吃大餐不用怕胖!醫師提「6招」幫你免忌口 也能快樂吃美食

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吃大餐不用怕胖!醫師提「6招」幫你免忌口 也能快樂吃美食

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/01/16 10:00
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  • 面對年節呼嘯而來的「大餐狂潮」,面對各種高油高糖高熱量的甜點,還有重鹹的精緻餐點,簡直是精神上的富裕,健康上的貧瘠。肥胖醫學專科醫師王姿允傳授6招,幫你在大餐風暴中也能安全下崗,「多喝水」是最重要的核心關鍵。

     

    醫師傳授吃大餐不怕胖的「6招」

    1.每天喝6000cc的水

    王姿允指出,喝水不但可以增加飽足感,還能促進代謝、消水腫,若是無法經常運動的患者也可以透過喝水來幫助減重,加上在餐前喝水也能夠控制當餐的食量,避免吃下過量的食物。

     

    2.早餐怎麼吃很重要

    每日第一餐建議一定要以優質好吸收的蛋白質為主,無糖豆漿加上1顆蛋就是很好的選擇,一整天的第一餐決定了血糖的波動起始點,而低卡低脂高纖的蛋白質是很好的穩定血糖跟飽足感來源,避免接下來吃過多。

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    3.午晚餐遇高糖高油怎麼辦?

    在飲食中,脂肪的消耗與「胰島素」跟「飢餓素」2個荷爾蒙有關。王姿允表示,想避免脂肪囤積,飲食順序可改成:「先吃蔬菜,再吃豆魚肉蛋類,最後吃澱粉。」除了避免糖跟脂肪快速結合變成三酸甘油脂,還可減少血糖、血脂跟體重的波動、減少胰島素的分泌以及延長飽足感。

     

    4.想吃飯麵或麵包怎麼辦?

    碳水化合物只要是冷的,抗性澱粉的含量會增加,變得比較難分解吸收,類似纖維使血糖緩慢上升,所以可以挑壽司飯、冷麵、從冷凍退冰的雜糧麵包等澱粉,對體脂影響比較小。

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    5.難忍甜點誘惑,想吃甜點怎麼辦?

    想吃甜點又怕血糖爆表,除了先吃蔬菜跟蛋白質延緩血糖上升外,也可以在吃甜點前,先點個「無糖咖啡或茶」喝掉半杯,剩下的再搭配蛋糕享用,便能讓血糖上升慢一點。更好的方式就是準備無糖豆漿,在吃蛋糕前先喝個半杯再搭配蛋糕喝完,因為豆漿除了有優質蛋白質跟纖維,大豆異黃酮也可幫助控制血脂,所以甜點最好的搭檔就是「無糖豆漿拿鐵」。但王姿允也建議,吃甜點搭配的飲品不要有牛奶,因為乳製品的乳糖加上澱粉是很容易胖的組合

     

    6.湯跟菜都太鹹怎麼辦?

    高鹽跟血壓和肥胖都有關,因此建議民眾在飲食上,還是以清淡為主,成年人一天的鹽分攝取量要少於6g,即使沖淡鹽分也只是被稀釋,攝取量是不會改變。但真的無法避免的話,可多吃點含鉀量高的豆類,如無油炸豆腐皮、紫菜、海帶、榨菜、韭菜、黃豆芽、菠菜、大番茄、筍類等並且要多喝水,讓體內多餘的鈉跟鉀可以充分代謝掉。但這個方法對於腎功能不全的患者須特別注意,過量的鈉跟鉀都會讓受傷的腎狀況更糟,不建議腎病患者使用這方法。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     


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    年節飲食陷阱多 營養師教你避開地雷!烏魚子、豬腳「這樣吃」年後不發胖

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    年節飲食陷阱多 營養師教你避開地雷!烏魚子、豬腳「這樣吃」年後不發胖

  • 許寶仁 整理
  • 2023/01/16 10:20
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  • 年節期間面對滿桌子的豐盛菜餚,雖然菜色豐富,但料理方式卻可能是地雷,若沒有小心控制,光是一餐攝取熱量就相當高。營養師李珮誼點出年節期間常被忽略的四大地雷要注意,千萬別為了滿足口腹之欲,而引來健康狀況。
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    勾芡菜餚拌飯吃 熱量多更多

