罩儘速就醫,並主動告知醫師旅遊史、職業別、接觸史及群聚情形(TOCC)以供醫師確切診斷。

頭型矯正大作戰,如何塑造一個漂亮的頭型?

嘗試調整後沒有明顯改善或一天無法"長時間"睡在指定的位置,可選擇使用寶寶頭盔來改善頭型。

頭型矯正大作戰,如何塑造一個漂亮的頭型?

寶寶月齡4個月大(收涎期)是最適合配戴矯正頭盔的時機。

80%多囊性卵巢症候群都有的徵兆!

多囊性卵巢症候群月經異常的問題會造成未來不必要的肥胖、生育困難、青春痘等等困擾。

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糖素清 漢方草本配方,營養補給,健康維持

文/林以璿 圖/林以璿

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塑身減重天母哪裡有中醫診所?

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減肥七分靠飲食!營養師:想瘦身靠「這 5 個」最重要的飲食建議

台灣曾在 CNN 票選全球最佳美食景點中奪冠,從路邊的美食推車攤販,到香氣四溢的夜市小吃與巷弄裡隱藏的精緻甜點店,身處在美食國度要管住自己的嘴巴真的非常困難,現實總是逼的你每次減肥都以失敗收場嗎?

減重還是要回到飲食根本,營養師從來不鼓勵大家餓一輩子,過著永遠吃不飽的人生,或是看著眼前的美食卻碰不得,只要做到這 5 個瘦身關鍵偶爾也是可以放縱一下享受美食!

瘦身成功關鍵!掌握飲食要點

一、只吃食物最原始的樣貌

沒有動物身上的肉長出來就是漢堡肉,也沒有地上長出來的馬鈴薯就是洋芋片,盡量選擇沒有過度加工、可以直接看出原貌的食物,你就在減重這條路上先超越其他人了。

「我也沒辦法!公司附近就是沒有健康的食物」
「我真的做不到!工作太忙根本沒有多餘的時間準備」

主要還是取決於你願不願意做,願不願意過得更健康,把一片披薩送進烤箱很簡單,把新鮮魚片送到電鍋裡蒸熟也不是一件難事,出門上班前或是在前一晚準備好一盒水果或一小袋堅果,可以當作下午茶點心解饞,健康是一輩子的課題,而減重是只是其中一個附加價值,它還能帶你遠離各種疾病侵襲。

二、蔬菜是主菜 不是配菜

大部分的人都清楚減肥就是要多吃蔬菜,要多吃到什麼程度呢?請把蔬菜當成主菜而不是配菜,除了大家最關心的熱量低之外,其實其中的營養素更為重要,可促進身體代謝,達到體重控制的效果。

Heho 營養師劉思妤提醒,外食便當菜色中經常被誤認為是蔬菜,但其實是澱粉類的「偽蔬菜」,像是炒三色豆中的豌豆仁和玉米粒、清蒸南瓜塊的南瓜、蓮藕排骨湯的蓮藕,都要要多加留意攝取量。

三、不要怕吃油 要吃好油

拒胖有理,抗「脂」無罪?劉思妤指出,不是吃油就會變脂肪,吃蛋白質就會長肌肉,長期奉行清湯寡水,滴油不加的人要注意,容易導致必須脂肪酸缺乏、脂溶性維生素吸收不良。

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在歐洲和北美,紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀

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酒糟皮膚炎的起因和改善方法

酒糟會緩解但不易斷根,酒糟主要是因為血管 擴張及皮脂腺肥大所造成

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易和認為對於自己的醫療品質有自信的一流的醫療機構也應該提出對於所提供的醫療服務之品質保障。

健康的脂肪反而會成為我們的減重幫手,過重的體態會引起全身性的慢性發炎,可以從天然食物、保健食品中補充優質富含 omega-3 的油脂,舒緩體內的發炎狀態。

  • 天然食物:核桃、奇亞籽、亞麻仁油、菜籽油、鮭魚、鯖魚、鮪魚
  • 保健食品:、磷蝦油、藻油

四、定時定量吃飯

回歸日出而作日落而息的自然規律,營養師加碼曝以下 2 點超強減重攻略,讓你更輕鬆瘦身。

你知道嗎?吃一樣的東西和熱量,選擇 8:00-16:00 進食的人竟然比 12:00-20:00 進食的人,體重控制的效果更好!

善用攝食產熱效應(TEF)!TEF 指的是攝取食物後,從消化、吸收到代謝這些食物,所要消耗的熱量,早上 TEF 比較高,這就是我們常說的,早上吃東西比深夜吃東西比較不會對身體造成負擔。

你知道嗎?少量多餐對正在減重的人來說可能是毒藥!

