寶寶一歲以上開始活動後進入暴風發育期，需要大量蛋白質，滿足成長期所需營養！爸媽準備寶寶餐，除了要煩惱合不合寶寶口味，一旦養成特定習慣只挑食某些食物，長久下來，成長營養容易失衡。假如寶寶還有乳糖不耐體質，腸胃更是敏感，偏偏成長少不了蛋白質，到底該怎麼照顧寶貝的健康營養？

幼兒成長高需求，優質蛋白質不可或缺

許多家長以為，想要長高，不外乎多喝牛奶、補充兒童專用鈣片。但是，兒童營養專家紛紛打破迷思，直指「真正讓孩子長高的關鍵除了鈣質，還有蛋白質！」鈣質主要補強骨質，蛋白質則是生長激素、荷爾蒙的關鍵構成，不只調節激素分泌，刺激生長因子，還可以幫助肌肉生長、合成膠原蛋白。

蛋白質由胺基酸構成，是人體三大必需營養素之一，涵蓋22種胺基酸。其中，白胺酸（Leucine）、苯丙胺酸（Phenylalanine）、羥丁胺酸（Threonine）、離胺酸（Lysine）等胺基酸與發育成長大有關係，卻是無法由人體自行合成，必需額外攝取的「必需胺基酸」。

雞蛋、豆製品、奶類等都含有必需胺基酸，營養價值高，一杯240毫升的牛奶約有8公克蛋白質，含有各種較小分子的胺基酸，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?可提供人體生長發育所需，且消化率也較高。對於暴風成長的孩子而言，非常需要充足的蛋白質營養，進而穩固骨骼及肌肉正常生長發育。

補給蛋白質地雷大公開！健康成長沒煩惱

只是，蛋、魚、肉類含有豐富蛋白質，油脂含量也相對高，有爸媽積極透過大量的肉或蛋幫助孩子補充蛋白質，卻也同時補充了過量脂肪或膽固醇，不知不覺增加身體負擔，養出身體沉重的孩子！

另外，不少孩童有乳糖不耐的困擾，也難從牛奶補充蛋白質。營養師建議，提供幼兒適量植物性優質蛋白質，讓孩童成長沒有多餘的負擔，同時避開乳糖不適風險。

兒童營養專家表示，除了牛奶之外，大豆是目前蛋白質含量最高、質量最好的食材，含有人體無法自行合成的8種必需胺基酸，屬於優質蛋白質食物，可以從攝取大豆製品補充蛋白質。

專家建議，當全方位攝取來自大豆、豌豆、小麥來源的全植物性蛋白營養品，更可提供完整人體無法自行合成的9種必需胺基酸營養，健康無負擔，且完全滿足幼童的發育需求，幫媽媽把關寶貝成長健康。

植物性蛋白質營養補充品2大提醒：

1.選擇不含麩質的，除了不易引起過敏，對麩質過敏的人也能安心吃

2.選擇0乳糖的，讓有乳糖不耐的孩子也能吃


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工商社會，大家普遍沒時間，對於健康也無法講究細節，雖然知道蛋白質的重要，尤其是年長者更要加量補充，但很多人對乳製品過敏，喝了會脹氣不舒服。所以要找到適合所有人的蛋白質，還不用擔心乳糖與膽固醇的問題，得花點心思。  
蛋白質也有分葷、素。以營養補充來說，營養師們更常推薦植物性蛋白質。因為大部份的人平日都有吃夠肉品，卻不一定有機會吃到其它種類的蛋白質，尤其是植物性的。為什麼植物性蛋白質的優點可以同時照顧到各種族群，從1歲到99歲都能吃？因為蛋白質是身體的基礎養分，好比房子的地基、也像是捷運般存在的基礎建設，是穩定健康的根本之道。   我們每天吃的食物很難精確計算到人體所需的蛋白質，對於忙碌的學生、上班族來說，要能兼顧好品質又能輕鬆補充，就能解決每天的困擾。身體的健康基礎越好，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?人也就越不容易生病。怎麼挑？用國際間對於蛋白質的最高標準PDCAAS=1去挑就對了！  

