美容是很多女性會關心的事情，愛美人心人皆有之，如何變美一直是眾多女性所關注的。在日常生活中，不少女性都會選擇像燕窩、花膠等等昂貴的食物去進補美顏養容。但是，燕窩與花膠真的具有美容的這一個功效嗎？今天小編帶你一探究竟。

燕窩花膠美容養顏的“依據”：

燕窩

我們說到的燕窩，其實是一種比較特殊的金絲燕子所建造的窩。它的特別之處在於這一種燕子在建窩的時候，並不是像其他燕子使用泥巴和樹枝，而是使用了唾液以及絨羽凝固而建成的。說的通俗一點就是，燕窩就是燕子的唾液。

在燕窩中有一種成分，那就是唾液酸，這一種物質是會給人的身體帶來不少的好處，能夠促進神經系統的發育，可以增強免疫能力、抗衰老等等。但是需要注意的是，燕窩中含有的唾液成分是很低很低的，甚至比我們日常進食的牛肉、雞蛋中的含量還要低。

除此之外，燕窩中還含有百分之五十的蛋白質，百分之三十的碳水化合物以及百分之十的水分以及其他的一些擴物質，而這些物質其實在我們的日常飲食中完全可以吃其他普通食物去補充得到的，而且補充的量並不會比燕窩少。

花膠

很多商人都是自賣自誇，賣花膠的也不例外，比如說具有美容養顏、補血等等功效，但是，事實就是這樣的嗎？

花膠中確實含有豐富的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等物質，而這些物質對於人體的神經以及腸道是會起到一定的改善作用的，但是這些食物並不僅僅存在於花膠中，在其他的食物里含量也是比較高的。

花膠是一種蛋白質較高、脂肪含量比較低的食物，但是它所含有的蛋白質並不是優質的蛋白質，而且氨基酸的結構與我們體內的是不平衡的，這一類氨基酸被人體吸收的量是非常少的。

還有一個說法就是花膠中含有豐富的膠原蛋白，而這一種物質能夠很好地補充皮膚流失的膠原蛋白，但是需要提醒廣大朋友的是，我們在進食花膠的時候，花膠首先會被胃腸液分解成短胎以及氨基酸，在吸收之後，氨基酸就會存在氨基酸池內，然後才被人體所吸收，身體是根據自身所需要的物質，再去合成蛋白質的，所以說我們吃進去的是膠原蛋白，但是在體內合成的不一定是膠原蛋白，所以能夠補充到我們的皮膚上就是少之又少了。

以上我們可以知道，進食燕窩與花膠雖說是具有美容養生的功效，但是真正被我們的身體能夠吸收的是少之又少，這些昂貴的食物所擁有的營養物質完全是可以進食其他普通食物去補充的。

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逢年過節，飯局多如牛毛，每天吃喝中度過，這時誰最累？不是你，也不是我，而是它――胃腸道！因此每年春節期間，醫院的消化門診醫生、急診科醫生都特別忙碌，沒辦法啊，消吃傷的喝傷的病人明顯增多。

一頓吃傷，十頓喝湯

中國的春節在某種程度上說又是一個吃的節日。“一頓吃傷，十頓喝湯”，不少人都有過這樣的體會，昨天肚子飽脹，一晚上沒睡好，今天胃口就不好。

不難發現，春節的飯局和美食中，油膩食品多，辛辣、甜品、零食多，其中油膩食物最容易導致傷食。肉類、煎炸食品、瓜子、核桃、薯片等食物都屬於油膩食物。如果本身脾胃虛弱，胃腸功能較差，或者患有胃病，不注意控制飲食，就容易食滯。

逢年過節發生的傷食，往往不是單純吃出來的，同時又受風着涼、熬夜勞累綜合作用所致，所以胃腸道癥狀更加嚴重。

春節保護腸胃，牢記四個字：飲食有節

春節應酬保護腸胃健康，首先最關鍵的一點就是管住嘴，飲食有節。所謂飲食有節，就是指吃東西淺嘗輒止。吃得太多，食傷泄瀉了，最傷胃腸黏膜，而且很難修復，慢慢會形成慢性胃病。

