紅花、西紅花功效大不同

西紅花即藏紅花、番紅花,被印度婦女稱為“讓女人美麗的花”。在伊朗及歐洲很多國家,西紅花是家家戶戶日常的香料食材。而在我國傳統中醫中,因西紅花有着活血化瘀、涼血解毒的功效,更加推崇西紅花的藥理價值,泡水、泡酒,用於保健養生。

西紅花和紅花是一回事兒嗎?其實它們並不是同一類的。首先,產地來源不同。西紅花原產於伊朗等地,是鳶尾科植物番紅花的乾燥柱頭;而紅花為菊科植物紅花的乾燥花,主產地為新疆。其次,功效有區別。紅花主要是活血通絡、散瘀止痛;而藏紅花則可活血化瘀,涼血解毒,解郁安神。再次,價格也有差別。藏紅花價格比紅花貴得多。

專家介紹,真品西紅花油潤光澤,呈深紅色絲狀,泡水后水色金黃透亮,柱頭頂部膨大,邊緣呈不整齊齒狀,向下漸細。

西紅花多用來泡水喝,將玻璃杯洗凈備用,取3~8根西紅花置於乾淨的玻璃杯中,用開水沖泡西紅花。靜置數分鐘后飲用。續杯四五次后連同花絲一起服下。

此外,西紅花茶可加入適量蜂蜜,蜂蜜補中、潤燥、止痛、解毒,用於脘腹虛痛、肺燥乾咳、腸燥便秘,外治瘡瘍不斂、水火燙傷。也可加入枸杞6~12克,枸杞具有滋補肝腎、益精明目的作用,用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽痿遺精、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。(記者 李彬)

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中醫開出解乏“藥方”,專治“心累”

工作壓力大、各種煩心事兒堆積,你有沒有覺得工作效率明顯下降?注意力不集中、思考困難,並伴隨選擇性的記憶減退?比如,提筆忘字,剛看完的書報似乎一點也記不住,但不愉快的經歷連細節都記得很清楚,甚至念念不忘。休息、吃補品都不能讓鬱郁寡歡的你釋放自我,那你可能是“心”太累了。對於這種休息都無法緩解的疲勞,北京市鼓樓中醫醫院治未病科的徐蕾醫生就給你開兩個“解乏”的藥方。

徐蕾醫生介紹,疲勞分為三種情況:

正常的疲勞 一般來說,疲勞的程度與從事某種活動的持續時間成正比,它很少引起強烈的不適感,經過適當的休息便可以消除。

軀體疾病所引起的疲勞 多種軀體疾病,如急慢性傳染病及各種消耗性疾病都可伴有疲勞不適感。這種疲勞可視為軀體疾病的一個癥狀,休息不能消除它,但隨着疾病的好轉,精力和體力便可以恢復原狀。

情緒性疲勞 這種疲勞跟各種不愉快的情緒及心情密切相關,休息和補品都對其無效,只有心情舒暢了,疲勞才會減輕或者消失。而這種情緒往往是由長期緊張、煩惱、苦悶壓抑感引起的。

“通過疲勞的分類,可以看出,這種怎麼休息都無法緩解的疲勞屬於情緒性疲勞。它的形成與我們長期積累的負面情緒相關,需要我們积極地調整情緒才能緩解。”不過,徐蕾醫生表示,對於一些經年受情緒困擾的患者,他們因為思慮過度導致氣血已經虧虛,這就屬於病理狀態。除了心理調節之外還,需要藉助針灸及中藥等手段,調理肝氣、滋補氣血,達到標本兼治的目的。

由於情緒性疲勞的形成原因複雜,病程較長,因此需要長期地對症治療才可以消除,徐蕾建議有相關困擾的患者到正規醫院專科就診,避免漏診誤診。與此同時,徐蕾醫生為“心”累的你,推薦兩種緩解情緒性疲勞的“藥方”。

