屏東縣政府1日上午，為新成立的長期照護處揭牌，屏東縣長周春米表示，屏東縣高齡人口比例19.47％，已趨近20％的超高齡社會，因此提前布局成立縣府一級單位，希望提升行政量能，肩負起縣內長照政策規畫推動的重要任務。

周春米說，面對長照這個產業，政府如何扮演好一個平台，支持鼓勵優良的長照單位投入，及在地人才養成與繼續教育，如何補強不足並且運用專業創新服務，提升品質，讓「長照」來幫助身心不便的長輩們能盡量在家「照常」生活。

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長照處依業務概況規畫設有三科，分別為照顧管理科、機構管理科、服務管理科，另設有18個照管分站結合鄉鎮衛生所合署辦公，配置照管專員提供鄉親就近長照申請及諮詢服務，未來只要一通電話撥打1966，就可以申請服務，會有專人到家評估及說明。

首任長照處長陳桂敏表示，上任後將會以在地長照人才培育、長照服務精準化、社福整合照顧、醫養結合共照、專業創新照顧、民眾有感宣導等6大重點工作為加強目標，希望不負鄉親的期待，讓屏東成為安心共老的希望城市。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230301003636-260418

苗栗縣頭份市為恭紀念醫院偕同頭份市上埔里社區發展協會，1日上午在上埔里社區活動中心，舉辦「健康小站」揭牌啟用典禮，未來將提供免費血壓、血糖檢測服務，落實社區健康營造，提升社區民眾自我健康管理觀念。

根據國發會「人口推估」資料顯示，再過三年，台灣將正式邁入「超高齡社會」，65歲以上人口將超過20％，到了2070年，將大幅增加至41.6％，也就是說，在48年之後，台灣將有超過四成人口都是高齡族。隨著年齡的增長、身體的老化，疾病隨時找上門，癌症、心腦血管疾病、糖尿病、骨質疏鬆、失智等退化性疾病與長期失能狀況，勢必快速增加，該如何提早預防與妥善控制，將是重要的課題。

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頭份為恭醫院自2007年起分別在竹南鎮及頭份巿設立27座健康小站，上埔里為第28座，去年1年的服務總人次達33548人次，健康小站除提供初級預防照顧服務，讓服務觸角能更深入到巷弄中，倡導社區民眾注重自身及家人健康，亦連結醫院慢性病照護網，進行個案追蹤管理，依服務對象狀況，提供轉介協助。

院方期望讓健康小站成為社區的健康好厝邊，讓社區民眾提升自我健康管理能力。新成立的頭份市上埔里健康小站服務時為，每週一、三、五，上午九點到十一點，提供免費量血壓服務。每月第二周星期五，上午九點到十點，提供免費血糖檢測服務；十點到十一點，提供免費健康講座服務。也將不定期辦理成人健康檢查、癌症篩檢及疫苗接種服務，屆時歡迎民眾踴躍參加。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230301004004-260418

不少文獻支持咖啡對人體的益處，不過對於某些特定族群而言，喝咖啡恐怕會導致腎功能低落的風險增加？刊載於權威期刊《JAMA Network Open》的最新研究稱，決定咖啡因代謝的「CYP1A2 基因」若出現變異，引起腎功能障礙的風險恐將高出未變異者近3倍之多。

●飲用過量咖啡恐爆發「腎衰竭」？ 研究：喝3杯以上風險增2.7倍

該研究由加拿大多倫多大學與義大利帕多瓦大學發起，研究團隊召集1,180名年齡自18-45歲的中壯年族群，其中有683名受試者（57.9%）於試驗期間罹患高血壓。此項觀察性研究持續16年，團隊在此期間完成每位受試者的隨機訪問與健康狀況評估，包括腎絲球濾過率 (eGFR)、尿蛋白與肌酸酐等指標。

研究結果顯示，共有351名受試者的腎絲球濾過率呈現偏低狀況、604名受試者的血壓大於140/90 mmHg。另外，研究觀察到這些受試者的「CYP1A2 基因」出現變異，導致咖啡因難以在體內代謝；每天攝取超過3杯咖啡，就會導致慢代謝者的蛋白尿、腎絲球過濾率低落與高血壓有關。

研究也指出，咖啡因代謝較慢者，每天喝3杯咖啡以上，罹患腎功能障礙的可能性高出常人2.7倍、罹患高血壓的風險也高出2.8倍。研究認為，CYP1A2 基因的變異，可能導致咖啡因難以代謝、從而損害腎臟或心血管。在試驗中，約有一半受試者攜帶CYP1A2基因的「rs762551變體」，該變體可能是導致低咖啡因代謝的潛在原因。