具體而言有以下這些注意事項：

第一，脾胃虛弱、老胃病患者對食物最敏感，不宜喝酒、吃生冷水果，粗糧也不能多吃。

第二，吃糯米類食品時，不妨喝點淡淡的茶水，可以幫助消化。

第三，少喝酒，多喝水，可以適當喝涼茶下火。

第四，應酬飯局結束后，下一餐不妨喝點白粥，清淡的飲食可以讓胃腸道變得舒服一些。

第五，如果出現食滯，可以使用白蘿蔔煮湯消滯，畏寒體質者不妨放點姜蔥一起煮湯。沒有胃炎的人群，可以食用山楂、紫蘇恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘、蘇梗、蔥來消滯。山楂能滋陰潤燥、化食消積，紫蘇恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘具有行氣寬中，和胃止嘔功效、蘇梗是理氣寬中，促進胃腸蠕動的好葯，蔥可以通氣。

第六，適當增加運動量。飯後一個鐘做做腹部按摩，能夠促進消化。

第七，如果食療沒有效果，已經出現了胃痛，可以在醫生指導下使用抑酸藥物，或者尋求更加專業的醫生建議。

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我們平常攝入食鹽主要是因為其中含有的鈉元素，這種元素對生成胃酸非常重要，可以幫助保持內環境平衡，也可以預防很多疾病，但是物極必反，食鹽攝入太多也會對身體造成傷害，本文就來認識一下吃鹽太多的後果有些什麼。

吃鹽太多的後果

1、骨質疏鬆跟腎結石

長時間吃食鹽太多很容易患腎結石跟骨質疏鬆，之所以出現這種情況鈉離子代謝有一定關係，因為鈉離子從身體排出的時候也會帶走一部分鈣離子，如果平常攝入的食鹽比較多，多出的鈉離子在被排出體外的時候，鈣元素也會流失，這就會增加尿鈣的水平，也會導致骨骼變薄以及骨質疏鬆，會增加骨折的概率，而且在尿液當中鈣離子增多也會增加腎結石的患病概率。

2、損害腎臟

腎臟是人體的重要代謝器官，人身體排出去的代謝廢物都是腎髒的功勞，並隨着尿液以及糞便排出體外，而尿液當中的蛋白質含量增加是腎臟出現問題的一個信號，食鹽在進入人體之後也會通過腎臟代謝並隨着尿液排出體外，有相關實驗發現，食鹽的攝入量增加會明顯增加尿液當中的蛋白質含量。

3、高血壓

相信吃東西太咸會導致高血壓現在多數人都不陌生，食鹽化學成分是氯化鈉，在進入人體之後鈉離子跟氯離子都存在於細胞外液當中，正常情況下細胞內外液是平衡的，但是如果吃的食鹽多了，細胞外液的濃度升高，鈉離子會在濃度差的壓力之下進入到細胞內液，細胞會變得腫脹，體積增大，血管腔也就會變窄，而且細胞外液的濃度升高，為了使得外液達到平衡，水分也會進入到細胞外液，這樣就會導致水鈉滯留，血容量增加，也會使得血壓升高。

4、胃癌

歐洲曾經有一項研究發現，食鹽的攝入跟胃癌有緊密聯繫，長期進行高食鹽膳食其胃癌的發生率跟死亡率會明顯升高。

5、肥胖

食鹽攝入量增加之後會導致攝水量增加，但是在現在生活中卻有很多人通過喝飲料來補充水分，這樣食鹽攝入的越多飲料喝的越多，也就越容易肥胖。

6、容易感冒

高濃度的食鹽會抑制呼吸道細胞的活性，細胞的抗病能力也會受到影響，而與此同時人體分泌的唾液會減少，這樣口腔內的溶菌酶減少之後就會增加病毒病菌對呼吸道感染的概率。

7、增加皺紋

食鹽當中含有的鈉離子跟路離子對人體滲透壓跟水代謝平衡作用很大，如果食鹽吃的多，很容易導致面部細胞缺水，也就會加快皮膚的老化速度，也就會增加皺紋的出現。

從上述內容可見，如果吃的食鹽太多身體也會造成很大的傷害，因此一定要按照正常標準進行，如果自己口味重也要適當進行調整。

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隨着人們生活水平逐漸提高，越來越多的人開始“返璞歸真”，喜歡上了吃粗糧，那麼，吃粗糧有哪些好處？在吃粗糧的過程中，我們需要注意什麼呢？接下來就為大家詳細解說一下吧！