    建議:太白粉改用洋車前子粉

    過年圍爐的桌上常客,糖醋黃魚、佛跳牆、滷白菜等,為了增添湯的黏稠度,大多使用太白粉、玉米粉、樹薯粉等澱粉加水來勾芡,而熱量地雷就是這些澱粉,為避免把多餘的熱量吃進去,建議民眾吃的時候,可以免去多餘的湯汁,甚至避免當成湯喝。

     

    李珮誼建議,在家中開火的話,需勾芡的菜色可以把太白粉換成「洋車前子粉」,它是一種殼纖維粉含有膳食纖維,加入料理之中可使湯變得濃稠,喝下肚時不但可減少澱粉攝取,還能增加纖維,避免吃進過多的熱量。

     

    避免使用「動物油」烹調

    建議:改用酪梨油、苦茶油等omega-9好油

    年節大菜為了增加香氣不少婆婆媽媽會選擇豬油、雞油烹調,像是年節必吃的長年菜,為去除菜本身的澀口及苦味,烹調時會放入雞油燉煮,這時喝湯容易攝取過多熱量。

     

    李珮誼建議以吃菜為主,或更改用油。年節烹煮時可盡量使用酪梨油、苦茶油等omega-9這類好油,並且多以清蒸、涼拌取代油炸、油煎。

     

    烏魚子、滷豬腳 小心鈉含量超標

    建議:烏魚子搭蔬果 滷豬腳換成烤豬腳

    過年沒出門賴在家,嘴饞就打開零嘴吃,小心把高鈉吃進肚子裡!像是年節必吃的烏魚子,許多為了吃起來方便做成一口吃的小包裝,單吃時鈉含量較高,建議可以跟清爽蘋果、水梨、小黃瓜做搭配,或把烏魚子當作配角,取代鹽巴等調味料來使用,與其他食材一起料理,增添料理鹹香風味,例如烏魚子炒飯、烏魚子醬等。

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    另外,常見的滷蹄膀、滷豬腳也容易有鈉超標的問題,留意每道料理的烹調方式,不要全部都用滷的,若圍爐、拜拜非得要吃豬腳,也可以考慮改買用烤的德國豬腳。
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    酒類、飲料熱量高 喝多脂肪堆腹部

    建議:茶飲、果醋取代酒精飲料

    年節聚在一起多少會喝酒活絡氣氛,但酒熱量很高,喝多了容易造成腹部脂肪堆積,手上那杯不管是酒類、飲料,都有可能是造成肥胖的元兇。圍爐吃飯時建議選較健康的飲料,像是紅茶、綠茶、洛神花或蒲公英之類的花茶,或果醋飲都是不錯選擇;以洛神花茶來說,不僅解膩、助消化且有益皮膚,若想喝汽水,也可用果醋加汽泡水來代替,不但好喝也更健康。

     

    年節聚餐提醒自己避開以上4大地雷,遵守「吃八分飽就好」原則,進食過程中細嚼慢嚥,健康吃,多運動,年後也不怕肚子多一層游泳圈啦!
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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 撰文/曾金月 ◎ 資料來源/李珮誼營養師

     


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    天增歲月人增胖?營養師激推「五二輕斷食」年節輕鬆甩肉 快速燃脂

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    天增歲月人增胖?營養師激推「五二輕斷食」年節輕鬆甩肉 快速燃脂

  • 許寶仁 整理
  • 2023/01/16 10:30
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  • 每到過年就變胖?根據國民健康署統計,有4成的人過完年平均胖 1.7 公斤,另外6成的人不是沒變胖,而是根本沒注意體重的變化!今年過年長達10天假期,想要讓體重在年前年後「低波動」,營養師黃琳惠建議可採用「五二斷食法」,這是一種簡單的斷食方式,可以改變身體代謝的方式,達到燃脂的效果。

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    3種人最適合

    中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠指出,「五二斷食法」的做法就是一周選2天採用低熱量飲食,其他5天正常吃。這樣的方式適合新手、習慣吃三餐及容易有應酬聚餐的人

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    若平常都沒有運動習慣,建議一般男性攝取熱量是1800大卡,女性1500大卡,而低熱量飲食的2天男性可以吃到600大卡,女性500大卡,通常建議在有應酬或大餐的隔天為「輕斷食日」。

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    這2天最適合斷食

    黃琳惠以今年長達10天年假為例,大家除夕夜吃完大餐後,不妨初一輕斷食,熱量控制在500大卡以內,隔天初二回娘家時又吃大餐,初三再次輕斷食,可以讓您享受與家人朋友聚餐,事後又不用太辛苦的鏟肉。
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    ◎ 撰文/曾金月 ◎ 諮詢專家/黃琳惠營養師
    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     