1.按揉“膻中”舒肝氣

膻中穴位於前胸部,兩乳頭連線中點處,為人體氣血交會的地方。患者因為長期情緒鬱悶,導致氣機鬱結,使食物中的營養物質難以輸送到全身,因此產生疲勞,對此我們可通過按揉膻中穴疏肝理氣、活血通絡,幫助緩解癥狀。現代研究也發現,膻中穴深處分佈有胸腺組織,可參与機體的細胞免疫,刺激該穴后所產生的神經衝動上行至大腦,影響心血管神經的調節中樞,促進全身血液的重新分配,可改善冠狀動脈血流量,提高人體免疫力。

2.“刺五加”茶補氣血

對於長期疲勞,氣血已虧的患者,可選用刺五加茶調補氣血。刺五加屬五加科植物,與人蔘同屬一科,並有相似的藥理作用和臨床療效。使用刺五加代茶飲,可“補中益氣、堅筋骨、強志意”,對肺脾虧虛導致的乏力氣短,食慾不振和肝腎虧虛引起的腰膝酸軟,失眠健忘,均有較好的調理作用,建議10g-20g每次煎茶飲用。

文/本報記者 李潔

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賴床不起,傷陽傷肝

天氣越來越冷,早上起床對很多人來說是一件難事。尤其周末,賴在溫暖的被窩裡閉目養神,或者刷手機看劇,舒服愜意。但這種舒服可能會給身體招來不必要的麻煩。

《黃帝內經・素問・四氣調神大論》曰:“冬三月,此謂閉藏,早卧晚起,必待日光,此冬氣之應,養藏之道也。”這句話是說,冬季起居要順應天時,“早卧晚起”。老祖宗的養生方法提倡晚起,看似與我們說的早睡早起矛盾,其實不然。這裏的“早卧晚起,必待日光”,“晚起”是睡到自然醒的理想狀態,睡醒了就要起床,而不是賴床不起。

一般來說,良好睡眠,可使人解除疲勞,恢復體力。賴床5分鐘,也不是壞事,在床上適度舒展筋骨,使血液循環恢復正常、大腦逐漸清醒、肌肉恢復到自然狀態,以適應一天緊張的工作生活。但如果超過5分鐘甚至更長時間,則會影響呼吸和胃腸功能,導致人變懶,更不願意起,形成惡性循環。

中醫有“久卧傷氣”的說法。意思是說,早上賴床,機體陽氣升不起來,陽氣不足就會導致臟腑功能活動減弱,出現精神不振、倦怠乏力、頭暈氣短等氣虛癥狀。同樣,陽氣不能推動氣血運行,氣血不暢,氣機鬱結,郁而化生邪火,人容易出現面紅目赤、心煩、小便熱赤、脾氣大等火熱證表現。

經常晚起的人,該如何調理?俗語常說,早睡早起身體好。早睡早起就是要保證合理的睡眠,獲得良好的睡眠質量。每晚睡7~9小時有利於減輕精神壓力,保持良好的精神狀態。明代養生學家冷謙的《修齡要旨・起居調攝》中記載:“平明睡覺先醒心后醒眼,兩手搓熱熨眼數十遍。以睛左旋右轉各九遍,閉住少頃,忽大睜開,祛除風火。披衣起坐,叩齒集神,次鳴天鼓。”也就是說,早上醒來后不要急忙起床,先將兩手搓熱,用熱掌心熱敷眼睛,左右轉動眼球,閉住眼睛一會兒,忽然睜開,可祛除風火。坐起來披上衣服,輕叩牙齒,用手掌鼓動一下耳朵,最後做深呼吸,排出體內濁氣。這是我們起床調養的一個好方法。