第一：吃粗糧有以下這4大好處！

首先是能控制血糖。粗糧和細糧的差別就在於攝入后，人體對其的吸收不同，細糧更容易被人體吸收，會轉化成糖類，刺激胰島素的分泌，從而使得血糖升高。而對於粗糧來說，人體吸收不到太多的糖類，相對細糧便有了控制血糖的功能，所以三高人群可以多吃粗糧，改善身體血糖值，有助於身體健康。

其次是改善腸道健康，皮膚狀態變好。粗糧中含有大量的膳食纖維。這些膳食纖維到達人體腸道中會“供養”腸道中的益生菌，改善菌群分佈。這有助於腸道的健康。除此之外，多吃粗糧還能控制體內油脂的分佈，這對於皮膚出油問題有很好的改善，有助於皮膚狀態的恢復。所以女性可以選擇多吃粗糧。

然後是減肥。減肥是粗糧最眾所周知的作用之一。因為粗糧含有的熱量比較低，被人體吸收的幾率也很小。除此之外，粗糧還有一定的飽腹感，可以防止多吃造成的肥胖，所以如果是減肥期間，多吃粗糧並伴隨合理的運動，可以有效的減去體重。

最後是保護牙齒。我們的牙齒是一個用進退廢的器官，而隨着生活水平的提高，細軟的食物已經成為我們的主食。這些食物大多不需要過多咀嚼，也導致我們的牙齒問題越來越多樣化。所以適當的吃一些粗糧，可以增加我們咀嚼的過程，這有主意保護牙齒，減少牙齒疾病的發生。

第二：吃粗糧有什麼注意事項？

雖然吃粗糧的好處有很多，但是粗糧並不是適合所有人，有一部分人就並不適合吃粗糧，所以一定要格外注意。具體列舉如下：

1、腸胃功能差的人不要吃

對於患有胃腸疾病或者腸胃功能本來就不好的人來說，粗糧真的是太“粗”了，而且粗糧中過多的食物纖維會對胃腸造成非常大的負擔，過量甚至可能引起胃腸疾病的加重。

2、腎病患者不要吃

有腎病的人不能吃粗糧，粗糧一般都是全穀物食品，而這些食品中都含有大量的植物酸。攝入過多的植物酸會加快體內磷離子的產生，磷離子會加重腎髒的工作負擔，導致腎病加重，所以腎病患者一定要注意。

3、缺鈣離子或鐵離子的人不要吃

缺鈣離子或鐵離子的人群也不能大量食用粗糧，因為粗糧中有很多食物纖維，這些東西在體內會形成一定的沉澱物，從而阻礙人體對微量元素的吸收，造成鈣鐵離子的流失，所以若是鈣鐵離子缺少的人群，不可隨便補充粗糧。

4、青少年、老人和小孩不要吃

青少年、老人和小孩都不適合補充粗糧，對於青少年來說，身體成長需要非常多的營養，而粗糧是不能夠大量補充營養的。而對於老人和小孩來說，老人的腸胃功能退化，小孩子的腸胃功能發育不完全，吃粗糧都會造成腸胃的負擔，導致消化不良。

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蝦肉味道鮮甜且價格不貴，口感比較軟糯，小孩老人都可以食用，而且蝦肉的烹煮方式多種多樣，無論是清水白灼還是椒鹽爆炒都十分受歡迎，所以一直是人們餐桌上最常見的海鮮產品，大家在吃蝦肉的時候是否了解過吃蝦的好處和注意事項呢？

吃蝦可以獲得什麼好處？

1.保護心臟

蝦肉的鎂含量較高，而鎂也是保護心髒的重要金屬元素，表現在能夠有效的調節心臟活動並預防心臟缺血，降低心臟病等疾病的發生概率。另外蝦的牛磺酸可以降低膽固醇含量，幫助降低血壓和減輕心臟負擔。