吃下肚的食物會使血糖上升,刺激胰島素分泌,讓脂肪存下來,避免脂肪分解,如果分成多段時間進食,等於在多個時段讓血糖上升,就不易瘦下來,除此之外,少量多餐還會降低 TEF 讓你難「瘦」。

五、好好享受食物帶來的快樂

享受整個吃飯的過程,融入到生活當中,不要把它變成煩惱,自然而然就會「享瘦」。很多人減肥都有經歷過節食,一開始很開心,看著體重機螢幕顯示的數字發現確實變瘦了,但日子拉長來看,痛苦的飲食並無法長期堅持,節食只會讓基礎代謝率越來越低,導致體重迅速反彈,陷入惡性循環。瘦身正確的做法是不要過度壓抑自己,你應該滿足身體的需求,找到最適合自己的那套減重方法。

文/劉思妤、圖/吳翌華

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糖素清 漢方草本配方,營養補給,健康維持

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預防癌症惡病質有方法!營養師教你高熱量、高蛋白怎麼吃?

抗癌之路上想要戰勝病魔,充足的營養至關重要,並非不吃就能餓死癌細胞,為了避免營養不良讓病患每況愈下,高熱量、高蛋白是大原則。

惡性腫瘤(癌症)已蟬聯 39 年台灣十大死因榜首,依 108 年衛福部報告統計,年齡標準化癌症發生率為每 10 萬人口 315.9 人,有逐年上升趨勢。由於生活型態的轉變,癌症其實和你我距離不遠,無論是本身或親屬罹癌,都該建立對癌症的認知,有了正確的知識與觀念,便能攜手度過難關。

什麼是惡病質?

在談抗癌以前,先來認識什麼是「惡病質(cachexia)」?多數患者並非被癌細胞打敗,而是癌症惡病質所造成的體內發炎,導致營養不良、體力不支。當患者在 6 個月內有非自主的體重下降 > 5%,或是 BMI 值 < 20,骨骼肌逐漸流失等即是惡病質的徵兆。

惡病質會讓身體代謝異常,處於分解大於合成的狀態,出現厭食、倦怠、消瘦憔悴。為了避免變成皮包骨,積極地營養照護是必須的,在接受治療前就可以儲備好體力,存好本錢因應未來的放化療。

高熱量吃多少?適量醣類可預防惡病質

網路謠傳癌細胞喜歡吃糖,所以癌友不該吃澱粉,或要少吃才能餓死癌細胞,這都是不正確的概念,並非不吃就能讓癌細胞投降,反而更需要醣類(澱粉)提供能量,支撐治療期間的體力,預防惡病質發生。

身體吃足需要的熱量,才不會耗損肌肉。癌友需要的熱量一般在每公斤體重 25-30 大卡,依照病況不同會有個別調整,需要增重、接受放化療、骨髓移植的患者會再提升到每公斤體重 35 大卡。

高蛋白吃多少?雞精、肉湯非優質蛋白

蛋白質是器官、組織建構的主原料,可幫助肌肉合成。術後的傷口癒合、細胞修復增加了身體對蛋白質的需求,建議癌友每公斤體重攝取應 >1 公克蛋白質,通常會提升到 1.2-1.5 公克,且一半以上來自豆魚蛋肉、乳製品等優質蛋白。

人家說的減肥天龍國這是在哪裡

易和診所提供的所有藥物包括花草茶保證皆為純天然藥物以及中藥,絕無添加任何禁藥,劇藥以及西藥

成人也會感染腸病毒卻不自知孩子有這些症狀快就醫

腸病毒感染的特殊表現,包括了手足口病與疹性咽峽炎,其中腸病毒71型感染的併發症特別厲害,主要會出現腦炎與心肺衰竭,有很高的死亡率。

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本院極重視醫療品質的落實,對於感染控制的控管以及醫護人員的訓練投入甚多心力。

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紫錐菊的使用可參考:歐洲藥典ESCOP、美國藥典USP、德國藥典DAB、世界衛生組織(WHO) 、Commission E等

有些人認為雞精能滋補身體、肉類熬製的湯精華很多,因此會特別準備這些營養補給品來喝,但其實這些只是輔助性的,無法支持身體修補所需。主要的蛋白質來源不在燉湯,而是在原型食物!癌症病患的食慾通常不佳,應先吃肉、有胃口再喝湯。

