黃芪相信大家都不會陌生，它在我們的生活中是比較常見的，和枸杞、紅棗等一樣常見。黃芪除了有藥用的功能以外，也可以作為日常食用的食材。經常食用黃芪可以給我們的身體帶來很多的好處，你知道具體有哪些嗎？跟隨小編一起了解下這個問題吧。

黃芪的好處有哪些呢？

1、補氣昇陽。

黃芪是一個溫性的食物，可以入脾經，在食用之後可以有效的補益脾氣。對於一些日常脾氣虛弱、體倦乏力的人群而言，經常喝黃芪水可以起到不錯的改善效果。除此之外，黃芪還可以入肺經，對於日常經常咳嗽、渾身無力以及氣短的人群，也是可以幫助緩解的。

2、美容養顏。

美容養顏是很多女性在生活中所追求的一件事情，其實在日常可以多喝一些黃芪水，就可以起到不錯的效果。因為黃芪有很好的益氣效果，經常食用可以幫助健脾胃、補氣血。

在生活中，絕大部分的女性都體質比較虛弱，會出現臉色蒼白、腸胃不好以及手腳冰冷等癥狀，在這種情況下，可以嘗試喝黃芪水來改善。它可以幫助有效的滋補身體，讓氣色變好。並且一些虛胖的人群也可以通過喝黃芪來改善，因為黃芪可以去除體內多餘的濕氣，讓虛胖的癥狀得到緩解。

3、治療胃炎。

黃芪對於心髒的收縮能力可以起到加強的作用，可以讓身體變得更加的強壯，對於一些內循環衰竭可以起到一定防治的效果。本身就患有胃炎的人群，喝黃芪水可以起到緩解病情的效果。有研究表示，堅持喝黃芪水的胃炎患者，尿液內的蛋白含量也會有所下降。

4、增強心臟功能。

黃芪具有很不錯的強心作用，可以讓心髒的收縮振幅增大，輸出量也會隨之增加。這樣一來心髒的功能可以有效的變好，一些疲勞衰竭的癥狀也可以得到緩解。並且，黃芪水可以增強身體的自身免疫能力，可以有效的抑制病毒性心肌炎的發生。

說了這麼多黃芪的好處，黃芪在生活中該如何去食用是最好的？食用時有哪些注意事項？

在日常其實可以根據自己的需求去選擇黃芪的吃法，對於上班族而言，沒有條件去燉煮黃芪的話，可以直接使用黃芪泡水喝。而對於一些有條件的，可以使用黃芪加上枸杞一起燉煮一個小時，聯合食用補氣的效果會更好。除此之外，黃芪也可以用來燉雞湯，一言以蔽之，根據自己的需求去吃黃芪，它的功效都是不一樣的。

需要注意的是，吃黃芪雖好，但是千萬別過量，過量的食用黃芪會給身體帶來反效果。除此之外，處於經期的女性、感冒發燒以及日常體質比較容易上火的人群，是不建議吃黃芪的，食用黃芪很可能會加重你本身的癥狀。吃黃芪雖好，但是也要看適不適合自己，盲目的服用只會起到反效果。

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在中國，春節在某種程度上又是一個講究“吃”的節日！親朋歡聚飯局多，杯觥交錯，飲料喝不斷，家家戶戶年貨零食多。廣州市婦女兒童醫療中心營養科主任、兒科醫學博士劉喜紅表示，人們在春節往往吃得比較雜，飲食無規律，容易暴飲暴食，吃撐了、喝傷了時有發生，甚至吃進了醫院。

春節飲食把握一條原則

春節是中國最重要的傳統節日，食物講究好意頭，比如餃子、湯圓、年糕、魚、雞、生菜、腐竹、芹菜、八寶飯都是深得人心的吉祥菜式。在追求食物的寓意同時，春節的各種美食、民間風味特別多，但是很多美食屬於煎炸、油膩、高糖、高鹽一類不大健康的食品。如果過春節不吃美食，那簡直毫無意義。

