水果種類很多，不同的水果可以幫助身體補充不同的營養物質，而對水果的吃法人們多數都是洗洗直接吃，但是最近人們越來越關注水果生吃還是熟吃好，如果水果煮着吃是不是有什麼好處呢？

水果生吃還是熟吃好？

在水果當中含有豐富的營養物質，比如維生素、礦物質以及有機酸等等，多數情況下水果都是生吃的，因為只有這樣才可以保留水果當中的維生素，不讓高溫將維生素破壞掉。

但是對於一些腸胃不好的人，也可以熟吃，這樣的好處就是為了避免對腸胃刺激，因為水果在煮熟之後不會對腸胃造成刺激，不過，熟吃水果也有一定的缺點，就是很容易將其中含有的水溶性維生素破壞，此外，一些活性酶需要在一定溫度下才會發生作用，高溫也容易將其破壞，而且維生素C跟維生素B在經過高溫加熱之後也容易失去其原有的營養價值。

可見，水果適合生吃還是熟吃，是因人而異的。

中醫認為，雖然說生吃水果營養價值更高，但是我國人們因為體質問題更加適合溫熱的水果，即便是生着吃也不可食用太涼的，比如剛剛從冰箱拿出來的水果，否則很容易導致消化不良、脾胃不和，長期以往會引發胃病，而且有些食物熟着吃也有不錯的搭配，比如梨跟銀耳搭配可以滋陰化痰，對便秘也有一定效果，香蕉跟牛奶搭配可以暖胃潤腸，用蜂蜜跟柚子一塊做成柚子茶也可以順腸通便、改善皮膚暗沉。

適合熟着吃水果的人群

――腸胃功能不好的人：水果熟着吃可以降低水果的寒性，還可以將其中含有的膳食纖維軟化，因此在一定程度上可以減少對腸胃的刺激。

――產婦：產婦最好少吃含量多吃溫熱的食物，因此可以將水果蒸着吃。

――牙病患者：牙齒疾病不能遭受太冷或者太熱的刺激，吃水果也要溫着吃。

――體質較寒的人群：如果總是吃寒冷的食物容易加重病情，讓寒氣體停留在身體內，因此可以選擇熟着吃水果。

這些水果熟着吃效果不錯

・橙子

秋冬季節是橙子大展拳腳的時候，而熟着吃橙子還可以治療咳嗽，甚至可以說這個方子可以秒殺一切的止咳葯，這是因為其皮里邊含有那可汀跟橙皮油，這兩種物質可以幫助達到止咳化痰的效果，而且只有在高溫加熱通過蒸煮之後才會散發出來，對於久咳不愈的患者可以使用，尤其是小孩子，不僅味道可以接受，對身體也沒有副作用。

・蘋果

蘋果蒸着吃有止瀉的作用，還可以促進消化，做的時候之需要將蘋果連皮一塊切成小塊，然後放置在碗裡邊，蒸五分鐘就可以，放到溫度適宜之後就可以食用。

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我們每天都要吃飯，可是有些疾病就容易通過吃飯這件小事而傳染。這可不是開玩笑，我們吃進什麼食物對我們的健康是有直接影響的，同桌吃飯有些疾病會被傳染，接下來就讓小編告訴你吧。

什麼疾病容易通過吃飯傳染？

第一種：甲肝

肝病患者特別是甲肝的病人，他們身體是有攜帶大量病毒的，如果同坐吃飯，被傳染的可能性會比較高，特別是病人出現口腔潰瘍或者口腔出血的情況，通過筷子就容易傳染。

第二種：胃病

不少人都會認為胃病是因為飲食不合理，自己沒有按時吃法，才容易出現胃病，其實胃病還會通過幽門螺桿菌來傳播，通過筷子夾菜就有可能傳播這種病毒。

第三種：傷寒

傷寒具有極強的感染力，在和別人同坐吃飯的時候，就可能因為交叉感染到傷寒桿菌，當自己出現嘔吐、發熱或腹瀉等癥狀的時候，就要及時就醫，這時候可能已經被傳染了。

在和別人同桌吃飯的時候，如果不注意細節，其實被傳染一些疾病也不是不可能的，同坐吃飯如果其中有一個人得了霍亂，那麼被傳染的可能性也很大，因為這種疾病的傳染性非常強。正因為吃飯這件事是我們每天都要做的，因此吃飯更要講究細節，這樣才可以避免疾病的傳播。