聰明選擇：用植物性蛋白質滿足3大需求

1.基礎營養：可以天天輕鬆補充、融入日常、為健康打好基礎
2.補充體力：30歲後肌肉每年流失0.3～0.5%，補充蛋白質能幫助肌肉生長、增強體力
3.曲線管理：蛋白質能有飽足感，不易大吃大喝、穩定血糖不亂飆，有效管理體重   可以選擇保存容易，且方便添加的粉狀產品，一來是大多數人常常把新鮮的豆漿放過期或喝不下；二來是粉狀產品的變化更多，可以加到飲料、湯飯粥品裡，不用特別提醒，想到就能補充，反而是更友善的聰明作法。  

迷思！加熱會破壞蛋白質嗎？

許多人認為營養補充品加到熱湯或熱水裡，會破壞蛋白質的成分。但仔細想想，我們在煎蛋、煮魚時不也是加熱，為何能保留營養？其實專家有說過，只要是適當的烹調，可以提高蛋白質的可消化性和生物利用率。例如烤、煮、蒸、炒等方式都可以保留蛋白質的營養，只要「不過度烹調」或「長時間加熱」，蛋白質就不會被破壞，能保留大部份的營養。


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【早安健康／張承宇報導】礦物質是人體不可或缺的營養，卻無法透過人體自行製造、需要靠食物來攝取，例如人體缺鎂時，除了容易老化以外，嚴重時甚至可能加速動脈硬化、提高罹患心臟疾病的風險。而想要補鎂，日本名醫推薦每天20粒落花生，就可能幫助補鎂、預防心臟疾病！

缺鎂提高動脈硬化、冠心病等心血管疾病風險

日本秋津醫院院長、內科醫師秋津壽男表示，礦物質是維繫人體健康不可或缺的重要營養，而其中「鎂」是特別容易缺乏的礦物質之一，和老化、外在美息息相關。人體缺鎂，可能造成抽筋、心律不整、憂鬱等問題，還可能導致動脈硬化、氧氣與營養難以到達身體各處，提高心臟疾病的風險。
（編輯推薦：

日本國立研究開發法人國立癌研究中心提供之資訊也指出，有研究發現缺鎂可能會引起血壓上升、血糖代謝能力減弱，同時還可能加速動脈硬化、引發脂質代謝異常，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?甚至有可能引起嚴重、會致死的缺血性心臟病（冠心病）；另一方面也曾有動物實驗發現，補充鎂能幫助降低血中血糖、脂質，能幫助預防循環系統疾病。不過，充足的鎂與降低冠心病風險詳細關聯，仍有待日後研究進一步釐清、驗證。

補鎂零嘴：奶油落花生

而想要補鎂，秋津壽男建議可以吃帶著薄皮的落花生，營養價值比起不帶皮的花生要來得高，花生皮不但含有豐富的鎂，還含有能幫助預防血管老化的多酚，每天只要吃20顆就可能有助於預防動脈硬化。若不喜花生或是對花生過敏，又想要補鎂的人，日本國立癌研究中心建議可以積極吃大豆、魚肉、蔬菜水果，也有補鎂效果。

日本知名管理營養士赤石定典則推薦了簡單的「奶油落花生」食譜，將無鹽奶油與鹽用弱火在平底鍋中融化後，加入落花生略為拌炒即可享用。（少量食用即可，過量容易造成肥胖、油脂攝取過多等問題）

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【早安健康／林昕潔整理編輯】如果你早上起床時，步伐像是腳底裝了彈簧般輕快，那麼恭喜你擁有健康的雙足！

但事實上，有許多人早晨起床時必須小心翼翼的移動，一邊因疼痛蹙眉、一邊蹣跚踏下每天的第一步，每天從下床開始就是嚴酷的戰鬥。其實，藉由簡單的伸展動作，就能解決早晨的腳部疼痛問題！

紐約足科醫生Issac Tabari解釋，由於人晚上睡眠時身體幾乎不會移動，腳部的柔軟組織和關節經過一夜可能會變得緊繃，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?在患有足底筋膜炎、跟腱炎的人身上引發早晨腳痛。另外，類風溼性關節炎也是兇手之一，因為它會導致腳部和腳踝關節僵硬。