●為何咖啡因代謝快慢有差異？ 專家指「1基因」突變是關鍵主因

研究主要作者Sara Mahdavi表示，對於攜帶變異基因的族群而言，咖啡確實很可能會損害他們的腎臟；至於可樂、茶飲、能量飲料等含有咖啡因的飲料，目前仍無研究證實其對腎臟的風險，但若咖啡因水平高於一般的市售咖啡，估計也可能對腎臟造成負面影響。

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研究共同作者Ahmed El-Sohemy則補充，CYP1A2基因原本的任務是代謝藥物、咖啡因或幾種膳食成份，某些特定藥物可能會降低CYP1A2的活性，如避孕藥；而十字花科蔬菜則被發現可增加CYP1A2的活性。CYP1A2基因的「rs762551變體」目前也應用於癌症研究與發展。

●亞洲人對咖啡因耐受性較低？ 快代謝者喝咖啡可保護心臟？

根據過往《The pharmacogenomics journal》研究指出，亞洲人的CYP1A2基因與西方人似乎有明顯差異，導致亞洲人對咖啡因的代謝能力較差，對於咖啡的耐受度也較低。根據衛福部刊載內容，咖啡因每日攝取量建議在300毫克以下，對健康不致於會造成影響。

上述研究作者Ahmed El-Sohemy也曾於2006年在《JAMA》發布一則研究，指稱因CYP1A2變異而導致咖啡因較慢代謝者，心臟病發作的風險提升；而快代謝者飲用咖啡，卻對心臟血管有保護作用。另外，《國際運動營養學會期刊》刊載研究也指出，快代謝者自咖啡因獲得的益處較大；以40公里計時路跑賽做為標準，快代謝者的速度比慢代謝者快2分鐘左右。

不過，El-Sohemy也提醒，無論個人對咖啡因的耐受度為何，攝取過量咖啡皆為過猶不及，尤其患有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者與孕婦及孩童，最好避免或減少含咖啡因飲品的飲用。而骨質已有疏鬆情形時，如仍想享用咖啡的美味，應適時補充鈣質，以免鈣質流失情形加劇。

文章來源：

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230301004409-260418

上班族忙了一整天，回到家就會發懶，用最輕鬆的坐姿休息，但小心可能讓椎間盤突出，嚴重恐導致肌肉疼痛與無力。除了經常搬運重物或往前彎腰等，容易造成椎間盤突出，此外物理治療師胡逸惟提到，2種坐姿也要特別注意，雖然坐起來舒服但很傷脊椎。

復健科醫師侯鐘堡在YouTube頻道《》提到，民眾若長期往前彎腰；久坐且背部受震動，例如公車司機長時間開車；或是外力導致傷害，例如突然搬重物，高危險群之一就是搬家工人；再來就是肥胖和抽菸，都容易出現椎間盤突出問題，肥胖是因為身體承受重量較大，而抽菸則是身體微循環差，椎間盤附近血管得不到養分。

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物理治療師胡逸惟也指出「2種坐姿很NG」，坐起來舒服卻傷身，因此又被稱為「隱形殺手」，不少人回到家後，喜歡將雙腳彎起呈現倒V狀，踩在沙發或床上，背部則靠著幾顆抱枕，就開始使用手機或電腦，但此時腰椎是反曲向後，但腰椎正常應往前弓起，當腰椎長期間向後彎時，會增加後側的壓力，導致椎間盤向後突出，包括盤腿坐也是這種情況。

胡逸惟提到，狀況不嚴重能靠做運動矯正，先躺下將軟枕頭塞進腰部，呈現C字形狀態，腳則彎起並左右晃動，能夠改善椎間盤突出問題，或是側躺並用手指按壓脊椎旁的脊旁肌，一旦肌肉放鬆了，就能讓椎間盤恢復到原本位置，不過若有重度椎間盤突出問題，或長期復健仍未改善，還是要趕緊看醫生治療，評估是否要進行手術。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230301004752-260418

臺大雲林分院2012年起與台中榮民醫院簽訂器官勸募合作醫院，迄今協助16為病患完成大愛，大多數是這3年捐贈，前院長黃瑞仁卸任前籌畫成立「器官捐贈大愛紀念區」，10名企業負責人捐款促成，設於舊大樓、新大樓通道間，1日揭牌啟用，雲林捐贈者都會在此留名，目前的16名大愛者中有1名是新移民配偶。