2.提高機體免疫力

蝦肉體積雖小但卻擁有大量蛋白質和人類所需的氨基酸，尤其維生素、微量元素的含量比一般肉類高很多，可以幫助人體補充營養並提高抵抗病菌能力。

3.壯陽功效

中醫裏面解釋蝦肉是性溫且歸肝腎經的食物，加上蝦肉富含鋅元素，所以對男性十分有益，通過促進男性的性腺發育而起到壯陽的功效。

4.調養身體補虛弱

蝦肉蛋白質極高但脂肪含量較低，營養程度也比一般的肉、蛋、奶等高很多，並且肉質軟糯容易消化，很適合作為體虛或久病初愈患者的日常補充營養的食物。

5.通乳作用

蝦肉鈣、磷等微量元素含量豐富，而且含有較多蛋白質、氨基酸等營養物質，具有一定的通乳作用，很適合無乳或者少乳的產婦食用。

6.促進生長發育

蝦肉中的營養成分正是青少年和兒童所需要的，能在促進身體發育方面發揮積極的作用，所以正處於生長發育時期的青少年和兒童可以通過吃蝦補充營養。

7.緩解神經衰弱

蝦皮也是寶，因為其具有鎮靜的功效，可以緩解神經衰弱或各種經系統疾病，經常性失眠多夢或者精神抑鬱的人不妨多吃蝦肉。

吃蝦也有注意事項，你知道嗎？

1.對海鮮過敏的人不應該吃蝦，蛋白含量高的蝦肉會引起皮膚瘙癢、紅腫等皮膚過敏問題。

2.哮喘或皮膚病患者不應該吃蝦，因為蝦肉容易加重哮喘、皮膚過敏等的不適癥狀。

2.痛風患者不應該吃蝦，因為蝦肉屬於高嘌呤和高蛋白的肉類食物，食用後會使體內嘌呤含量升高，容易引發或加重痛風癥狀。

3.甲亢患者不應該吃蝦，因為蝦肉中含有大量的碘元素，會升高患者體內碘的水平而加重甲亢的病症，不利於疾病的康復。

4.蝦線裏面含有蝦的代謝廢物，所以食用蝦肉之前要把蝦背部的蝦線去除掉，避免影響口感。

5.腐壞、顏色發紅、身軟等不新鮮的蝦肉不要吃，避免引起腹瀉、中毒的不適。

蝦肉雖然美味又營養，但是忽視吃蝦的注意事項就會有損健康哦。

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小時候最饞的就是外婆燒制的豬油，不僅讓菜色富有油光，而且能夠提升菜肴的美味度，但近年來也有很多人對豬油持着不一樣的態度，甚至認為豬油脂肪含量高，所以豬油是絕對的有害食品，相比之下植物油更好。那麼植物油和豬油，究竟誰最健康？

植物油和豬油大對比

首先，大家要先了解植物油和豬油是什麼。

將富含油脂的植物果仁進行一系列的加工之後所得到的精鍊油即是植物油，常溫狀態下呈液體狀且熔點較低，因化學性質不穩定所以容易在高溫環境下發生氧化反應。植物油的最大特點是富含不飽和脂肪酸，食用后可以補充油脂並改善營養不良、體力差等問題，並且植物油的脂肪酸具有滋潤皮膚的功效，另外不飽和脂肪酸在調節人體血脂水平和清理血栓方面有顯著的功效。

豬油是從豬肉中提煉出來的一種動物油，常溫狀態下是略帶黃色或白色的固體狀且熔點較高，因化學性質穩定所以具有耐高溫和抗氧化的特性。豬油最大的特點是富含飽和脂肪酸，過量食用會升高體內低密度脂蛋白的水平，升高血脂並提高心腦血管疾病的患病率，不過豬油也有增強飽腹感和保護皮膚的正面作用。

那麼，植物油和豬油誰更健康呢？

其實單從兩者的定義來看，貌似植物油更健康，但是這必須是正常使用植物油的前提下，如果錯誤使用植物油，它也可以是不健康的存在。

植物油的結構中存在不飽和化學鍵，這導致植物油的穩定性差，一般高溫環境下容易發生氧化反應併產生大量的自由基，就對身體百害無一利了。首先油脂在氧化的過程中會產生有害物質，有強烈的臭油氣味並會促進炎症和過敏的發生，其次大量的自由基會破壞人體正常細胞，進而加速人體走向衰老的速度，甚至直接損傷機體健康。