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    春節伴手禮怎麼挑?營養師:堅果、海苔好零嘴!5類健康禮 小孩長輩都開心

    營養

    春節伴手禮怎麼挑?營養師:堅果、海苔好零嘴!5類健康禮 小孩長輩都開心

  • 許寶仁 整理
  • 2023/01/16 10:45
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  • 春節是團聚的日子,平日難得見面的親友當然要趁機走訪,互相問候近況,年節期間送什麼伴手禮親朋好友,可以分享平安健康呢?營養師吳欣陵推薦5款食品伴手禮,並提醒選購與攝取要領,讓送禮不只送到心坎裡,還能分享滿滿的元氣活力。

     

    吳欣陵營養師表示,過年是容易大吃大喝的節日,不少了甜食、油炸或加工製品,選購伴手禮更要注意技巧,避免誤把地雷送給親友,可就失去送禮的好意了。她推薦堅果、海苔、橄欖油、茶葉和滴雞精等優質食品,做為伴手禮選項。

    堅果1天1匙就好 吃海苔補纖維質

    1.堅果類

    挑選原則:無調味、包裝完整無損傷、中低溫烘焙
    優點:富含不飽和脂肪酸、豐富的膳食纖維及維生素E、B群,還有礦物質鎂、鋅、鐵等,都是維持人體健康不可缺少的必需營養素。
    注意:不過量,衛福部建議每天可補充一湯匙堅果量。
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    2.海苔

    挑選原則:無調味、信用良好的品牌
    優點:含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、蛋白質、鈣、鎂、鐵等,在年節中當做點心,不但可減少熱量負擔,還可以補充蔬菜。
    注意:海苔容易受潮,開封後一定要密封保存。

     

    好油趕走壞膽固醇 喝茶抗發炎

    3.橄欖油

    挑選原則:擇有DOP認證、標示詳細
    優點:橄欖油富含單元不飽和脂肪酸及橄欖多酚,多項研究證實有助於預防心血管疾病、抗發炎、降低「壞」膽固醇。
    注意:建議放置陰暗處,必免陽光直射或接近爐火,開封後一個月內用完最恰當,因此建議購買小罐包裝,確保油品新鮮度。
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    ▲5大類適合在年節送給親友的健康伴手禮。(圖片提供/吳欣陵營養師)

     

    4.茶葉(綠茶)

    挑選原則:有國際認證標章、茶葉不透光、真空包裝、標示詳細
    優點:許多研究顯示,綠茶中的綠茶多酚具有抗氧化能力,年節期間喝些茶,可對抗過量油炸、烤物所產生的自由基;另外茶葉也有阻斷油脂吸收、穩定血糖控制的作用。
    注意:腸胃功能敏感者、孕婦,需適量或避免飲用。

     

    5.滴雞精或魚精

    挑選原則:食材有產銷履歷、產品合格標章
    優點:可快速補充好的蛋白質,其中所含的支鏈胺基酸能對抗疲勞、提振精神,幫助年後回歸職場打拚工作,或年長者養護體能。
    注意:須留心送禮對象是否有腎臟疾病、痛風、高血壓,以及是否為素食者。

     

    農曆新年是一年中人們最重視的節慶,在此時送上新年禮,除了表達心意之外,若還替對方考慮到飲食的營養價值,將健康送給親友,收到禮物的人一定會感受到滿滿的溫暖心意。
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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock.吳欣陵營養師提供
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    年菜剩食華麗變身「低卡團圓湯鍋」!營養師教作新風味 熱量只350大卡

    營養

    年菜剩食華麗變身「低卡團圓湯鍋」!營養師教作新風味 熱量只350大卡

  • 許寶仁 整理
  • 2023/01/16 10:50
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  • 迎接農曆春節長假,家家戶戶都會準備豐盛的年菜,尤其長輩諄諄告誡,餐桌上要「年年有餘」,象徵豐盛富裕;但隔餐年菜怎麼辦?營養師徐裴莉教大家利用年節期間剩餘的年菜與食材,製作清爽不油膩的湯品,端出新風味,讓全家人吃得美味健康。

     