這位新移民媽媽的孩子寫了一段紀念母親的文章「嫁來台灣的妳說因為我多麼辛苦兼差都沒有關係，小時候看著妳為了家庭早出晚歸，幾乎沒休假的妳真的好偉大，深深希望長大後的我可以好好孝順妳。然而在我工作逐漸穩定，想讓妳享清福的時候，妳卻先離開了，留下我們心中滿滿的遺憾。電影說『人生就是一列開往填墓的列車，路途上會有很多站，很難有人可以自始自終陪著走完，當陪你的人要下車時，即使不捨也該心存感激，然後揮手道別。』媽媽謝謝，沒有的日子很痛，但您的這一份愛，我也會一直延續下去。」

另位家屬也寫了一段令人鼻酸的紀念文字「親愛的黃小姐在天堂還好嗎？有跟妳最愛白沙屯女神見到面了嗎？感謝妳拉拔我長大這輩子很榮幸當妳兒子，我很驕傲。我的媽媽是一個很善良的人，她的人生充滿了許多歷練，從出生時就遇到親生父母送養到結婚後先生外遇、家暴、離婚、單親，含辛茹苦拉拔我們三姐弟長大，用了三十幾年青春，換來我們的穩定成長，她就算人生遇到了那麼多遭遇，還是很樂觀努力的過生活，因為她說這都是老天給我的考驗，通過了就代表離畢業又更近了，當我成家立業準備開始讓她享福時候，她卻這樣瀟灑的離開，瀟灑到讓我們措手不及，醫生宣判那一刻，心中想起媽媽之前跟我說如果哪一天當她生命走到盡頭時，請幫她完成器捐或是捐贈大體的願望，因為生命就是一種教學，如今她已畢業，她希望能讓更多人學習生命的美、善、愛」。

黃瑞仁表示，臨床醫學上碰到很多器官衰竭的病人，如果有適當的器官來源是可以把生命繼續延續下去；另外一端當有一個因為急病或意外、尤其是重大的頭部出血受傷在醫學上面臨極限的病患，在這樣的情境之下，如果能有機會把可用的器官移殖到另外的生命，完成生命的傳承，這是現代醫學的進步，也是人間愛的傳承。

臺大雲林分院1日舉辦器官捐贈大愛紀念區揭牌典禮，紀念區圖騰以DNA及紫斑蝶為意象，象徵人類的DNA是愛，捐贈者的生命如紫斑蝶一般飛舞、蛻變新生。

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揭牌儀式有台灣大學副校長張上淳、臺大醫院黃瑞仁教授、院長馬惠明、副縣長謝淑亞、雲林縣衛生局長曾春美、財團法人器官捐贈移植登錄及病人自主推廣中心副執行長劉嘉琪、醫師代表出席。黃瑞仁特別感謝捐款共襄盛舉的10位企業家。

院長馬惠明指出，今年除夕夜臺大醫院雲林分院接獲1名因意識不清到院治療的病人，診斷為自發性顱內出血，在主治許皓淳醫師、陳以幸醫師、劉幸儀協調師說明並取得家屬同意下，進行器官捐贈評估，器官捐贈之檢驗也協調休假中的醫檢師返院支援，2小時內完成檢驗報告發送。

器官捐贈小組動員相關科部團隊合作，病人轉院至台中榮總接續照護，2日後1月24日凌晨由台中榮總完成器官組織捐贈手術，病人捐贈心臟、肝臟、右腎、雙眼角膜及皮膚，造福等待受贈的家庭。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230301005105-260418

5歲的小真(化名)確診新冠復原後，反覆生病，發燒、咳嗽、流鼻水…幾乎兩周就病一回，免疫力超差後來經中醫調理，才告別病怏怏的生活；中國醫藥大學兒童醫院副院長謝凱生指出，臨床發現有近一半確診者罹長新冠，而兒童後新冠造成的不適恐長達半年到一年，透過中西醫整合調整體質加上改變生活型態，有助緩解症狀。

小真去年8月罹患新冠肺炎，很快就康復，但之後四個月間，幾乎是吹個風、玩個水就會發燒、咳嗽，甚至半夜咳到吐，由於家中還有一個弟弟，經常姐姐一生病，全家就中獎，兩周病一回，讓媽媽身心俱疲。