如果光吃植物油很容易升高體內過氧化物濃度，干擾人體吸收和利用維生素的能力，過氧化物甚至會沉積在血管壁或器官組織上，引發肥胖或心腦血管疾病。

最後要避免高溫烹煮植物油，避免破壞植物油的營養成分和加速植物油的氧化反應，建議以清蒸燉煮的方式使用植物油，這樣可以最大程度保留植物油的營養，而且更有利於人體的吸收與利用。

終上所述，植物油和豬油到底誰更健康？其實豬油和植物油都是有利亦有弊的食物，正確食用才可獲得健康？建議大家豬油和植物油交替食用，這樣能夠充分發揮兩種油脂的功效，並且取長補短，有效預防動脈硬化，不過大家還是要注意嚴格控制每日油脂攝入量，只有這樣才能使身體更健康。

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很多人都不知道晚餐該怎麼吃？吃什麼？本文就來為各位一一介紹。

晚餐最好吃些什麼：

1、清淡食物：一般來說，我們在早上到下午的這段時間已經進食了大量食物，它們大都含有豐富的能量物質且足夠支撐我們度過大半個白天的學習與工作時間，因此 ，晚餐我們應該吃些比較清淡的食物，脂肪較少的食物優先選擇。這樣可以有效防止營養過剩使得消耗不掉的脂肪在體內堆積，從而造成肥胖，影響到我們的身體健康。比如，我們可以選擇麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤等等作為晚餐。

2、易消化食物：晚餐是最接近睡眠時間的一餐，故不宜進食難以消化的食物，並且，最好不要吃宵夜。比如，我們可以吃些米粥，米粥能夠有助於人體消化與吸收。人們喝過米粥后，睡覺前不會有過於飽滯的感覺，使人的腸胃沒有過多的負擔，更加容易入睡。所以，米粥是晚餐的首選。

3、含纖維多的食物：我國的傳統飲食結構以穀物類作為主食，穀物類含有較多的膳食纖維，可以為我們補充適量的營養。那麼，晚餐的主食就可以稀食為主並配上兩種以上的蔬菜，比如選擇清蒸鯽魚搭配上涼拌芹菜和一碗稀米粥。

以上三種是晚餐應該食用的食物，簡而言之就是要奉行“早上吃的像皇上，中午吃的像平民，晚餐吃的像乞丐”這一原則進行三餐的選擇。下面我們就要來講一講晚上進食的注意事項。

晚上進食的注意事項有以下：

1、晚上不易吃重口味食物：重口味食物所含鹽分較多，在深夜或臨睡前食用這一類食物，攝入的鹽分會偏多，容易導致細胞出現脫水情況，進而使尿量增多，這易使得我們在睡夢中被尿憋醒去上廁所，而影響到睡眠質量。

2、晚上不宜吃甜品：很多人都喜歡在晚飯後進食甜點，但這是個不好的習慣。這是因為當人體處於休息狀態時，身體的消化系統不活躍，飯後甜點中所含的糖分不易被消化會轉化為脂肪積聚在體內，從而導致肥胖。另外，一直有飯後吃甜點習慣的人甚至可能會誘發心血管疾病。因此，我們應該克制好自己，飯後不吃甜點。

3、晚上不宜吃脹氣、高鈣食物：豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等這類食物在消化過程中可能會產生大量氣體，晚上食用不僅易使腸胃有不適感，而且易影響人們的睡眠，因此，晚上應該盡量避免食用此類食物。

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水果種類很多，不同的水果可以幫助身體補充不同的營養物質，而對水果的吃法人們多數都是洗洗直接吃，但是最近人們越來越關注水果生吃還是熟吃好，如果水果煮着吃是不是有什麼好處呢？

水果生吃還是熟吃好？

在水果當中含有豐富的營養物質，比如維生素、礦物質以及有機酸等等，多數情況下水果都是生吃的，因為只有這樣才可以保留水果當中的維生素，不讓高溫將維生素破壞掉。

但是對於一些腸胃不好的人，也可以熟吃，這樣的好處就是為了避免對腸胃刺激，因為水果在煮熟之後不會對腸胃造成刺激，不過，熟吃水果也有一定的缺點，就是很容易將其中含有的水溶性維生素破壞，此外，一些活性酶需要在一定溫度下才會發生作用，高溫也容易將其破壞，而且維生素C跟維生素B在經過高溫加熱之後也容易失去其原有的營養價值。