想要減輕早晨腳痛的問題，可以在起床前後做些溫和的腳部伸展，幫助放鬆緊繃的肌肉並增加血流，讓美好的一天從足下開始！

1 毛巾伸展

在床上坐起身，雙腿向前伸展。將捲好的毛巾纏繞在右腳蹠骨處。

保持右腿伸直，輕輕將毛巾拉向自己並維持20~30秒。

重複3~5次之後換邊伸展。

2 坐姿伸展

將左腳跨過右膝，抓住左腳腳趾的底部，並向小腿伸展。維持20~30秒。

重複3~5次後，換邊伸展。

((下一頁還有四組改善腳跟痛的伸展操唷))

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【早安健康／蔡經謙報導】2023年夏季的連續高溫令台灣民眾難以忍受，氣象達人彭啟明更是分享，2023年7月的地表、海面溫度都破紀錄，「誇張到令人擔心」。根據日本總務省統計，光7月因中暑送醫的案例便超過3萬4千例，讓日媒將今年的酷暑稱為「災害級」。日本專家提醒，一旦中暑，未來5年後白內障患病機率將上升4倍！
（編輯推薦：

白內障是眼球中正常的蛋白質受損，讓水晶體變得混濁，導致光線無法穿透水晶體，影像無法聚焦於視網膜，令患者視力下降的疾病。最初可能僅是不痛不癢的視力衰退、單眼複視、閱讀需要較強的光、夜間視力較差等症狀，時間久了則會引起視力模糊、眼前影像變形。

中暑讓白內障風險增4倍！醫：如蛋白加熱變白色

金澤醫科大學眼科學講座教授佐佐木洋指出，自己從1996年開始研究紫外線與白內障之間的關係，近年發現，不僅紫外線，就連「熱」也與白內障有關。
（編輯推薦：

他在分析了2016年1月到2023年2月為止的255萬8千人資料後發現，和沒有中暑過的60多歲民眾相比，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?曾中暑過的60多歲民眾，5年後罹白內障的風險會增加超過4倍。不只高齡者，中暑會提高白內障風險的狀況，在30多歲、40多歲、50多歲等年輕世代上，也都得到同樣的結果。

佐佐木洋說明，當眼睛內部的溫度升高的話，構成水晶體的蛋白質就會變性，讓水晶體變得混濁，若用容易理解的方式說明，就好像生雞蛋加熱時，蛋白受熱而變白一般。而一旦水晶體變混濁，便無法恢復原狀，只能過手術治療。

因此佐佐木洋建議，在回到家後，若因連日酷暑導致體溫比平時還要高，或有中暑症狀，除了該冷卻頸部、腋下等處幫助降溫外，也要冷卻眼部，可能可以減少白內障風險。

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【早安健康／張維庭報導】隨著年紀增長，膀胱好像也越來越不中用，動不動就想跑廁所，對於出門遠遊、看電影都心存一絲畏懼，害怕想上廁所時的窘境？除了心因性的壓力外，頻尿還和神經變得敏感有關！透過按摩這個地方，就能在家自己改善頻尿問題！

頻尿與老化有關

日本獨協醫科大學醫院排泄機能中心主任教授山西友典，每個月至少醫治1000名以上的病患，長年擔任日本排尿機能學會的理事，對於處理夜間頻尿、膀胱過動等問題十分擅長。

隨著年齡增長越容易產生頻尿困擾，根據日本排尿學會統計，50歲以上每兩人中就有一人有頻尿困擾，其中雖然有2成是大腦問題導致的疾病，其他8成則是老化導致。

頻尿的定義：

• 白天跑廁所8次以上
• 沒有大量喝水但一個半小時就去一次廁所
• 睡眠中會起床上廁所一次
• 實際檢測，頻尿的人與正常人相比，大約只要到三分之一的尿量，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?就會產生尿意。

頻尿其實是神經反應過度敏感

通常，尿意進去膀胱後，膀胱會開始膨脹，而達到一定的量後，就會從神經傳遞訊息到大腦，讓身體感覺到尿意。然而，隨著老化，會讓神經反應過度敏感，即使只有一點點的尿液，也會立即的發送訊號，也就是說，頻尿其實是一種神經失調。