經到中國附醫兒童青少年後新冠門診，中醫兒科主任賴琬郁說，經把脈小真是濕熱夾雜證型，中醫理論「濕邪」具重濁黏滯的特性，病勢纏綿，導致病程延長難癒。初期透過清濕熱藥物排出濕邪，後續恢復期再透過除濕健脾、益氣滋陰等處方調養，很快小真已恢復健康、生病次數也大幅減少。

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謝凱生指出，台灣疾管署公布之統計，目前約有205萬之兒童、青少年已感染過新冠病毒，而該院發現高達一半的患者有長新冠問題，症狀會延續半年或一年，甚至更久，在症狀表現在44％是感到疲倦、缺乏活力。

他強調，該院設置兒童後新冠門診，透過中西醫整合照護，確定病患沒有西醫病因，透過中醫中藥調理，並教導病患配合生活型態改變，多到戶外運動、均衡飲食、補充維他命，幫助孩子找回健康。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230301005414-260418

上大號擦屁股也有學問！大腸直腸外科醫師陳威佑指出，門診常遇到排便後擦屁股導致肛門破皮、肛裂就診的病患，他建議大家以「水洗」方式清潔最佳；至於糞便擦不乾淨則與飲食有很大的關係，大多是纖維攝取不足，導致糞便黏性增加。

陳威佑在指出，上完大號主要的清潔方式有3種，第一是「水洗」。現在很多人家中裝有「免治馬桶」，上完廁所直接使用水柱沖洗非常方便，尤其對於痔瘡好發族群，建議水洗是較好的選擇。

第二是「濕紙巾」。陳威佑說，近幾年開始流行使用濕紙巾擦屁股，因為相對於乾擦，濕擦對於肛門上皮組織的傷害較小；它的含水性具有較高的吸附性，能同時帶走肛門周圍的髒污。

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最後是「衛生紙」。陳威佑指出，市售衛生紙使用的材質和製造的細緻度，都會影響衛生紙的柔軟性，若過度擦拭，細緻的肛門皮膚層就容易磨破。因此對於肛門清潔，陳威佑建議水洗最佳，再來是濕擦，最後才是乾擦。

至於為何便便會擦不乾淨？陳威佑表示，和飲食及生活習慣有很大的關係，大多是因為纖維攝取量不足，讓糞便黏性增加，建議一天纖維攝取量要達到20克。另外，有些人因為工作因素，有便意時無法立刻去廁所，久而久之腸道蠕動排出糞便的敏感度會降低，造成無法一口氣順利解便或卡便的情形。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230302001033-260418

養生

中醫推立春養生小妙招！1方法加速排毒祛寒 2穴位助提升陽氣疏肝解鬱

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趁立春之時養身，才能在接下來的1年裡擁有良好的身體基礎。中醫師建議，由於年節剛過，正是腸胃消化能力最差的時候，食補方面要以陽補飲食為主，常用熱薑水泡腳，按摩2穴位還可幫助身體排毒祛寒，預防感冒。

立春到來宜養生

中醫師黃上邦指出，立春為24節氣中的第一個節氣，也是事宜養生、調節作息之時，但台灣的春季氣候，尚未回暖，仍然有些寒冷，因此不可疏忽保暖。加上年節剛過，此時膽經及胃經能量較低，消化功能不佳，在大型聚餐時，更不宜暴飲暴食，要以陽補飲食為主。

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養生應注意「養肝調脾胃」

黃上邦進一步指出，根據中醫理論，春屬木，與肝相應，春季養生要順應春天陽氣生發，萬物始生的特點，可選擇疏肝理氣的食材入菜，如辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等。在飲食上宜食用辛甘發散之食物，如韭菜、蘿蔔、蔥等，有利於陽氣的生發和肝氣疏泄，不宜食用酸味食物，因酸味入肝，具收斂功能，不適春季生發的原則。

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熱薑水泡腳加速排毒 2穴位按摩疏肝解鬱

黃上邦也指出，此時節因冬季累積之廢物，易造成身體有「濕邪」，可在每天晚上準備15～30克的小薑塊泡水並用熱薑水泡腳按摩足部，不只可以促進血液循環，也可以祛濕排寒，用梳子梳頭還可以加強祛除風邪之效果。另外，也可待配穴位按摩疏肝養陽，按摩丘墟穴可提升陽氣疏通肝氣鬱結，按摩風池穴則可以預防及治療風寒感冒。