可見，水果適合生吃還是熟吃，是因人而異的。

中醫認為，雖然說生吃水果營養價值更高，但是我國人們因為體質問題更加適合溫熱的水果，即便是生着吃也不可食用太涼的，比如剛剛從冰箱拿出來的水果，否則很容易導致消化不良、脾胃不和，長期以往會引發胃病，而且有些食物熟着吃也有不錯的搭配，比如梨跟銀耳搭配可以滋陰化痰，對便秘也有一定效果，香蕉跟牛奶搭配可以暖胃潤腸，用蜂蜜跟柚子一塊做成柚子茶也可以順腸通便、改善皮膚暗沉。

適合熟着吃水果的人群

――腸胃功能不好的人：水果熟着吃可以降低水果的寒性，還可以將其中含有的膳食纖維軟化，因此在一定程度上可以減少對腸胃的刺激。

――產婦：產婦最好少吃含量多吃溫熱的食物，因此可以將水果蒸着吃。

――牙病患者：牙齒疾病不能遭受太冷或者太熱的刺激，吃水果也要溫着吃。

――體質較寒的人群：如果總是吃寒冷的食物容易加重病情，讓寒氣體停留在身體內，因此可以選擇熟着吃水果。

這些水果熟着吃效果不錯

・橙子

秋冬季節是橙子大展拳腳的時候，而熟着吃橙子還可以治療咳嗽，甚至可以說這個方子可以秒殺一切的止咳葯，這是因為其皮里邊含有那可汀跟橙皮油，這兩種物質可以幫助達到止咳化痰的效果，而且只有在高溫加熱通過蒸煮之後才會散發出來，對於久咳不愈的患者可以使用，尤其是小孩子，不僅味道可以接受，對身體也沒有副作用。

・蘋果

蘋果蒸着吃有止瀉的作用，還可以促進消化，做的時候之需要將蘋果連皮一塊切成小塊，然後放置在碗裡邊，蒸五分鐘就可以，放到溫度適宜之後就可以食用。

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※  減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了

世界衛生組織公布對人類健康存在威脅的十大因素，其中兩項就是高膽固醇以及肥胖症。在這個人人都重視身體健康，營養意識不斷增強的時代，肥肉作為高膽固醇和直接導致肥胖的代表首當其沖。今天就來給大家介紹一下肥肉對健康都有哪些印象？想要吃肉的話，又應該怎樣吃才健康？

日常生活中我們說的肥肉大多是豬肉中的肥肉，這種肥肉中含有大量的脂肪和膽固醇，對健康可能會有不利的影響。

一、引發肥胖。就營養成分而言，肥豬肉中的脂肪含量接近90%，吃肉過多容易造成脂肪堆積在體內，缺乏運動更容易讓人變胖。

二、高血脂。長期進食高膽固醇食物，多餘的脂肪、膽固醇不僅會造成血液粘稠，阻滯血液循環，使得脂肪堆積在血管壁，長時間下會增加血管阻力，誘發動脈硬化，促使血壓升高。

三、高膽固醇。當本身患有腎病、糖尿病、肝病等疾病，或是身體過於肥胖、精神過於緊張等，就會導致體內脂質代謝出現問題。一般來說，這指的是脂類物質在體內中的分解低、消化慢、吸收差等現象，繼而導致膽固醇升高。

肥肉不一定都是有害的，首先，脂肪中的膽固醇是我們細胞膜的組成部分，是細胞新陳代謝的必要物質。其次，脂肪也是人體重要的能量來源之一，中國居民膳食指南推薦每日攝入能量中脂肪供能需要達到20-30%，才能滿足人身體的需求。再次，肥肉脂肪中含有脂溶性的維生素A、D、E、K及胡蘿蔔素等，這些營養物質對人體健康都是必須的。

並且傳言說，肥肉對孩子的智商發育是極其有效的，孕媽為了讓自己的寶寶更聰明，不停地吃肥肉，專家指出這是錯誤的觀念！因為肥肉中含有對智商發育有效的磷脂十分有限，且低於海鮮類，所以並不能起到決定性作用，淺嘗即可。