    菜餚反復加熱 營養易流失

    營養師徐裴莉指出,年菜吃不完時,一般民眾基於惜福惜食,常常同一道菜餚反復加熱,然而多次復熱容易改變風味、營養價值變差。為確保菜餚新鮮度與減少營養素流失,提醒您當餐菜餚吃不完務必冷藏、冷凍。
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    徐裴莉營養師所設計的「低卡團圓湯鍋」,就是將年菜剩餘的雞湯、大蝦、菇類搭配其他新鮮蔬菜、肉片等,搖身一變成為一道別具風味的新料理。而且一般個人小火鍋熱量約600~800大卡,它的熱量只有350大卡,鈉鹽及油脂含量相對較低,膳食纖維充足,兼具惜食又健康的特色。

     

    「低卡團圓湯鍋」惜食又健康

    徐裴莉營養師推薦的「低卡團圓湯鍋」作法:

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    材料:
    1.剩餘食材:去油雞湯500cc、草蝦2尾、香菇2~3朵、干貝2顆。
    2.新鮮食材:大文蛤3顆、雞肉片60克、芋頭55克、大白菜100克、玉米筍30克、青江菜20克、紅棗2顆、枸杞少許。
    3.調味料:鹽少許,依各人喜好適量添加。
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    作法
    1.將剩餘的雞湯冷藏去除浮油後,分裝為500cc的雞湯冷凍,使用前再解凍備用。
    2.新鮮食材洗淨切好,大文蛤吐沙乾淨後備用。
    3.將紅棗、枸杞、香菇、大白菜、玉米筍、芋頭加入解凍後的雞湯,並加入適量水,小火慢煮至出味。
    4.最後依序加入雞肉片、大文蛤、干貝煮熟,再加入剩食留存的草蝦復熱, 即完成一道濃郁的石頭湯鍋。
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    ◎ 撰文/曾金月
    ◎ 圖片來源/台北市立聯合醫院提供

     


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    67歲周潤發不到1小時跑完10公里!醫:等於連續衝刺5趟101 長者運動注意「1原則」

    醫療

    67歲周潤發不到1小時跑完10公里!醫:等於連續衝刺5趟101 長者運動注意「1原則」

  • 許佳惠 報導
  • 2023/03/14 15:57
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  • 現年67歲的「發哥」周潤發一向熱愛運動,不但愛爬山也愛跑步。日前他參加香港越野錦標賽,以56分鐘跑完10公里,體態和體力都很驚人。醫師表示,這年紀還能有如此表現相當厲害,56分鐘跑完10公里相當於連續衝刺5趟101登高賽,提醒同年紀的長者,如果平常沒有運動習慣千萬不要學,以免心肺出問題。

     

    周潤發愛登山 每天跑10公里

    周潤發是香港演藝圈有名的登山愛好者,連來台灣也會爬陽明山,還曾被粉絲捕獲野生發哥。他過去表示每天都會花1.5小時步行10公里,後來更進階成慢跑。疫情期間,也被香港媒體發現他戴著口罩,依舊堅持天天跑步。日前香港田徑總會舉辦「香港越野錦標賽」,人群中赫見周潤發身穿運動裝參與賽事,雖然帶著口罩和墨鏡,但難掩明星光環,被不少人認出來。當天周潤發在最後一排起步,最終以56分39秒衝線,在男子先進組41名跑手中排第37。

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    56分鐘跑10公里比101登階還強

    復健科醫師許嘉麟表示,發哥的運動強度很強,以代謝當量來說,正常走路是1~2、慢跑是3~4、像101登高賽的快速爬樓梯是8。而發哥56分鐘跑10公里,等於5分多鐘跑1公里,代謝當量為10.5,比101爬梯強度還要高。如果以101登階的最快紀錄10分鐘來看,更是相當於連續衝刺5趟101登高賽!

     

    220減去年紀算出最大心跳

    他表示,以67歲的年紀通常不建議這麼劇烈的運動,周潤發是因為有長期運動習慣才能辦到。上了年紀的人運動時要注意心臟功能,可以用220減去年紀,就是最大心跳。舉例來說,50歲的人,運動時最大心跳就是220-50=170。應盡量不超過最大心跳,以免引起心律不整。