聽到是神經的問題，也許會覺得很嚴重，而膀胱周圍的神經其實還繼續往下延伸到腳底，這條神經不只控制著膀胱、尿道和肛門，也是控制腳趾頭動作的肌肉。而在腳踝周圍，是這條神經最靠近皮膚表面的位置。

下一頁教您這樣按摩改善頻尿困擾！

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【早安健康／蔡經謙報導】台灣有「洗腎王國」的恐怖稱號，慢性腎臟病早已成為國民病之一，盛行率高達11.9％，僅次於日本、美國。日本腎臟科醫師上月正博認為，之所以慢性腎臟病患者如此多，是因為許多民眾進食時忽略了「腎臟會受食物影響」，他也進一步提出了多類能維持腎臟健康的食物，讓民眾能健康地延壽。

上月正博表示，慢性腎臟病是一種會增加心血管疾病風險的可怕疾病，當腎功能下降，便會導致血管硬化，產生狹心症、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血等嚴重狀況。若民眾要預防慢性腎臟病，飲食生活是最重要的關鍵之一，除了不要攝取過多的鹽分外，更要留意攝取「蛋白質」、「富含維生素、植化素、膳食纖維的各類蔬菜」與「能控制血糖的食材」等3類對腎臟有益的食物：

攝取低脂蛋白質維持腎臟健康！豆類等植物性蛋白質、乳製品也不放過

上月正博認為，若蛋白質不足，就會減少肌肉量，從而讓基礎代謝降低，讓人肥胖，從而引起高血壓、糖尿病等會傷害腎臟的慢性病，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?建議民眾可多吃低脂的蛋白質：

• 雞胸肉：是脂肪少的優質蛋白質來源，還可在便利商店輕鬆購得。需要注意的是鹽分，想限鹽的民眾可先清洗後再食用。
• 烤牛肉：較低脂肪的牛肉部位包括牛腱、牛肚等；中、高脂的牛肉則包括腹肋、牛五花等。
• 肝臟：富含維生素A，具抗氧化作用，並能維持粘膜健康、增強免疫功能；富含維生素B2，可預防動脈硬化；富含女性較不足的鐵，與對製造血液息息相關的維生素B12、葉酸。
• 水煮鯖魚罐頭：含有能降低三酸甘油脂的EPA，該物質還能幫助修復血管損傷、預防動脈硬化。
• 溫泉蛋：雞蛋根據烹調方法不同，人體的吸收效率也不同，其中溫泉蛋的吸收效率最高。

低熱量的植物性蛋白質是優良的蛋白質來源。由於許多食材味道清淡，須留意不要過度添加鹽分、糖分。上月正博特別推薦吃豆腐，他會將3餐的部分米飯替換為一塊豆腐，將豆腐放在飯上後，不淋醬油，改加薑泥、大蒜等辛香料，便能控制鹽分地美味享用。

此外，上月正博也推薦透過希臘優格攝取蛋白質。希臘優格的味道濃厚，蛋白質含量是普通優格的2～3倍，相當適合當作零食，或在忙碌的時候快速食用，若擔心攝取過多糖分，則建議選擇無糖的商品。

腎臟病不是完全不能吃蛋白質！下一頁看看醫師的更多解釋與推薦護腎食材

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在6大類食物裡面，蛋白質的主要來源為豆魚蛋肉類，而乳品類也富含蛋白質。另外，五穀雜糧類、蔬菜類、油脂與堅果種子類也含有少量蛋白質，而水果類的蛋白質含量則是最少。你可能聽過以下說法：

五穀雜糧、蔬菜含有的蛋白質不完整

紅肉會增加心血管疾病風險

當每天攝取的蛋白質份量達標了，接下來，最多人關心的問題，就是要優先選擇哪些蛋白質來源。無論你吃的是豆腐、豬肉、牛奶或青花菜，含有蛋白質的食物在吃下肚之後，因為蛋白質的分子較大，食物中所含的蛋白質都要經過消化分解，變成較小單位的胺基酸，才能為人體吸收並進一步利用；而胺基酸共有20種左右，土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?如果我們攝取的蛋白質食物，能夠充分提供人體需要的胺基酸種類，身體就會自行合成各種蛋白質，如肌肉蛋白、膠原蛋白等。