長期晚起的人必然有陽氣不足的問題。建議這類人群起床時,坐起低頭,雙手十指交叉放到大椎穴(位於人體后正中線,第7頸椎棘突下凹陷中。第7頸椎為頸后隆起最高處,低頭時最容易摸到)處,用雙手大拇指來回揉擦,以自覺發熱為度。氣海、關元、神闕、命門也是我們常用的溫陽要穴。陽氣不足者,可經常按摩、艾灸這些穴位,振奮陽氣。另外,長期晚起賴床,陽氣鬱結,內生邪火,容易肝火旺,愛發脾氣,可經常按摩太沖穴改善。肝經從兩脅經過,經常推搓兩脅,也有助肝經氣血運行,起到疏肝瀉火的作用。▲

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冬至養生,暖字當先

大雪飄飄的嚴冬,為了追求苗條,很多人穿着薄絲襪、單褲、露着腳踝……“美麗凍人”。12月22日就是冬至了,作為養生學上的重要節氣,中醫認為此時節飲食起居都要以“暖”為先,千萬不能凍着。

《黃帝內經》雲:“陽氣者,若天與日,失其所,則折壽而不彰。”意思是說,陽氣就相當於天上的太陽,大自然若失去太陽的溫暖,萬物便不得存活;人若失去陽氣,體內就失去了新陳代謝的活力,生命也將終止。民間一直有“冬至一陽生”的說法,是因為從冬至開始,白晝漸長,陽氣初生。故在此節氣,要細心顧護好身體的陽氣,讓身體暖起來。

第一,根據氣溫高低及時增減衣服,不能過熱也不能受涼,始終保持身體溫暖的最佳狀態。因為,穿着過熱可能會出汗,濕氣寒氣交疊更加傷身。穿衣要護好頭頸、胸腹部、後背和腳踝。另外,口鼻處也要格外注意。口鼻是冷空氣進入身體的最佳通道,寒氣可以隨呼吸進入肺部,所以,冬季出門最好戴上口罩,以防寒邪之氣入侵。

第二,加強體育運動。運動能加快新陳代謝,使自身產生熱量,進而溫暖全身臟腑,促進氣血流通,身體自然也就跟着暖和了。

第三,盡量不吃或少吃寒涼食物,可適量多食用一些有滋補腎陽作用的食物,比如羊肉、河蝦、韭菜、肉蓯蓉、杜仲等。臨床上,暖身和補充陽氣最常用的食材是肉桂。肉桂性甘溫,大家在家裡可以用5~10克肉桂、100克粳米一同煮粥食用。年齡稍大的人群,可以把肉桂、枸杞放到白酒中浸泡半個月再喝,每次約20毫升。需要提醒的是,陽熱、濕熱、痰濕體質者不可使用以上方法,以免出現不適。▲

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小兒肺炎,喝羅漢果橘紅茶

肺炎是小兒呼吸系統常見疾病,咳嗽是主要癥狀之一,還伴有痰多、氣喘等情況。患兒在正確用藥的基礎上,可同時採用葯膳食療進行輔助治療,原則是調節寒熱虛實、去除痰液,達到止咳化痰的目的。對於咳嗽有痰、痰黃或濃稠者,推薦常喝羅漢果橘紅茶。

取羅漢果半個、干蘆根15克(或鮮蘆根30克)、橘紅5克,洗凈,加適量冷水煎煮25分鐘后飲用,每天2~3次。方中,羅漢果甘涼,歸肺、大腸經,能清熱潤肺、利咽開音、滑腸通便;蘆根甘寒,歸肺、胃經,清熱瀉火、生津止渴、除煩止嘔、利尿;橘紅味辛、苦,歸肺、脾經,能理氣寬中、燥濕化痰。諸葯共用,有清熱化痰止咳的功效。1歲以上兒童可以試用。▲

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感冒能刮痧嗎 刮痧可以治療感冒嗎

  感冒能刮痧嗎

  感冒是生活中非常常見的疾病,無論哪個季節,都會有人感冒,那麼感冒能不能用刮痧治療呢?