劉喜紅表示，美食應該適度食用，會不會吃撐了、喝傷了全靠個人掌控。健康飲食關鍵把握住一條原則：三餐有規律，不要暴飲暴食，平衡膳食，零食要節制，酒及飲料要適量，品種切忌獵奇，食品餐具要安全。

孩子在假期飲食易“失控”

每逢新春佳節，家庭走訪活動多，孩子的自律能力會減退，容易出現飲食不正常。劉喜紅提醒家長，假期里不僅需要注意孩子的飲食衛生，還要留意孩子吃什麼、怎麼吃，因為這些因素都會影響孩子的營養健康。

過年過節，家裡年貨多，大把零食供應，孩子特別容易“失控”。邊看電視邊吃飯、把零食水果當飯吃、把飲料當水喝、想吃什麼就吃什麼，都屬於不良營養行為。不少孩子在春節長假里就像一匹脫了韁的野馬，暴飲暴食，要麼引發腸胃病，要麼導致肥胖。

“每年春節后，門診收治的肥胖孩子增多，一個春節胖5-6斤很多見。”劉喜紅強調，假期里，家長一定要控制孩子吃零食，放到他（她）看不見的地方。如果孩子出現食積，可以適當喝點山楂水、酸梅湯、麥芽蘿蔔湯、大麥茶等幫助消滯解膩。

此外，孩子吃果凍吃堅果，要注意安全，進食速度不能太快，也不要一邊說話一邊吃東西，當心出現異物卡喉的危險。（通訊員 李雯）

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 　　秋季刮痧好還是拔罐好

　　刮痧較溫和，且刮之前有抹油，增強療效的同時有保護潤滑皮膚的作用，最適合秋季保健療疾。

　　刮痧的原理是將粘着在血管壁上的瘀血清除到血管外，然後再經血液重新吸收入血管，經過全身的循環，將刮出的廢物從尿液排出。刮痧會加速血液循環，對心臟是很好的鍛煉，作為防病來用，安全有效。

　　秋天適合拔火罐嗎

　　秋季還易外感風寒，導致很多關節、 頸椎、脊椎、腰椎有病變的人出現腰酸背痛等癥狀，因此不少人青睞用拔火罐等方法抽出體內的寒氣。專家提醒，秋季不宜多拔火罐，尤其是一些體質比較虛寒者及 老年人，否則外環境中的寒氣容易隨着治療過程進入體內，反而會加重原有的癥狀。

　　秋冬兩季天氣寒冷，拔罐時脫衣服容易着涼，要注意保暖。秋季偏燥，一周拔兩次罐就夠了，拔罐后3小時內不宜洗澡。孕婦、體質虛弱者、皮膚病患者都不宜拔罐;另外，血小板水平低的人拔罐時容易出現皮膚淤血，也不適宜;兒童也可以拔罐，但次數和數量要比大人少。

　　拔火罐的注意事項

　　1、罐的消毒：一般採用75%的酒精棉球擦拭罐口，罐體，即可起到消毒作用。消毒后的罐可以用干棉球擦乾，或者自然風乾后使用。

　　2、點火的方法：一般選用閃火法，一手拿點火棒，一手拿罐，把點火棒的酒精棉球(酒精量不能過多，防止點燃后酒精滴下)點燃，迅速伸入罐內，大約1-3秒后拿出，另一手將火罐輕放在需要拔罐的部位。點火時不能在罐口燃燒，以免造成罐口過燙。

　　3、拔罐時，一般應選擇豐滿、有彈性的部位。對於皮膚過敏、皮膚破損、肌肉瘦削、毛髮過多的部位應慎用，孕婦應慎用。

　　4、選擇適當的體位，一般採用卧位，一經拔上，不宜移動體位，以免火罐脫落。

　　5、根據不同部位，選用大小合適的罐具。先在應拔部位比試，罐口與部位吻合，方可應用。

　　6、在使用多罐時，罐具排列的距離，一般不宜太近，否則因皮膚被罐具牽拉，會產生疼痛，同時因罐互相牽扯，也不易拔牢。

（責任編輯：王清惠）

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隨着人們生活水平逐漸提高，越來越多的人開始“返璞歸真”，喜歡上了吃粗糧，那麼，吃粗糧有哪些好處？在吃粗糧的過程中，我們需要注意什麼呢？接下來就為大家詳細解說一下吧！