對成人來說有9種「必需胺基酸」是身體無法自行製造的，一定要經由食物攝取補充，包含色胺酸、甲硫胺酸、羥丁胺酸、離胺酸、苯丙胺酸、纈胺酸、白胺酸、異白胺酸、組胺酸。

舉例來說，色胺酸和「快樂荷爾蒙」血清素的合成有關，血清素也是「睡眠荷爾蒙」褪黑激素的前驅物質；甲硫胺酸能幫助肝臟解毒；離胺酸能促進膠原蛋白合成，還有助於製造抗體、激素、酵素；纈胺酸會影響傷口的癒合；白胺酸、異白胺酸對肌肉合成都很重要。

相對地，其他不一定要經由食物攝取的胺基酸，稱為「非必需胺基酸」，但在某些特殊狀況下，仍有部分「非必需胺基酸」需要仰賴食物補充以利身體運作，稱為「條件性胺基酸」。

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醫療

張學友跌摔舞台！驚爆身體出狀況？醫：突發性「這症狀」恐藏腦病變危機

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「歌神」張學友暌違4年登台開唱，62歲的他體力依舊保持良好，還重現招牌「一字馬」，不過昨（8/13）來到馬來西亞演唱時，慢歌才唱到一半，竟然跌坐在舞台上，一度以為暈倒，令觀眾非常擔憂。

雖然跌坐在台上只有幾分鐘，張學友也親自解釋突發狀況，透露自己從小就有梅尼爾氏症困擾，每年幾乎至少發作一次，而這次是在演唱會演出前半小時發作，感到頭暈不適，但敬業的他看到歌迷都來了，仍決定照常演出，還自嘲笑說「這是演唱會嘛！不是演跳會，是不是可以坐著唱，先讓大家習慣一下自己80、90幾歲的時候」，希望歌迷們多多包涵。

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▲圖片／張學友在台上突然跌倒（翻攝自娛樂傑克微博）。

梅尼爾氏症有哪些症狀？

博仁綜合醫院耳鼻喉暨頭頸部外科主任許文龍指出，常見梅尼爾氏症的症狀有心跳加快、頭暈、脖子緊、耳鳴、冒冷汗，甚至引發噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，較嚴重情況是，只要姿勢變化太大，有彎腰、旋轉、抬頭等動作就會產生不適。

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土城的洗腎中心有專機接送嗎?得皰疹,不是我的錯,帶狀皰疹就是俗稱的“皮蛇”症狀出現在身上呈現環繞分佈情形 一般人有個誤解!軒品牙醫聯合診所是板橋根管治療專科，牙醫師除了把發炎的牙神經清除外，還會把根管做適當的擴大及清潔，怎麼幫小孩選兒童漱口水？美容手術（牙冠增長術，改善笑齦） 、敏感性牙齒治療。生活不美滿 另一伴老是敏感早洩怎麼辦?早洩 (premature ejaculation) 是男士們最常見的性功能困擾 。兒童保健食品，怎麼吃才對? 不孕症要怎麼辦，生活飲食型態修正,易和中醫配合中藥、針灸治療！線上預約慢性食物過敏檢測。愛滋檢測 – 提供全套檢查，絕對匿名保障隱私。人家說的減肥天龍國這是在哪裡？隱形牙套怎麼選？先來了解一下；不敢相信菜花就是這樣治好的~隱適美隱形牙套注意事項!!女性染淋病難察覺．上班族預防感冒防護5原則。如何提供長期依賴呼吸照護服務?想找台中牙齒矯正有醫療團隊