  中醫認為感冒是在人體正氣不足的條件下,復感風、寒、暑、濕、燥、火或疫毒之邪而致的一種外感病,刮痧對於治療感冒有一定的功效


  刮痧可以宣洩肺衛,從而幫助機體抵禦外邪。對於體質好,尤其是輕度和初期的風寒感冒患者療效較為明顯。因風寒剛剛入里,易於“刮”出。刮痧可以調整人體陰陽平衡,增強體質,激發人體自身免疫功能,從而緩解感冒癥狀

  值得注意的是,刮痧后還應注意防風防寒,避免二次病程加重。在刮痧出痧后30分鐘內不要洗涼水澡;而重感冒患者還應及時就醫,刮痧只可作為輔助療法,千萬不要延誤病程。

  從文中我們可以得知,感冒是可以用刮痧來治療的,不過刮痧之後也需要特別注意身體的保暖,以免外邪再次入侵,加重感冒的癥狀。

(責任編輯:吳紫蝶)

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想要治療便秘 輕輕按摩勞宮穴吧

  每天早上起來喝一杯開水,能夠起到潤腸通便的作用,排出體內毒素,渾身都十分輕鬆。但是有些人往往就會被便秘的問題困擾着,便秘會影響着大家的健康,所以說如何解決便秘的問題是一個迫在眉睫的事情,讓我們一起看看中醫按摩如何治療便秘,通過尋找穴位,達到治療的效果。

  治便秘可以按摩勞宮穴

  勞宮穴位於中指及無名指往下延伸交會的凹陷處,自古以來,它就是醫家治療神志與心病的特效穴。勞宮穴,最初稱“五里”,后又名“掌中”,最後因“手任勞作,穴在掌心”而定名為勞宮穴。

  勞宮穴是心包經的滎穴。心為君火,心包為相火。心包經對心臟起着保護作用,心包相火清降,則心火自消。因此,刺激勞宮穴能起清心瀉火、靜心凝神的作用,可緩解五心煩熱、心煩不安的癥狀,也可緩解情緒波動導致的血壓不穩、心動過速,讓人快速恢復鎮定,心率恢復正常。

  長期心煩失眠的人,也適用此穴治療,可以用掌心的勞宮穴搓腳心的湧泉穴。兩穴共用,同時刺激勞宮、湧泉,可使心腎相交,有效改善失眠。

  按摩勞宮穴的具體方法是:右手拇指指腹點按於左手勞宮穴上,按揉時,使穴位產生局部酸脹痛感,並活動左手手指,以加強指壓的感覺,再用指腹輕揉局部幫助肌肉放鬆。左右交替,反覆操作,每次約10分鐘,每日1~2次。

  從手全息反射區上看,勞宮穴位於手掌的胃腸反射區,體質偏熱、口乾舌燥、尿量少、常便秘的人,可在每天早晨7點胃經當令時,用拇指以旋轉方式按壓另一掌勞宮穴約30秒,其餘四指則放在手背後支撐,直到掌心產生微熱感,有助和胃祛濕、增強體質。