那麼同坐吃飯怎樣才可以避免交叉感染？

細節一：選擇衛生條件好一點的餐館

有些餐館圖方便，餐具消毒都很不注意細節，簡單就清洗完，這樣還是有很多細菌殘留的，而正規的餐館對食物和餐具都有嚴格的衛生要求，為了自己的健康還是要慎重選擇餐館。

細節二：注意避免半生不熟的食物

在外就餐的時候，特別是自己身體抵抗力較差時，一定不要吃半生不熟的食物，這些食物最容易出現細菌。

細節三：使用公筷

我們是個用筷子的民族，用自己的筷子夾菜給其他人看似很有禮貌，其實不是很衛生。在現在流感高發的時候，最好還是使用公筷比較好。如果自己覺得這個方法不是很合適，那外出就餐可以選擇西餐，吃西餐一般都是一人一個盤子的，這樣交叉感染的可能性就會降低很多。

細節四：注意就餐環境痛風

在外面吃飯的時候，不少人都有抽煙的習慣，如果有人還攜帶一些傳染的病菌，那麼室內痛風就顯得特別重要，這樣可以更好的避免細菌停留在室內。

雖然很多疾病的出現和吃是有關係的，但是如果我們平時有意識的提高自己的抵抗力，在和其他人吃飯的時候，也可以大大降低被傳染的可能性。許多疾病的傳染都是多種因素相互影響的，一方面我們注重衛生，另一方面注意提高個人身體素質，這樣就可以更好的避免疾病的傳播。

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　　按摩養生方法已經受到了很多人的青睞和追捧，恰當的按摩有利於促進全身的血液循環，緩解了身體不適感，但是對於按摩人們會存在很大的誤區，一定要及時的走出這些誤區，才能認識到按摩的正確方法。

　　按摩的誤區有哪些?

　　1、力度越大越好

　　一部分人群認為在按摩時有疼痛感才說明達到了效果，所以在按摩時會選擇手法重的按摩師，在按摩的過程中出現疼痛或者刺痛感，認為這是正常的，其實這是一種錯誤的想法。按摩並不是越疼越好，按摩是需要恰當的力度，按摩的手法和力度只有得當才能夠達到刺激性的作用，用力過大非但不會對治療有意義，反而也會引起肌肉的損傷和皮下淤血，嚴重時可能會造成骨折，引起內髒的損傷。

　　2、按摩的次數和時間要多

　　有的人會認為按摩的次數越多越好，這是一種誤區，神經如果長期受到過量的反覆刺激，容易產生疲勞，減弱了經絡調節的能力，長期性的對身體進行過度頻繁的刺激，會下降身體敏感度，減弱了身體耐受性，影響了保健和治療效果。如果要治療的話每天或者两天進行一次按摩；如果是保健的話要每周進行一次。

　　其實按摩的時間並不是越長越好，要根據患者自身經絡忍耐度來選擇，不能長時間的按摩，因為我們對於外界刺激都有一定的耐受度，如果過度刺激的話就會適得其反，容易對軟組織、韌帶及關節造成損傷。除此之外過度的按摩也會引起神經的緊張或者抑制，從而消除了人體的活力和抵抗力。

　　3、腳底可以隨便的按摩

　　在我們的腳上有60多個反射區，耳朵、鼻子、眼睛、胃、脾、肝、心、腎等在腳上都會有相應的反射區，如果手法和力度都適當進行按摩，有利於刺激反射區，緩解身體的不適。但是如果按摩手法不當的話，會對身體帶來不利。