梅尼爾氏症突然發作怎麼辦？

許文龍說明，像張學友突然發作情況，建議趕緊休息採坐下或躺下姿勢，避免跌倒摔傷導致更嚴重後果，也不要快速移動身體和頭部，等症狀發作過後，起身也建議是側躺緩慢坐起。

哪些人是梅尼爾氏症高危險群？

1.容易暈車。

2.時常會耳鳴。

3.經常睡眠不足、過度勞累。

4.容易情緒緊張、焦慮者。

5.無法騎腳踏車，平衡感神經較不好。

6.嗜吃重甜、鹹的人。

7.酗酒嗜菸的人。

突然暈眩暗藏腦病變危機？

許文龍提到，若突發性產生暈眩症狀，也有可能是血管阻塞、中風、小腦病變、血管瘤等疾病。中樞型眩暈屬於小腦病變所引起，而周邊型眩暈的原因，主要是內耳及前庭相關問題，兩者判別上可藉由走路是否長期不穩和眼球震顫觀察，若症狀持續都未改善，就需進一步就醫檢查是否是腦病變問題。

如何預防梅尼爾氏症發作?

1.就醫治療服用口服藥物。

2.避免接觸菸酒、咖啡。

3.改善飲食習慣，少吃太甜、太鹹食物。

4.少熬夜。

5.少去太吵雜環境。

6.減少使用手機和電腦的頻率。

7.避免動作過大、過度旋轉和彎腰的姿勢。

8.減少觀看動態3D電影和VR。

看更多：

◎ 圖片來源／環球唱片提供．翻攝自娛樂傑克微博
◎ 諮詢專家／許文龍醫師

https://health.tvbs.com.tw/medical/341297

醫療

不是胃炎、胃食道逆流 她胃痛半年竟是膽結石作祟！膽結石3特徵 誤判恐1周內重症致命

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42歲王女士近半年來常覺得上腹痛，甚至在半夜痛醒，多次就醫都被當成胃炎或胃食道逆流，服藥緩解後就不以為意。最近一次她腹痛非常嚴重，前往中醫大新竹附醫急診，檢查發現原來是一顆約1公分大的膽結石，導致她急性膽囊炎，經3D腹腔鏡手術切除膽囊後，疼痛解除，第2天即出院回家。

中醫大新竹附醫一般外科夏正杰醫師指出，大部分膽結石由於症狀不明顯而常被忽略，膽結石引起的腹痛常被當成胃炎或胃食道逆流，而服用胃藥來緩解，但疼痛仍反覆發作，許多人直到結石阻塞膽管，併發急性膽囊炎腹痛不已，就醫後才發現原來自己有膽結石。
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膽結石3特徵 高熱量飲食恐讓你半夜痛醒

夏正杰醫師說明，膽結石的疼痛有3項特徵：
1.右上腹痛：膽囊位在右上腹，疼痛感常出現上腹偏右或是胸口的位置。
2.吃飽後痛：飽餐一頓，尤其是晚餐後，因為食物中含有高油脂，引起膽囊收縮而導致疼痛。
3.伴隨噁心感：膽結石疼痛常合併噁心、嘔吐或食慾不振，若晚餐吃多一點，半夜就會疼痛，以為是胃痛。
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膽結石可能併發膽囊炎、膽管炎以及膽源性胰臟炎等，一周內就可能從輕症轉為中重症，輕則造成腹部疼痛，重則導致腹膜炎甚至敗血症。此外，各類膽囊相關疾病如膽囊瘜肉等，也可能帶來腹痛不適，甚至演變成膽囊癌的情形。

高危險群：40歲以上、女性、懷孕、肥胖

夏正杰醫師表示，膽結石相當常見但容易被誤判輕忽，在台灣的盛行率約為5~10%，好發族群有「F4」之稱，包括40歲以上（forty）、女性（female）、懷孕（fertility）及肥胖（fat），在4大族群的盛行率甚至高達30%。
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預防膽結石的發生，飲食方面應盡量避免高油脂、高熱量。一旦發生急性膽囊炎，最主要的治療方式是手術切除膽囊，能有效預防膽結石復發或產生其他併發症。目前腹部手術多使用腹腔鏡進行，而使用螢光3D腹腔鏡可讓手術醫師更清楚地辨識膽道的走向，減少手術時造成膽道損傷的機會，縮短手術時間，也減少病人身體的負擔，進而更快的恢復健康。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock
◎ 諮詢專家／夏正杰醫師

https://health.tvbs.com.tw/medical/341298