  便秘的危害

  1.導致五臟中毒

  長期便秘,毒素在身體內不斷地積聚,是體內五臟中毒現象,降低五臟功能,最終可能有小化大,造成其他疾病

  2.損害肝臟

  便秘損害我們的肝臟功能,大便長期積於腸道,有毒物質被重新吸收入肝臟,就會損害到肝臟功能。

  3.痔瘡和肛裂

  導致痔瘡和肛裂長期便秘,排便過於用力使肛管粘膜想歪吐出,靜脈迴流不暢,久而久之形成痔瘡;糞便劃破肛門管,形成潰瘍與創口,就會形成肛裂。

  4.降低生育機會

  長期便秘的女子腸道可產生一種物質成分可以干擾下丘腦-垂體-卵巢這一系統的功能,妨礙排卵,從而降低生育機會。

  5.降低生育機會

  長期便秘的女子腸道可產生一種物質成分可以干擾下丘腦-垂體-卵巢這一系統的功能,妨礙排卵,從而降低生育機會。

  6.造成肥胖

  宿便在腸道內不及時排除,被反覆吸收可以導致肥胖。

  7.細胞變異


  長期的便秘可是腸道細菌發酵而產生的有毒物質刺激粘膜上皮細胞,導致異形增生,易誘發變異。

  8.導致腦中風

  因便秘而用力增加腹壓,屏氣使勁排便造成的心血管疾病發作有逐年增多趨勢,如誘發心絞痛、心肌梗、腦卒中等。(參考網站:久久健康網)

(責任編輯:彭志興)

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按摩推拿能養生 謹記3大誤區

  推拿按摩是很早之前就非常流行的一個養生方式,現在外面很多地方就有專門的推拿按摩館,有很多腰酸背痛的白領都會選擇去那邊推拿按摩放鬆一下自己,但是關於推拿按摩也是有一些誤區需要我們來注意的,那麼你知道有哪些嗎?今天小編就來着重講3點吧。

  推拿按摩的三大誤區

  腰酸背痛按摩一下即可搞定

  很多白領都選擇去推拿按摩是因為長期久坐,而這樣很容易導致腰酸背痛的情況,這個時候他們就會選擇去推拿按摩一下自己緊繃的神經肌肉,緩解腰酸背痛的情況。但是導致腰酸背痛的原因不僅僅是久坐會導致的,如果出現脊柱腫瘤或者骨折脫位跟類風濕都是會導致這個情況出現的,而這個是無法靠推拿按摩治療的。所以一旦發現腰酸背痛通過推拿按摩沒辦法緩解的話,就需要去醫院檢查一下。

  按摩推拿一定要注意時間

  在按摩推拿的時候,我們一定要注意時間,時間也不能過長,不然會因為過度按摩推拿而出現反作用,但是也不要一開始就強行推拿,要慢慢的先讓肌肉出現放鬆,才可以進行正骨推拿,不然其推拿的效果是很差的。所以我們去按摩的時候,如果一開始沒有做放鬆肌肉的工作,我們就要提醒工作人員要做。

  按摩推拿時,骨頭要有響聲才有效果

  很多人認為,在推拿按摩的時候,一定要聽到骨頭髮出響聲,才會覺得有效果,如果沒有的話,會覺得自己錯位的關節沒有複位。但是有專家說,大部分的推拿都是不會出現響聲的,如果長期發出響聲,就是因為按摩的時候,關節一直摩擦,這樣是很容易引發關節炎的。所以說在按摩推拿的時候,不需要在意骨不會響的事情。

  推拿按摩的好處

  疏經通絡

  當我們在按摩的時候,肯定是會按摩到經絡的位置,而我們根據經絡來按摩的時候,就可以放鬆經絡,疏通經絡因為其他外物而出現擠壓、緊張、收縮等情況。

  行血活絡


  我們每次在按摩的時候,總是會覺得全身發熱,這個是因為我們在按摩的時候,是有促進血液循環的效果,當血液在循環的時候,我們的身體就會產生熱量,所以說按摩是具有行血活絡的作用。

  強筋壯骨

  按摩的時候,因為可以促進血液循環,這樣就會讓身體每個位置的筋骨都能夠吸收到足夠的血液,起到強筋壯骨的作用。(99健康網(www.99.com.cn)專稿,如需轉載請註明出處。)

(責任編輯:彭志興)

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刮痧和拔罐哪個去濕氣 這篇文章告訴你

  刮痧和拔罐哪個去濕氣

  祛濕,這是坊間對拔罐和刮痧主要功能的認知。殊不知這是一個巨大的誤會!這兩種中醫傳統療法,其主要作用都不在祛濕,祛濕的作用也不明顯!