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    土城的洗腎中心有專機接送嗎?得皰疹,不是我的錯,帶狀皰疹就是俗稱的“皮蛇”症狀出現在身上呈現環繞分佈情形 一般人有個誤解!軒品牙醫聯合診所是板橋根管治療專科,牙醫師除了把發炎的牙神經清除外,還會把根管做適當的擴大及清潔,怎麼幫小孩選兒童漱口水?美容手術(牙冠增長術,改善笑齦) 、敏感性牙齒治療。疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館。生活不美滿 另一伴老是敏感早洩怎麼辦?早洩 (premature ejaculation) 是男士們最常見的性功能困擾 。兒童保健食品,怎麼吃才對? 不孕症要怎麼辦,生活飲食型態修正,易和中醫配合中藥、針灸治療!線上預約慢性食物過敏檢測糖素清 漢方草本配方,營養補給,健康維持。什麼是總咖啡酸衍生物?總咖啡酸衍生物是為紫錐菊產品是否可以提供足夠效果的重要指標。愛滋檢測 – 提供全套檢查,絕對匿名保障隱私。人家說的減肥天龍國這是在哪裡?隱形牙套怎麼選?先來了解一下;不敢相信菜花就是這樣治好的~隱適美隱形牙套注意事項!!女性染淋病難察覺.上班族預防感冒防護5原則。如何提供長期依賴呼吸照護服務?想找台中牙齒矯正有醫療團隊

    心臟術後應有個人化運動處方避免危險

    許嘉麟強調,年長者、尤其心臟手術後,運動前最好透過運動心電圖了解自己的運動上限。有些醫院的運動醫學科或心臟科有運動上限測定,藉由呼出的二氧化碳、血中乳酸代謝等,計算出適合的運動量,並開出運動處方。

     

    太極、甩手功較適合年長者

    而運動目標應該要以年為單位、運動量採循序漸進,不宜貿然從事激烈運動。打太極、甩手功等,就很適合年長的初學者,他解釋,手部肌肉量只有腳的1/3,對心臟的壓力不會那麼大,先從相對靜態的手部運動做起,增強預防跌倒能力和心肺功能,即使膝蓋痛也能做。如果膝蓋不會痛,也可以選擇散步或走路,基本上60、70歲長者要以取得方便的方式進行運動,才能養成運動習慣。

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    診所推出一條龍運動處方 國健署鼓勵更多機構加入

    國民健康署也積極推動不同場域的健康促進,透過社區、學校、診所、運動中心等等,推廣生活化運動。社區健康組組長羅素英舉例,南投縣陳宏麟診所就提供一條龍服務。首先由醫師進行健康評估、確認運動項目,再由運動指導員提供客製化專業指導,藉由訓練機台紀錄運動歷程,搭配體適能前後測及營養師飲食指導,提供專業諮詢,「這種客製化運動處方,針對上肢無力的、坐輪椅的有不同運動指導,本來沒法拿鍋鏟的現在可以重拾鍋鏟,不僅功能進步,患者心情也變好」。她強調,運動不僅延緩失能,也能延緩失智,國健署希望透過經驗分享,鼓勵更多機構加入。

     

    ◎ 圖片來源/翻攝自
    ◎ 諮詢專家/許嘉麟醫師.羅素英組長

     

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    洪金寶罹退化性關節炎 憔悴坐輪椅!關節磨損必吃5食物 補軟骨、防膝蓋退化

    醫療

    洪金寶罹退化性關節炎 憔悴坐輪椅!關節磨損必吃5食物 補軟骨、防膝蓋退化

  • 羅以容 報導
  • 2023/03/14 15:57
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  • 71歲洪金寶縱橫電影圈多年,靠著敏捷身手成為一代武打巨星,更在日前榮獲第16屆亞洲電影大獎最佳成就獎,而頒獎典禮現場只見洪金寶靠拐杖行走,並在領獎時激動落淚表示:「開心又難得」。

     

    事實上,洪金寶曾多次被網友拍到坐著輪椅在外的畫面,他坦言,膝蓋會受傷與武打戲拍太多有一定關係,因此他在2017年進行了膝蓋手術,只是手術後,依舊可見洪金寶靠著坐輪椅、拄枴杖代步。

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    關節退化4大跡象

    大家都很擔心老了後不能走,不過關節退化前期是否會出現警訊?能不能提早防止膝蓋退化?彰化基督教醫院骨科醫師王偉勛表示,膝蓋分為左右兩邊,通常膝蓋不會兩邊同時痛,所以可以先看膝蓋有沒有哪邊是不正常疼痛?關節有無腫脹?不該有聲音卻有聲音?另外,正常的膝蓋可以自然彎曲伸直,若無法做到就有可能是膝蓋出了問題。

     