　　4、一疼就馬上按摩

　　最常見的誤區是身體有疼痛就立馬去醫院進行按摩，總是認為做按摩就能夠更早的消除疼痛，其實這是一種誤區，在疼痛的急性發作期間，特別是局部組織有紅腫的患者，千萬不能接受按摩，不然會加重病情，導致疼痛時間延長。

　　按摩的好處

　　1.按摩能減少偏頭痛

　　如果你一直受到偏頭痛的折磨，你或許可以考慮一下去做個按摩。倍受偏頭痛折磨的人在做過一段時間的按摩之後，睡得更好，偏頭痛發生得更少。

　　2.按摩能減輕運動造成的疼痛

　　按摩能緩解在運動中受損的骨骼肌的炎症。按摩能緩解肌肉的炎症，而這往往是運動過後酸痛感覺的來源，按摩的作用和抗炎症藥物的作用類似，都能讓腫脹感漸漸消失。

　　3.按摩能讓你看起來更年輕

　　按摩能刺激血液循環，這也是為什麼輕柔的按摩和揉捏能夠讓你的臉部看起來更健康和紅潤的原因。按摩能讓鬆弛的肌膚恢復飽滿，刺激淋巴系統，促進細胞排毒，並吸收更多的養分，給你的身體注入活力。

　　4.按摩能減輕月經前不快癥狀

　　按摩能夠趕走情緒的劇烈波動、腫脹感、頭痛、體重增加，以及其它月經前不快癥狀(PMS)。，定期進行按摩能夠減輕年齡在19至45歲之間女性的月經前不快癥狀。

　　5.按摩能減輕慢性疼痛

　　受到軟組織慢性疼痛(關節炎、纖維組織肌痛、椎間盤突出、退化性關節炎等)折磨的人，其疼痛在幾個療程的按摩之後能得到很大的緩解。

　　6.按摩能提高癌症病人生活質量

　　罹患轉移性癌症的人，在接受了按摩治療之後，睡得更好了，疼痛減輕了，而且整體生活質量都有了很大的提高。按摩治療能夠減輕疼痛、噁心、乏力、精神抑鬱和壓力等癌症的癥狀。

（責任編輯：蘇嬌蓉）

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喝茶，很多人都很喜歡，而且茶的種類有很多，用途也不一樣，比如可以減脂，通腸胃等。而有的人喜歡泡一壺茶，喝不完，留着第二天再喝，這種茶又稱之為隔夜茶。隔夜茶到底能不能喝呢？下面我們來解密一下。

隔夜茶到底能不能喝？

1.隔夜茶會致癌

隔夜茶里的主要成分是什麼？是富含亞硝酸鹽物質。亞硝酸鹽有個最大的壞處，那就是致癌，隨着時間的推移，在無密封的保存條件下，隔夜茶里的亞硝酸鹽含量會不停上升，長年累月就容易使飲者亞硝酸鹽中毒。

2.隔夜茶易污染

放了一夜的茶水其實最容易受到污染，哪怕是密封也不行，因為病菌和灰塵是無孔不入的，更何況隔夜茶放置在室內，不是低溫或高溫保存，更容易滋生細菌，這樣的茶水喝多了只會有百害而無一益。

3.隔夜茶口感差

意思就是指不好喝，食物都是新鮮的才好吃或好喝，茶水也不例外。放置時間過長，茶水表層會有一層油脂狀物在漂浮，加上溫度等因素的影響，喝下去的口感與剛泡時相差甚遠，所以不好喝的茶少喝為好。