土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?傳統牙套與隱形矯正各自優缺點！讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?隱形牙套療程，採用先進的斷層掃瞄及電腦科技，結合醫師專業的診斷治療，再利用獨家專利研發的電腦軟體…最新減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

▲按摩「丘墟穴」，可提升陽氣疏通肝氣鬱結。

▲按摩「風池穴」，可以預防及治療風寒感冒。

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素食養生有門道 鮮蔬春捲來幫忙

黃上邦提醒，吃素食的民眾可以嘗試「鮮蔬春捲」來幫自己養生，將蛋皮、汆燙過或炒過的高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、豆芽、豆干，再用春捲皮捲起來，撒上花生粉、堅果粉或黃豆粉即可食用。另外，水果三明治也是很好的選擇，可以選用蘋果、酪梨、苜蓿芽、蔓越莓果乾、葡萄乾、起司片及有機生菜夾在吐司內，成為美味早餐與點心。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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營養

不只魚類有！Omega-3護腦食物排行大公開 「素食前5名」含量全比鯖魚、鮭魚高

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隨著年紀增長，或是工作生活壓力大，有時會發現記性好像漸漸衰退。營養師張語希表示，如果覺得愈來愈容易健忘，可以多補充Omega-3脂肪酸，不管葷食或素食，都有天然來源可以攝取，她也分享葷、素Omega-3含量最多的前5名食材，幫助大家強化記憶力。

張語希指出，Omega-3除了有益心血管及免疫外，也能夠促進脂質代謝，減少低密度脂蛋白，有助腦細胞發育，對記憶、學習有幫助，平常從飲食中就能攝取。以下為常見食材中，每100公克Omega-3含量排行前5名：

葷食Omega-3含量前5名

1.鯖魚（含5697mg）

2.秋刀魚（含2548mg）

3.醃漬鮭魚卵（含1928mg）

4.鮭魚腹肉（含1614mg）

5.海鱺魚片（含1232mg）

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素食Omega-3含量前5名

1.亞麻仁油（含53440mg）

2.奇亞籽（含20062mg）

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3.甜核桃（含9214mg）

4.芥花油（含7645mg）

5.大豆油（含7333mg）

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從排行可見，葷食Omega-3含量前5名多為魚類，張語希建議，魚類一周可以吃2～3次，一次約300克；素食者則能從油類攝取，可以直接將其淋在蔬菜上，或替換家中的油品食用，但注意油量攝取應適量。

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◎ 圖片來源／張語希營養師．達志影像/shutterstock提供
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營養

醫曝長期間歇斷食對減肥無用！想真正掌握少量多餐 看的是「這些」

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連假過後，很多民眾要開始準備消滅過年增加的肥肉，醫師提醒，要減肥當然可以，但長期使用間歇性斷食對減肥是無用的，減肥的重點不是在於每餐的間隔時間，是在於每餐的食物分量，過度斷食會更容易餓過頭，讓暴飲暴食的機率大增。

別再瞎斷食！減肥重點不是「間隔時間」

肥胖醫學專科醫師王姿允指出，限制進食時段或採用間歇性斷食法對減重是無用的。發布於美國心臟協會雜誌《AHA美國心臟學會電子期刊》（Journal of the American Heart Association）中有研究顯示，研究團隊在追蹤547位過重及肥胖受試者每日的用餐時間與分量，並觀察6年來的體重變化中發現，第一餐跟最後一餐的間隔時間、每餐跟睡覺的間隔時間都與體重增減無關，真正影響體重的是每餐的食物分量。

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餓過頭當心「報復性飲食」

王姿允進一步指出，在現實生活中也很容易發現，「少量多餐」的人通常會比較偏瘦，是因為「多餐」的飲食習慣，會讓每餐吃的分量減少，自然也就吃得不多。而「多量少餐」的人，卻會因為1天只吃一到兩餐，往往會因餓過頭，而報復性或補償性的暴飲暴食，結果吃得更多，也更難瘦下來。

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領悟減肥真諦：每餐吃了什麼？

王姿允提醒民眾，減肥的重點不是在「間隔多久吃」而是「吃了什麼」，就如同少量多次的蛋白質進食，對維持血糖穩定和肌肉合成都有重要的作用，加上食物產熱效應也能維持身體代謝，並不會因為進食頻率增加而刺激到胰島素的狀況，這就好比每隔2、3小時就喝1次無糖豆漿，跟每隔6小時吃1次精緻澱粉，哪個會比較容易得糖尿病跟肥胖？答案自然是顯而易見的。

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