第一：吃粗糧有以下這4大好處！

首先是能控制血糖。粗糧和細糧的差別就在於攝入后，人體對其的吸收不同，細糧更容易被人體吸收，會轉化成糖類，刺激胰島素的分泌，從而使得血糖升高。而對於粗糧來說，人體吸收不到太多的糖類，相對細糧便有了控制血糖的功能，所以三高人群可以多吃粗糧，改善身體血糖值，有助於身體健康。

其次是改善腸道健康，皮膚狀態變好。粗糧中含有大量的膳食纖維。這些膳食纖維到達人體腸道中會“供養”腸道中的益生菌，改善菌群分佈。這有助於腸道的健康。除此之外，多吃粗糧還能控制體內油脂的分佈，這對於皮膚出油問題有很好的改善，有助於皮膚狀態的恢復。所以女性可以選擇多吃粗糧。

然後是減肥。減肥是粗糧最眾所周知的作用之一。因為粗糧含有的熱量比較低，被人體吸收的幾率也很小。除此之外，粗糧還有一定的飽腹感，可以防止多吃造成的肥胖，所以如果是減肥期間，多吃粗糧並伴隨合理的運動，可以有效的減去體重。

最後是保護牙齒。我們的牙齒是一個用進退廢的器官，而隨着生活水平的提高，細軟的食物已經成為我們的主食。這些食物大多不需要過多咀嚼，也導致我們的牙齒問題越來越多樣化。所以適當的吃一些粗糧，可以增加我們咀嚼的過程，這有主意保護牙齒，減少牙齒疾病的發生。

第二：吃粗糧有什麼注意事項？

雖然吃粗糧的好處有很多，但是粗糧並不是適合所有人，有一部分人就並不適合吃粗糧，所以一定要格外注意。具體列舉如下：

1、腸胃功能差的人不要吃

對於患有胃腸疾病或者腸胃功能本來就不好的人來說，粗糧真的是太“粗”了，而且粗糧中過多的食物纖維會對胃腸造成非常大的負擔，過量甚至可能引起胃腸疾病的加重。

2、腎病患者不要吃

有腎病的人不能吃粗糧，粗糧一般都是全穀物食品，而這些食品中都含有大量的植物酸。攝入過多的植物酸會加快體內磷離子的產生，磷離子會加重腎髒的工作負擔，導致腎病加重，所以腎病患者一定要注意。

3、缺鈣離子或鐵離子的人不要吃

缺鈣離子或鐵離子的人群也不能大量食用粗糧，因為粗糧中有很多食物纖維，這些東西在體內會形成一定的沉澱物，從而阻礙人體對微量元素的吸收，造成鈣鐵離子的流失，所以若是鈣鐵離子缺少的人群，不可隨便補充粗糧。

4、青少年、老人和小孩不要吃

青少年、老人和小孩都不適合補充粗糧，對於青少年來說，身體成長需要非常多的營養，而粗糧是不能夠大量補充營養的。而對於老人和小孩來說，老人的腸胃功能退化，小孩子的腸胃功能發育不完全，吃粗糧都會造成腸胃的負擔，導致消化不良。

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蝦肉味道鮮甜且價格不貴，口感比較軟糯，小孩老人都可以食用，而且蝦肉的烹煮方式多種多樣，無論是清水白灼還是椒鹽爆炒都十分受歡迎，所以一直是人們餐桌上最常見的海鮮產品，大家在吃蝦肉的時候是否了解過吃蝦的好處和注意事項呢？

吃蝦可以獲得什麼好處？

1.保護心臟

蝦肉的鎂含量較高，而鎂也是保護心髒的重要金屬元素，表現在能夠有效的調節心臟活動並預防心臟缺血，降低心臟病等疾病的發生概率。另外蝦的牛磺酸可以降低膽固醇含量，幫助降低血壓和減輕心臟負擔。