但是，有些人就疑惑，隔夜茶既然不能喝，倒掉就很浪費了，它是否有其他的用途呢？答案是肯定的。

有關專家表示，喝隔夜茶弊大於利，不喝好過喝，與其喝進肚子里，還不如用來做其他用途。

隔夜茶還有何作用？

1.殺菌消炎

一般情況下，隔夜茶富含酸類氟類物質，既能預防毛細血管出血，又能起到殺菌消炎的作用。

2.治頭皮癢

很多人頭皮易癢，久治無效，用了各種洗頭水洗髮露都沒用，可以嘗試用隔夜茶泡洗頭髮，止頭皮癢有效。

3.消除口臭

還有一些人天生口臭，不知如何解決，可用隔夜茶漱口，一天三次，药到病除。

4.清洗傢具

隔夜茶里的濕茶恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘對魚腥味和蔥味有清除作用，殘餘茶恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘可用來擦洗鍋碗瓢盆的油脂，清潔效果尤其顯著。

5.天然肥料

直接將帶有殘茶恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘的隔夜茶澆淋在植物的根部，它們會又好又快地生長。

喝茶時，仍要注意什麼？

看完上文，我們喝茶就要注意了，盡量不要喝隔夜茶，除此之外，還要注意些什麼呢？

1.不可喝新茶

新茶因為存儲時間短，多酚類、醛類、醇類未經氧化，容易對人們的胃腸黏膜產生刺激作用，容易得胃病。故新出不夠半個月的新茶盡量不要喝。

2.不可喝頭遍茶

頭遍茶也就是第一遍沖洗的茶，頭遍茶是為了洗滌農藥等有害污染物質，無論如何，在栽培與加工過程中總會有殘留，所以頭遍茶一定不能喝。

3.不可空腹喝茶 

空腹喝茶容易引發手腳無力、頭暈腦脹等癥狀，因為此時胃液會被稀釋，消化功能下降，茶恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘中的不良成分就會趁機進入血液，所以切記不能空腹喝茶。

以上便是一些關於喝茶的知識，隔夜茶到底能不能喝呢？上面我們都有所解密啦，為了身體的健康，希望大家要了解清楚~

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黃芪是一種常見的中藥材，最早記錄於《神農本草經》中，味甘，性溫，歸脾，肺經，具有補氣固表，利尿解毒，排膿的功效。現代醫學研究同樣也發現，黃芪中有黃芪多糖，黃芪皂苷、生物鹼、微量元素等多種對人體非常有益的物質。今天就跟大家介紹下黃芪到底有什麼功效，以及怎樣的吃法最好。

黃芪的作用知多少

抗衰老。自由基是機體代謝過程中不斷產生的，有害於自身的代謝產物，氧自由基的過氧化物對細胞和機體衰老有中藥的作用。黃芪中有一種黃芪多糖的物質，能夠提高機體免疫功能，提高超氧化物氣化酶和谷胱甘肽過氧化物酶的活力，清除自由基及脂質過氧化，延緩細胞和機體的衰老。

保護心血管系統。黃芪皂苷對心肌有正性肌力作用，增強心肌細胞的活性。黃芪多糖還可保護垂體後葉素引起的急性心肌缺血。同時黃芪能夠擴張外周血管、改善微循環、增加毛細血管抵抗力等。

降血壓。黃芪中的黃芪皂苷甲能夠調節血壓正常，其對降血壓的特點是作用迅速、持續時間短暫，對血壓的調節起到雙向調節作用。

提高免疫力。黃芪能夠顯著增加血液中的白細胞總數，促進中性粒細胞及巨噬細胞的吞噬和殺菌能力，黃芪多糖還能夠刺激自然殺傷細胞的增值，提高機體免疫力。

抗腫瘤。黃芪中富含微量元素硒，硒是眾所周知的“抗腫瘤元素”，還能夠增強機體免疫力。其抗腫瘤能力還體現在誘導細胞凋亡，提高機體清除自由基的能力，抑制腫瘤的血管系統，還能夠減輕腫瘤化療藥物的不良反應上。