  人們不僅誤解了拔罐和刮痧,還喜歡將“濕氣重”掛在口邊,身體睏倦、懶怠動、上火、出濕疹都會被歸類為濕氣重,其實也未必如此。

  拔罐的目的不在祛濕

  “拔罐可以祛濕排毒,這是坊間對這種療法最大的誤解。”在中醫辨證中,拔罐的原理在於:通過物理負壓的擠壓作用,造成血管破裂、出血,血液滲透到局部組織,疏通瘀滯,達到調理身體平衡的作用。

  其主要功能並不在祛濕,而在於通經活絡、行氣活血、消腫止痛、祛風散寒、解毒等。因此,拔罐常被用於治療經絡不通的相關疾病,例如月經不調、頸肩腰腿痛等。同時,拔罐還有“瀉火”功能,常用來治療各種實症,包括熱症和寒症。

  刮痧的目的也不在祛濕

  刮痧與拔罐的原理相似,“刮出痧”也是同樣的道理。通過在經絡、穴位上治療,對於發燒、中暑、感冒等實症有較好的療效,也能很好地緩解上火等熱症。相比之下,刮痧作用在淺部,而拔罐的作用更深層;並且刮痧只能用在有實症、熱症的人群身上,老人、小孩、體弱者,不建議刮痧,孕婦禁用。

  祛濕主要靠內治

  祛濕主要靠內治,先利濕再調脾胃

  很多人以為拔罐能夠快速除濕,其實並不能達到預期效果。

  “中醫所講的‘濕’的本質是水。”濕氣主要通過大小便、汗液排出。拔罐和刮痧雖然主要目的不在祛濕,但也“拔”出部分的組織液,有一定的祛濕作用。但由於出來的水分不多,祛濕作用其實十分有限。拔罐相對好一些,刮痧幾乎沒有祛濕的作用。

  “祛濕主要靠內治,而非外治。”,濕氣重的患者首先要辨證濕的類型,可以採用利濕的藥物,緩解表面癥狀。由於濕氣重的根本原因是脾胃蘊化功能不足,因此,祛濕之後,還得調理脾胃,從根本上改善體質。

  “拔出來的、刮出來的痧顏色越深,證明體內的濕氣越重!”

  濕氣重的典型癥狀

  舌苔白厚、舌苔黃厚、口中粘膩、食慾不振、消化不良、倦怠乏力、肌肉酸疼、大便黏滯等。

  拔罐顏色越深越黑濕氣越重

  都是傳說!顏色與血液、拔罐力度有關!

  如果說拔罐、刮痧的主要功能不在祛濕,那出來的“痧”的顏色有深有淺、有紅有紫,這又是什麼緣由呢?要解釋這點其實很簡單。

  首先,不同人的血液顏色不同,膚色也不同,出來的“痧”的顏色自然會不同。其次,出痧顏色深不深,還與拔罐的負壓力有關。例如中醫拔罐除了用火罐之外,還有竹罐、抽氣罐等。其中,竹罐是在水中去氧,沒有火罐的溫度、排氣的壓力也相對較小,不僅操作不便,而且不夠“給力”,出痧顏色容易偏淺。

  身體濕氣重怎麼辦?

  以下給大家推薦幾個是不錯的祛濕穴位。

  取曲池穴:屈肘時肘橫紋外側端。大腸經的濕濁之氣聚集於此,也就是說血脈之氣從四肢彙集到這裏。對這個穴位進行按摩,能夠起到調理氣血以及去除風濕的作用。

  取命門穴:位於人體背後第二腰椎之下與臍相對,是人體生命力的中心,為元氣“住宿”的地方。用艾灸20~30分鐘

  取委中穴:在膝窩的中心點上。膀胱經是人體最大的排毒去濕通道,而委中穴便是這個通道上的排污口,如果這裏不通暢,濕氣排不出去,可能會導致關節炎。

  取陰陵泉穴:陰陵泉是足太陰脾經的合穴,擅長健脾利濕,為祛濕化痰要穴,側重於祛濕,善治濕邪為患的疾病,若該穴位受濕氣入侵,則會出現膝蓋疼痛、兩腳笨重、行走不暢之感。刺激該穴位可達到清利濕熱,通經活絡的效果,幫助緩解腹脹、膝痛等不適之感。