2.提高機體免疫力

蝦肉體積雖小但卻擁有大量蛋白質和人類所需的氨基酸，尤其維生素、微量元素的含量比一般肉類高很多，可以幫助人體補充營養並提高抵抗病菌能力。

3.壯陽功效

中醫裏面解釋蝦肉是性溫且歸肝腎經的食物，加上蝦肉富含鋅元素，所以對男性十分有益，通過促進男性的性腺發育而起到壯陽的功效。

4.調養身體補虛弱

蝦肉蛋白質極高但脂肪含量較低，營養程度也比一般的肉、蛋、奶等高很多，並且肉質軟糯容易消化，很適合作為體虛或久病初愈患者的日常補充營養的食物。

5.通乳作用

蝦肉鈣、磷等微量元素含量豐富，而且含有較多蛋白質、氨基酸等營養物質，具有一定的通乳作用，很適合無乳或者少乳的產婦食用。

6.促進生長發育

蝦肉中的營養成分正是青少年和兒童所需要的，能在促進身體發育方面發揮積極的作用，所以正處於生長發育時期的青少年和兒童可以通過吃蝦補充營養。

7.緩解神經衰弱

蝦皮也是寶，因為其具有鎮靜的功效，可以緩解神經衰弱或各種經系統疾病，經常性失眠多夢或者精神抑鬱的人不妨多吃蝦肉。

吃蝦也有注意事項，你知道嗎？

1.對海鮮過敏的人不應該吃蝦，蛋白含量高的蝦肉會引起皮膚瘙癢、紅腫等皮膚過敏問題。

2.哮喘或皮膚病患者不應該吃蝦，因為蝦肉容易加重哮喘、皮膚過敏等的不適癥狀。

2.痛風患者不應該吃蝦，因為蝦肉屬於高嘌呤和高蛋白的肉類食物，食用後會使體內嘌呤含量升高，容易引發或加重痛風癥狀。

3.甲亢患者不應該吃蝦，因為蝦肉中含有大量的碘元素，會升高患者體內碘的水平而加重甲亢的病症，不利於疾病的康復。

4.蝦線裏面含有蝦的代謝廢物，所以食用蝦肉之前要把蝦背部的蝦線去除掉，避免影響口感。

5.腐壞、顏色發紅、身軟等不新鮮的蝦肉不要吃，避免引起腹瀉、中毒的不適。

蝦肉雖然美味又營養，但是忽視吃蝦的注意事項就會有損健康哦。

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在吃飯的時候，我們都試過不小心咬到舌頭的時候，那麼，為什麼我們在吃東西的時候會咬到自己的舌頭呢？咬到之後我們又該怎樣去緩解疼痛感呢？

一般情況下，吃東西咬到舌頭是因為人休息不足，精神無法正常控制我們的肌肉去進行正常的咀嚼活動而導致的。除了休息不好，精神不集中之外，如果在吃飯時說話太多，也是有可能會咬到自己舌頭的，也有部分情況是因為飯菜太燙導致的。還有一些就是天生原因造成的，舌頭比普通人的要長，所以就很容易咬到自己的舌頭。

對於上了50歲的人群來說，在吃飯或者是說話的時候咬到自己的舌頭，這種情況需要格外小心，如果是經常發生的，那麼這有可能是腦梗塞的癥狀。在臨床醫學上，有部分出現腦血管前期病變的患者，他們的中樞神經已經不受自己控制了，如果病變發生在大腦左側的時候，就有可能出現頻繁咬破自己舌頭的現象，而患者本人是整天都感覺到昏昏沉沉的。

腦梗塞發病的初期，癥狀並沒有很明顯，並不像是明顯的半身不遂癥狀，只是在嘴角的一側口角流口水、咬舌頭、精細的動作比較差等等輕微癥狀，所以很容易讓人忽視，會失去了最佳治療的時機。