食慾好就多吃!小技巧增加熱量、蛋白質攝取

那麼到底該如何吃到高熱量、高蛋白呢?我們可以從烹調方法著手,將食物勾芡、裹粉,或添加高蛋白粉及適量油脂,增加熱量攝取;以少量多餐的方式提升攝食量,只要吃得下就多吃,偶爾想吃甜食也無妨!像冰淇淋就是補充熱量和蛋白質的好選擇。此外,也可以選用市售的濃縮配方,做成奶昔、點心,在有限的胃口下幫助我們事半功倍。

癌友所需的高熱量、高蛋白是大方向,針對不同癌症和副作用,建議諮詢營養師依個別狀況調整飲食。治療的路上沒有單一食物是抗癌妙方,唯有均衡攝取各類營養素,才能全方位地打好基礎。

文/陳筠臻、圖/胡家芸

參考來源:
1.ESPEN practical guideline: Clinical Nutrition in cancer, 2021
2.衛生福利部國民健康署 –

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解隔後的飲食 3 重點!營養師:邁向免疫修復之路

國內疫情延燒,確診人數不斷攀升,台灣將步入與病毒共存之際,大家終將難逃一劫,你是否也會擔心,萬一不小心確診了,雖然看起來沒什麼症狀,但是後續會不會對身體造成其他後遺症呢?

到目前為止我們仍然不清楚狡猾的病毒會在我們身上留下什麼痕跡,這些後遺症通常會在染疫後 3 個月內會出現,持續至少 2 個月以上,最常見的就是身體容易感到疲勞,也有可能產生肌肉痠痛、、味覺及嗅覺等問題。

「反正確診後也沒出現什麼症狀,解隔離後我愛吃什麼就吃什麼。」
真的是這樣嗎?新冠病毒是現代醫學的頭號挑戰,大家不害怕得病,害怕的是不曉得是否會完全痊癒,後遺症會持續多久、嚴不嚴重?這些都無從得知,病毒會不會偷偷躲在體內伺機而動,等到免疫力低下時再跳出來大鬧一波?

Heho 營養師劉思妤指出,確診的新冠肺炎患者在修復期就好比體內有一個小傷口,會讓身體造成發炎狀態,透過免疫修復補充足夠的營養,讓這個小傷口結痂、復原,在飲食上除了要均衡、多樣化之外,可以遵循以下原則,支持免疫功能,讓傷口的外表變平滑、更完整,步步邁向康復之路。

一、充足的熱量

不管病毒量多寡,其實都會對身體造成不同程度的壓力狀態,不論是生病、病後修復期間,都要攝取足夠熱量。以均衡飲食為基底,再補充好的油脂來源(堅果類、酪梨、鮭魚、沙丁魚、鯖魚、鮪魚、亞麻仁油、橄欖油、芥花油、苦茶油),提升熱量攝取

二、好的蛋白質

會觸發免疫系統產生發炎性的細胞因子,破壞力驚人,會引起發炎反應,足夠的蛋白質攝取是肺上皮細胞、上呼吸道黏膜細胞修補的原料,可以提供第一線的支援。

此外,老人家的免疫力當然比不上活力充沛的年輕人,因此確診後的長輩更應該加強蛋白質補充,可以調節、提升免疫功能、修補受損組織。補充好的蛋白質像是豆製品(豆腐、豆漿、豆干)、海鮮、魚類、肉類(白肉優於紅肉)、乳品類(牛奶、優酪乳、優格)也都是不錯的選擇。

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三、補充抗發炎食物

是提升免疫的重要元素,可以降低發炎反應、修補染疫後恢復期受損的細胞,營養師建議可以攝取抗發炎食物,例如莓果類、魚類及各種顏色的蔬果等。

1、莓果類:如藍莓、草莓、覆盆莓等,含有大量花青素。
2、魚類:鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鯖魚,富含 omega-3。
3、各種顏色的蔬果:彩椒、番茄、菠菜、胡蘿蔔等,有各種不同植化素。

除此之外,飲食上也應拒絕容易引起發炎的食物,例如:油炸、含糖食物。
高溫油炸食物不僅會吸附油脂讓人發胖,也會讓身體發炎,除此之外,富含精緻糖的食物,如零食餅乾、手搖飲料等,也會惡化發炎反應,記得要遠離那些誘人卻沒營養的垃圾食物,控制攝取頻率,一周以 2 次為限,立即啟動免疫修復飲食,幫助身心找回平衡!

千萬別當扯後腿的豬隊友!補充足夠的營養、喝足水分啟動代謝、吃對食物、睡得飽,有助於身體免疫系統的維持,才能盡早恢復日常生活,營養師也提醒,慢性疾病的患者營養需求需要依照個別化狀況來進行飲食調整。

文/劉思妤、圖/吳翌華

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