  取足三里穴:位於外膝眼下三寸,是足陽明胃經上的穴位,它是治療消化系統病的常用穴,具有健脾和胃、扶正培元的功效,通俗地說,它能增強脾胃的消化功能,可促進食慾,經常按摩它有健身強體的作用。


  取豐隆穴:屬於足陽明胃經,位於小腿前外側,也就是在外腳踝肩部上面大約八寸的位置。它既是胃經的絡穴,又聯絡脾經,對脾胃兩大臟腑都有很好的調理作用,是除濕祛痰的要穴。按摩此穴位能夠有效的起到健脾化濕的作用。

  取解溪穴:腳背、踝關節活動的凹點。這個穴位是全身祛痰濕的穴位,對解除下肢的水腫效果較好,每日艾灸20~30分鐘。

  要想祛濕效果更好,以上穴位在按摩的同時,最好搭配艾灸,方便快捷,祛濕效果好,能夠很好的去除體內濕氣!

(責任編輯:江慧)

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水果只知道生吃?這4類水果煮熟后,營養其實會更好

我們都知道水果有益人體的健康,每天適當進食水果,是很有益處的。在很多情況下,特別是腸胃沒有問題的額,生吃水果是最好,畢竟這樣能夠得到更多的營養成分,而且還能夠品嘗到水果的清爽口感。

但是啊,也不缺乏一些水果煮熟之後吃更好。要知道,水果對於人體是具有不同的保健作用,而對於不同的保健效果,吃的方式也是不同的,比如說對於消化不良以及容易腹瀉的人,水果煮熟之後破壞了其細胞壁,會讓他們更容易吸收水果的營養成分,而且對於他們的腸道刺激是比較小的,這是一件好事,而且酸甜的口味也有助於開胃。

除此之外,煮熟之後的水果保健的功效還加強了,比如蘋果皮比果肉中含有更多的花青素和果膠,而柑橘皮中含有多種香精油以及類黃酮物質,都屬於藥物的成分。帶皮去蒸熟水果,會讓這些成分滲入到果肉當中,從而會產生更好的藥效作用。在我們生活中,哪些水果煮熟之後效果會更好呢?

1.雪梨煮后潤燥效果會更好

雪梨具有潤肺止咳的功效,但是梨屬於寒性水果,生吃太多容易受寒。如果將梨煮一下,就能夠去除它本身所帶着的寒性,而梨皮會變得略苦,從而有去燥潤肺的功效。此外,梨籽中含有的木質素是屬於不可溶纖維,在加熱之後會在人體的腸道中溶解,能夠將人體有害的膽固醇排出體外。

2.柚子加熱沏茶可以減肥

柚子也是寒性水果,在生吃的時候,我們都是只吃柚子肉的,將柚子皮給忽略掉了。但是,柚子皮對於人體也是很有好處的,它含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有抗氧化的作用,可以降低人體血液的粘稠度,有減肥瘦身的功效。當柚子皮加熱之後,進入體內時其功效發揮最大。

3.蘋果加熱效果好

當蘋果加熱后,它所含有的多酚類天然抗氧化物的含量會大幅度增加,而多酚類不僅僅能夠降低人體的血糖、血脂,還能夠抑制血漿膽固醇升高,所以,蘋果加熱吃也是大有益處的。

4.山楂煮熟吃有助消化與抗癌

山楂是一種水果,味酸,不喜歡吃太酸的朋友建議還是煮熟后吃。當其煮熟之後,不僅可以治療消化不良,還會起到輔助抗癌的作用。平常可搭配大米一起熬粥食用,效果更佳。

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