對於年輕朋友來說，如果是偶爾咬到舌頭，以後多多注意就是了。但咬到舌頭之後的疼痛感我們是可以想象的，畢竟我們也有過相類似的經歷，但是一旦咬到了舌頭，我們該做一些什麼事情去緩解所帶來的疼痛感呢？

方法一：含冰水

我們的舌頭是比較細嫩的，血管比較豐富，一旦咬傷嚴重，出血量是比較大的，這個時候，可以試着含一口的冰水冰水具有收縮血管，達到減少疼痛的目的。

方法二：注意口腔的衛生

在咬到了舌頭之後，應更加註意口腔的衛生，所以需要定期漱口，最好是選擇一些具有抗炎以及抗菌作用的漱口水，以免引起口腔感染。人體的舌頭是處於一個溫熱的狀態當中的，雖然我們的唾液具有消毒的效果，但是這樣的效果還是不夠的，為了能夠儘快恢復，所以需要經常漱口，特別是在就寢前前後以及在飯後。

方法三：消除自身的疾病

如果咬到舌頭是因為自身身體因素導致的，比如說上面提到的患有某種疾病，這種情況下，患者需要積極去治療以及調理好自身的身體，這樣才能夠讓自己的身體變得更健康，減少咬舌頭的情況出現。

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喝酒是中國人的傳統，如今的餐桌文化也變成了酒桌文化，因為各種原因，很多人都變得非常能喝。但是，卻很少人知道，酒精也是會上癮的，喝酒上癮又叫做酒精依賴症。接下來就為大家介紹一個簡單的酒精依賴症自測，測試一下看看你是不是有酒精依賴症。

第一步：如果不喝酒，是不是會情緒不穩定？

酒精依賴症患者會潛意識的把酒精當做“精神夥伴”，如果一旦沒有酒，就會覺得精神空虛，好像被奪走了什麼一樣，這時就會變得脾氣暴躁，情緒激動且非常容易生氣，相反的也會有人變得情緒低落，感到沮喪，整個人都會變得悲觀，垂頭喪氣。如果是，那麼很可能是酒精依賴症。

第二步：是不是只要有空，就會想着喝酒？

正常人如果空下來，會去做自己喜歡的事，比如睡覺、看電視、跑步等等，而酒精依賴症患者就會很想用喝酒打發時間，這也是酒精依賴症的典型癥狀，患者會在潛意識中認為，只有喝酒才能讓自己放鬆，只有酒精才能帶來快樂，這種想法都是因為酒精依賴症帶來的，是非常不正常的，所以想要判斷自己是不是對酒精上癮，可以通過這個方法來判斷。

第三步：是不是每次喝完酒，都會精神恍惚？

普通人喝完酒，如果喝醉的話，很容易出現“斷片”的現象，但是這種現象不會持續很久，通過卧床休息、改善飲食就能自我修復。而酒精依賴症患者喝完酒，會出現精神恍惚，甚至忘記之前發生的一切，有些患者還會出現記憶力減退，思想不集中，無法和人正常交流的情況，並且這種情況會持續很久，不是一两天就能恢復的。

以上這種酒精依賴症自測方法分為三步，如果任意一步答案是“是”的話，那麼就很可能是酒精依賴症了。如果三步全是肯定的，那麼很可能是重度的酒精依賴症，如果不及時戒酒很容易導致嚴重的後果，想要戒酒我們可以通過以下兩種方法進行：

方法一：轉移注意力

轉移注意力是對上癮癥狀治療的主要方法之一，酒精依賴症可以通過跟朋友玩耍，或者運動等方式，轉移對酒精的注意力。很多酒精依賴症患者都是通過這種方法實現對酒精的反依賴的。

方法二：深刻認識酒精的危害

酒精依賴症患者可以多看一些酒精危害身體健康的圖片，或者看一些酒精帶來的危害的視頻。從而刺激大腦，當大腦潛意識的認識到酒精的危害有多大，這樣就能發自內心的抵制酒精，會在喝酒的時候產生顧慮。

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