    日常5NG動作恐致膝關節炎,腳踏車座墊太低也要當心

    關節退化可不只是老人家的事,小心日常生活中NG動作會讓關節炎提早找上你!王偉勛指出,坐著手洗衣物、跪在地上擦地板、快速蹲低、坐跪、騎腳踏車未調整座墊高度等,都會讓膝關節受傷。

     

    王偉勛解釋,騎腳踏車未調整座墊高度,座墊太低、太高都對膝蓋不好。若座墊太低,踩踏時會讓膝蓋過彎,導致膝蓋髕骨與股骨的磨擦力太大,建議腳踏車座墊高度應調整到腰帶下方左右,而且其中一隻腳往下踩腳踏車踏板時,膝蓋呈自然微彎,約10度至15度;腳踏板踩上來時,小腿與膝蓋則不要小於90度,這樣的座墊高度是最好的。他補充,若座墊太高,膝蓋會往後,也會讓關節互相撞擊,久了也會讓膝蓋受傷。

     

    坐矮凳洗衣服也會讓膝蓋過彎,導致髕骨往外、往下移,後方股骨跟脛骨的壓力也會增加,進而使得膝蓋增加8倍以上壓力。而坐跪會讓髕骨直接被壓住,若是體重較高者,也會讓膝蓋的壓力大增。王偉勛提醒,女生在外上廁所,若是蹲式馬桶,快速蹲低也會傷害膝蓋。

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    擺脫膝關節疼痛!伸展運動終止骨關節磨損

    1.抱腳伸展

    脊椎保養專家鄭雲龍強調,恢復關節的活動度是保養關節的不二法門,可以在睡前,躺在床上,輪替式將膝蓋盡量抱到底,在沒有壓力的情況之下,停留30秒,兩腳交替。

     

     

    2.放鬆大腿前方肌肉

    此外,大腿前方肌肉緊繃也會影響關節的活動,鄭雲龍建議,睡前除了正面抱膝蓋外,也可以先側躺,腳往後靠屁股,手拉腳踝靠近屁股,接著收好小腹,放鬆大腿肌肉,或是趴在床上,恥骨往床底壓,一樣手拉腳踝往屁股靠近。

     

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    3.腳踝內勾拉伸

    鄭雲龍補充,除了以上伸展運動外,也可以躺在床上,將一隻腳抬起,手抱大腿,接著將腳踝勾起來往內側拉伸,停留10秒至30秒,總共做10次。

     

    天然食材對抗退化性關節炎

    營養師許瓊月表示,膝蓋發炎會導致不舒服,建議可以吃抗發炎食材,像是魚類、彩椒、咖哩、鳳梨、牛蒡等。

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    1.魚類

    像是含有Omega-3的魚類,如鮭魚、秋刀魚、鯖魚等。

     

    2.彩椒

    彩椒富含植化素、維生素C,除了抗氧化能力好,還可以幫助合成膠原蛋白。

     

    3.鳳梨

    鳳梨酵素可以幫助抗發炎。

     

    4.咖哩

    咖哩含有薑黃素,除了可以抗發炎,還能預防關節軟組織退化。

     

    5.牛蒡

    牛蒡含豐富植化素,如綠原酸等,可以幫助預防軟骨組織退化。

     

     

    ◎ 圖片來源/翻攝自
    ◎ 諮詢專家/王偉勛醫師.鄭雲龍專家.許瓊月營養師

     

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    孤單跟每天抽15支香菸一樣致命!「2招」提升幸福感擺脫孤單

    醫療

    孤單跟每天抽15支香菸一樣致命!「2招」提升幸福感擺脫孤單

  • 許佳惠 整理
  • 2023/03/14 16:52
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  • 經常覺得孤單、生活沒有目標嗎?心理師表示,孤單會嚴重損害身心健康,研究發現,孤獨和每天抽15支香菸一樣致命。建議可以從「正面思考」和「建立關係」著手,提升幸福感。

     

    人生目標不用太遠大

    心理師余佳容表示,很多人覺得人生缺乏目標,其實人生目標不一定要像改變世界或者投入一生致力於幫助他人這麼遠大。人生目標的設定,可以是像每天都「保持善良的心」,或透過善舉讓世界更美好這種簡單的目標。也可以是透過鼓勵去照顧他人的情緒,或是收養流浪動物、替受到霸凌的學生、難民或受到虐待的被害者們發聲等等。

     