肥肉有弊也有利，對人體健康的影響關鍵是要知道如何吃。

第一，優選新鮮肉類。吃肉首先要選新鮮的肉類，少吃加工的肉類產品，這種肉類產品中營養元素較少，為了肉類保存，加工過的肉類中還可能存在亞硝酸鹽，會在胃內轉化為亞硝胺，攝入過量會有致癌風險。

第二，少吃紅肉、多吃白肉。紅肉常指的是羊肉、牛肉、豬肉等畜類肉，這類肉長期食用會給我們的腸胃增加負擔，破壞我們的腸道，提高患有大腸癌、結腸癌的風險。白肉是指雞肉、魚肉等肉類，這種肉類營養素含量豐富，脂肪含量少，更有利於身體健康。

第三，肉不能吃多。肉類主要是為了提供蛋白質，在日常飲食中不能夠吃過多的肉類，應該要保持均衡飲食，每日肉類攝入量控制在200g內，多吃蔬菜水果等。

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是人都會餓，那為什麼會到點就餓呢？這是因為氧、熱能和營養素是人體必需，熱量不足，飢餓感就會增強。飢餓時，葡萄糖被肌肉組織利用程度下降，還會加強肌肉分解，加快脂肪分解，所以此時吃的食物，要富含葡萄糖量多點，比如米飯呀白粥呀，當然，也並不是所有富含葡萄糖的食物都能吃，不能吃的原因，下面我們來說說，有哪些食物在飢餓的時候不能吃？

一、酸奶不能喝

大家都知道，酸奶的PH值比較低，當人在飢餓的狀態下，胃酸的PH值小於2，在這種環境下酸奶中的乳酸菌會停止生長，降低酸奶的保健作用。最好的喝酸奶時間是飯後3到5個小時，也可以在晚上睡覺前2個小時喝，這些時候胃液的PH值大概在5左右，是酸奶發揮效果的最佳時刻，排氣通便，消化安神。

二、糖果不能吃

糖果是以單糖為主的一種小零食，主要以澱粉糖漿、白砂糖合成，棉花糖、牛奶糖、麥芽糖是糖果的一種，吃糖果很難有飽腹感，所以人們會不知不覺地去過多攝入，雖然飢餓時候低熱能量的癥狀能迅速被糖所含的成分所緩解，但長久這樣下去，不健康地攝入會引發更多不良地身體疾病。

三、香蕉不能吃

香蕉富含的元素是鎂，在飢餓的時候大量攝入，會造成人體中的鎂元素短時間大量增加，血管的流通會被造成障礙，很不利於健康。鎂跟鈣平衡度不得不被強制破壞，人體器官就會受到各種各樣形式的干擾，所以為了有個健康的身體，空腹的時候是萬萬不能吃香蕉，有時的腹瀉就是這樣子來的。

四、冷飲不能喝

既然是冷飲，肯定是以冰凍為主，　飢餓感太強的情況下吃冷飲，如雪糕、冰鎮飲料、冰淇淋等，胃腸會發生刺激攣縮，時間過的長了，容易導致並引起腸胃等疾病。而且低溫條件下的腸胃工作狀態不佳，過度飲用勢必引起人體的胃口下降，吸收不好，所以冷飲這種東西能不喝就不喝，因為喝多無益。

五、酒精不能碰

很多人喜歡在空腹的時候喝酒，但是胃粘膜會被白酒裏面含有的酒精長時間地刺激到，長此以往會引起胃潰瘍、胃炎等疾病。血糖在餓肚子的時候是達到最低的狀態，偏偏有人喜歡這個時候喝酒，造成的後果很嚴重，低血糖很快就會出現，進而兩眼發黑，無力，頭暈出汗，膽顫心悸，越喝越上癮等狀況，嚴重的還會導致昏迷甚至死亡。

六、紅薯不能吃

這種食物是最容易被誤解，因為夠頂飽，所以人們都喜歡在飢餓的時候吃它。紅薯因為澱粉、富含蛋白質、果膠、纖維素、維生素、氨基酸及多種礦物質，在各地受到普遍歡迎，主要是因為它快速提供熱量，緩解飢餓的效果，但紅薯中也富含有單寧素，會使得胃酸大量產生，從而引發胃酸，胃熱，胃痛，胃脹等不適感。特別是平時胃不太好的人們，最好在飢餓的時候克制，不要吃紅薯。

這六種食物是在空腹時不能吃的，吃貨們可要注意哦。

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