黃芪的好處數不勝數，那我們日常想要服用黃芪的話，用什麼方法吃比較好呢？

煲湯。“常喝黃芪湯，防病保健康”。用黃芪與雞煎湯喝，補中健脾益氣，增強機體免疫能力，舒緩疲勞；黃芪燉乳鴿能夠補氣，適合中氣虛弱、體乏無力者飲用；黃芪鱔魚湯，補五臟、療虛損，強筋骨，適合腎虛腰痛、產後出血者飲用；黃芪羊肉湯，此湯有暖中補虛的功效，適合於腎氣不足、小便頻繁者飲用。

黃芪粥。將黃芪切片熬粥，能夠健脾養胃、利水消腫、補益元氣，適合乾眼、腎炎、潰瘍患者食用。

泡水。日常用黃芪泡水作為日常飲水。還可分別配放金銀花，起到清熱解毒，解表祛濕的作用；胚乳枸杞能夠提高記憶力，改善睡眠質量，有效抗衰老；配山藥能夠降血糖，補脾腎；配桑恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘 恭弘有助於治療黃褐斑，促進生髮。

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　　艾灸和針灸都屬於中醫療法，一提起這兩種療法，很多人認為是同一種療法。其實不然。中醫專家指出，針灸與艾灸療法都是通過刺激人體穴位來達到治病養生的目的，但是兩種療法有很大差別，並不是同一種療法。

　　其一，針灸與艾灸都是通過刺激人體穴位來達到治病養生的目的，但針灸只屬於物理療法，而艾灸是由具有“百草之王”“還陽草”美稱的“艾草”所制，用於灸法，可起到藥性治療與物理治療的雙結合。

　　其二，針灸如把握不好會有一定的副作用，如果針消毒不好的話還可能會交叉感染，而艾灸則不然，屬於外部自然療法，沒有副作用。在民間流傳着“多年頑疾，艾灸除之”的說法，意思是對艾灸對治療陳舊性頑疾有出乎意料的效果。《外台秘要》十四卷中記載：“是以御風邪以湯藥、針灸、蒸熨，皆能愈疾至於火艾，特有其能，針，葯，湯，散皆所不及者，艾為最要。”所謂“針所不為，艾之所宜”所講的便是其中的道理。

　　其三，針灸療法主要是通過針刺刺激人體穴位，會使人產生刺痛感，而艾灸療法則是靠點燃的艾柱或艾條在人體相應穴位薰灼灸烤，加上其本身的藥理作用，會使人產生暢快輕鬆之感，因此，建議一些害怕刺痛者可選擇艾灸療法。

　　其四，古人講究，針灸之法主瀉，艾灸之法主補，長期進行灸療可起到固本正陽，去病養生，扶正祛邪，延年益壽的功效，非常適合寒性體質壯陽養生。

　　可見，艾條灸和針灸療法並不是同一種療法，而且有很大差別。

　　艾灸能治哪些常見病

　　艾條灸法又名灸療。在《黃帝內經》中就有詳細記載，由於其安全性高、能養生保健，因而流傳很廣，在我國古代是主要治療疾病的手段。中醫認為，灸療有溫陽補氣、溫經通絡、消瘀散結、補中益氣的作用，可廣泛用於內科、外科、婦科、兒科、五官科疾病，尤其對乳腺炎、前列腺炎、肩周炎、盆腔炎、頸椎病、糖尿病等有特效。

　　施灸過程中要耗傷一些精氣，因此要注意禁忌：

　　1.凡暴露在外的部位如顏面，不要直接灸，以防形成瘢痕。

　　2.皮薄、肌少、筋肉結聚處，妊娠期婦女的腰骶部、下腹部，男女的乳頭、陰部、睾丸等不要施灸，關節部位不要直接灸，大血管處、心臟部位不要灸。

　　3.極度疲勞、過飢、過飽、酒醉、大汗淋漓、情緒不穩，或女性經期忌灸。

　　4.某些傳染病、高熱、昏迷、抽風期間，或身體極度衰竭、形瘦骨立等情形下忌灸。

　　5.無自製能力的人如精神病患者等忌灸。

（責任編輯：蘇嬌蓉）

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