    想被怎樣記住?據此思考創建人生目標

    如果你覺得生活缺乏目標,可以去想想看,當你生命結束的時候,會想怎麼樣被記住呢?或是想為你所生活的世界帶來什麼不一樣的改變?從不同的角度去幫助自己,創建屬於自己目標。

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    2招提升幸福感

    余佳容建議,可以透過「正面思考」和「建立關係」,提升幸福感。

     

    ①正面思考

    正向思考能夠增進心理健康和幸福感。反過來說,當你提高心理幸福感後,積極正向的思考也能變得更容易。你可以做一些簡單的策略創建這個正向循環,例如:花幾分鐘把你想像能發生在你身上的好事寫下來、花一些時間去回憶一些人生遇到的好事或幸福的時光、正念練習、表達出你的感激、試著原諒和寬恕等等。

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    ②建立關係

    有研究表示「孤單」會嚴重損害身心健康。甚至還有一項研究發現,孤獨和每天抽15支香菸一樣致命。然而僅僅是和人們相處並不是解決的方法,事實上重要的是與他人建立深厚的關係。在增進心理幸福感方面,人際關係的質量比數量還要重要許多。

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    寫下優點和快樂回憶 幸福感是快樂的重要關鍵

    余佳容表示,當沒時間和朋友見面時,在社交媒體上聯繫也是個好辦法,但這並無法完全取代和人面對面保持聯繫。有空的時候,可以約朋友出去喝咖啡、 和家人一起吃晚飯、給你愛的人一通電話。心理幸福感是感到快樂的重要關鍵。從一些小事做起,試著練習1、2項能提升心理幸福感的策略,像是寫下自己的一些優點或快樂的回憶。隨著時間推移,你會看到這些對整體心理健康的正面影響力。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/

     

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    75歲男子腹瀉半年 檢查見「7公分大腸癌」堵塞腸道!醫提「8種人」要注意

    醫療

    75歲男子腹瀉半年 檢查見「7公分大腸癌」堵塞腸道!醫提「8種人」要注意

  • 梁萱琪 整理
  • 2023/03/14 17:57
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  • 大腸癌初期是沒有症狀的。醫師指出,想發現大腸癌唯一的方式就是透過定期檢查,若是有大腸癌家族史、曾有息肉並切除過的患者更要注意,因為你已經是罹患大腸癌的高風險族群之一。

     

    75歲先生長期腹瀉 檢查見7公分大腸癌

    肝膽腸胃科醫師詹宜學分享案例,一位75歲的先生,因長期腹瀉持續半年,被女兒察覺不對勁,便帶來醫院就診檢查,但因為身患糖尿病,不能空腹太久,會血糖太低的風險,所以無法在檢查前3天低渣飲食,也不能分兩次喝清腸藥,甚至半夜起床清腸。醫師便決定讓先生當日清腸,在檢查時發現,先生除了有胃潰瘍合併幽門桿菌感染外,還有乙狀結腸癌,總體長達7公分,幾乎完全阻塞住腸道,也是造成先生長期腹瀉的主因。

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    哪些人容易罹患大腸癌?

    詹宜學指出以下8種人是罹患大腸癌的高風險群:

    ●愛吃紅肉、愛吃加工食品(烤香腸、烤培根)的患者。
    ●體重過重、有肥胖問題的患者。
    ●不愛吃蔬菜、水果的患者。
    ●不愛喝水、不愛運動、容易便祕的患者。
    ●年長者。
    ●有大腸癌的家族史的患者。
    ●長期抽菸、喝酒者。
    ●糖尿病患者。

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    大腸癌的治療與預防

    詹宜學也提醒民眾,大腸癌初期通常是沒有症狀的,若是在發現血便、長期腹瀉後才去檢查,通常在查出來後就可能已經錯過最佳黃金治療時期,因此定期進行健康檢查顯得尤其重要,特別是有大腸癌家族史的患者或曾有息肉並切除過的患者,更需要積極檢查。在檢查時要是有發現息肉,便能儘早切除,在演化成癌症前有所預防。其實只要定期進行大腸癌篩檢、大腸鏡檢查,在飲食上有所節制、多吃蔬果、不暴飲暴食,堅持每周至少1次1小時的運動量,就能有效腸道健康。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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    本土猴痘一次增4例:羅一鈞:本土散發流行中!感染權威:國內猴痘流傳幾個月了

    醫療

    本土猴痘一次增4例:羅一鈞:本土散發流行中!感染權威:國內猴痘流傳幾個月了

  • 丁彥伶 報導
  • 2023/03/14 19:57
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  • 國內今天一次就新增4例本土猴痘病例,感染科權威黃立民直言「猴痘進入台灣恐怕已經有幾個月了」,並且表示,本土案例爆發那麼快速是一個警訊,而且所幸目前國內7個本土案例都是男性,若第1個女性病例出現,就要非常小心了!而疾病管制署也宣布六都的猴痘疫苗在3/22開始預約、3/24施打,增購的1萬劑疫苗將會在4月初到貨。

     

    本土猴痘這次一來就4例!雙北各1!新竹、雲林也有

    疾管署今日公布「4例本土猴痘案例」,一開始大家以為是第4例本土案例,仔細一看才知道是一次就增加4個本土個案!這4例猴痘本土病例,雙北各有1例、新竹1例、另有1例為雲林縣,有北部雙北與高雄都會區活動史。

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    這4人的年齡介於30多歲到50多歲之間。發病日介於2/26至3/6,因身體陸續出現發燒、喉嚨痛、紅疹、淋巴結腫大、水泡、膿皰等症狀,經醫師評估後採檢通報,分別於3/8至3/10間確診陽性。4例個案目前均於醫院隔離治療中。

     

    經疫調顯示,新發個案為獨立事件,疫情有散發的趨勢,匡列接觸者達72人,相關中高風險接觸者共14名,已進行衛教並自我健康監測21天,另58名低風險接觸者已給予一般性衛教注意自身症狀。

     

    感染科權威說:國內猴痘傳播應好幾個月了

    7例本土個案的數目已經多於境外移入的5例。台大兒童醫院院長、國內感染科權威醫師黃立民表示,這顯示猴痘病毒已經進入台灣至少幾個月了,持續有散發個案出現,代表國內疫情其實一直持續在傳播著。

     

    尤其,由於猴痘傳播屬於特殊交友圈傳播,黃立民說,針對該族群衛生單位較難採取主動調查,目前主要採取的是被動通報,也僅能從被動通報個案來了解疫情的部分樣貌。光從被動通報數目持續增加來看,代表本土個案的疫情還在傳播。他提醒衛生單位必須更努力的到相關族群去宣導打疫苗或教導安全性行為。

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    黃立民:別輕忽猴痘!死亡率也有百分10幾!

    黃立民受訪時也提醒,猴痘的死亡率約有百分之10幾左右,他甚至懷疑有些感染猴痘者可能去世了,但從未通報確診。建議衛生單位可針對有性病者,若發生死亡,再追蹤該名個案身上是否有猴痘,有助了解疫情狀況。

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    猴痘疫苗最快3/22預約、3/24施打

    衛福部疾管署副署長羅一鈞表示,疾管署規畫第一階段暴露前預防(PrEP)猴痘疫苗預防接種,先以6個直轄市各設置1家合作醫院為先,3/17先陸續配發疫苗,預計3/22,也就是下周三開放預約,最快3/24施打。第一階段暴露前預防(PrEP)疫苗預防接種作業,考量現階段疫苗量及疫苗儲存特性等因素,以採「集中接種」及「皮內」注射方式辦理為主,以達疫苗最大效益。

     

     

    現階段國內有1100劑猴痘疫苗,擴大納入猴痘接種對象為與確診者曾有任何形式性接觸的高風險接觸、但未曾接種過暴露後預防(PEP)疫苗者,可於健康監測期滿後接種;近6個月內曾有高風險性行為者,例如多重性伴侶、性交易服務者、於營業場所發生性行為者、性病患者等。

     

    羅一鈞坦言:猴痘散發流行中

    羅一鈞表示,猴痘目前正在散發流行,疫調也難以串連出關聯性,會透過衛教宣導提醒民眾在這段期間避免跟不特定人士接觸。

     

    羅一鈞指出,猴痘疫苗完整接種須施打2劑,間隔須至少達4周以上。需要注意的是未滿18歲族群、具蟹足腫病史者,及嚴重免疫不全者,不適用皮內注射,應採皮下接種。施打後副作用,在未曾接種第1代天花疫苗族群,可能發生副作用為注射部位反應,其中以疼痛、發紅、腫脹、硬塊和搔癢等最常見;另全身性反應,則有肌肉疼痛、頭痛、疲倦、噁心、發冷等。

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    ◎ 圖片來源/疾病管制署提供
    ◎ 資料來源/疾病管制署

     

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