蛤蜊吐沙不乾淨當心吃進「塑膠微粒」 譚敦慈教1招排毒

蛤蜊吐沙不乾淨當心吃進「塑膠微粒」 譚敦慈教1招排毒

  2024-11-27 14:59:00
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海鮮是很多人喜歡的食物,不過有許多貝類中都含有大量的塑膠微粒,尤其餐桌上常見到的蛤仔、牡蠣含量最高,因此無毒教母譚敦慈就建議,泡蛤蜊時應該使用「50℃溫水」,並泡滿兩個小時,這樣能夠幫助蛤蜊加快吐沙,吐出的塑膠微粒能將近8成。

圖/擷取自FREEPIK

林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈曾在《健康好生活》節目中分享自身清潔蛤蜊的方法,首先在泡蛤蜊的時候,盡量每2個小時就換1次水,並且在泡水的過程中,將蛤蜊平鋪放在架子上,這樣能夠避免蛤蜊在吐出沙子之後,不會再被吸回來,因此建議可以用一個網子將蛤蜊排列好,不要讓牠們相互堆疊。

譚敦慈提到,清潔蛤蜊時,如果發現蛤蜊的外殼摸起來不光滑,可以用刷子把它刷乾淨,以清潔可能附著的泥沙或髒東西,並且最好用煮沸的水加上一半的冷水,溫度大約50℃的溫熱水來浸泡蛤蜊,這種溫度能夠幫助蛤蠣快速吐出沙子,而且過去也有研究發現,蛤蜊泡2個小時所吐出的塑膠微粒近8成,但到第3個小時會降到6成多。

此外,譚敦慈也曾指出,行政院環保署過去公布的國內海洋塑膠微粒調查報告顯示,海水、自來水、海灘及貝類都含有塑膠微粒,其中養殖及野生貝類每公克就有0.2到5.2個塑膠微粒,雖然目前還沒有健康風險評估的相關研究指向,但還是建議最好適量食用。

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3旬女癲癇急送醫!竟是亂吃減肥藥惹禍 醫教3招突破減重停滯期

3旬女癲癇急送醫!竟是亂吃減肥藥惹禍 醫教3招突破減重停滯期

  2024-11-27 16:56:00
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減肥藥別亂吃!一名35歲女性由於在減重過程中遇到停滯期,於是開始服用同事介紹的減肥藥物,聲稱一個月能瘦10公斤,沒想到吃了一週之後竟開始有嚴重嘔吐及腹瀉的情形,後被家人於臥室內發現她全身抽搐、肌肉僵硬倒在臥室內,且已經意識不清,被送到急診後,醫師指出這是因為電解質平衡被打破而併發的癲癇症狀。

圖/擷取自FREEPIK

初日診所內科暨減重專科醫師陳威龍說明,在幫患者進行血液檢查之後,發現她的電解質有多項異常,包含低血鉀、低血鈉、低血氯等,甚至出現代謝性鹼中毒,加上心電圖檢查也顯示異常,因此推斷是嚴重的低血鉀所引起,從症狀及血液檢查來推測,患者服用的減重藥物中可能含有大量的利尿劑和瀉藥,會使體內的水分及電解質過分流失,進而造成嘔吐、脫水甚至併發癲癇。

經過詳細問診治療後,陳威榮醫師發現患者減重停滯的原因,主要與大多數人會有的減重迷思有關,因此醫師也特別分享了以下三個重要觀念:第一,選擇正確的食物和比例。第二,充足睡眠與減壓。三,合理的減重速度才能持久。只要在減重期間正確落實上述三個觀念,就能避免減重出現令人崩潰的停滯期。

陳威龍醫師提到,患者經過兩個月的飲食和生活調整,再加上養成運動習慣,成功瘦了8公斤,不過減重之路就像登山一樣,有時平緩有時陡峭,千萬別因為一時卡關就灰心放棄,雖然過程會需要多一些的時間,但只要堅持下去就能一定能達成目標。

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運動能讓大腦變年輕!醫曝維持腦部健康的訣竅:瑜珈、有氧皆可

運動能讓大腦變年輕!醫曝維持腦部健康的訣竅:瑜珈、有氧皆可

  2024-11-28 16:50:00
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隨著年齡增長,記憶力和專注力似乎總是悄悄下滑?新竹身心科醫師鄭佳益分享維持腦健康的秘訣——運動,研究顯示,規律的運動可以刺激大腦的可塑性、提升認知功能,甚至有助於減緩隨著年齡增長的認知衰退。下面文章帶大家了解運動如何影響大腦,並提供一些簡單的運動建議,幫助大家維持大腦健康。

圖/擷取自FREEPIK

45歲的小林是一位資深工程師,忙碌的工作和日益增加的壓力讓他記憶力大不如前,經常忘記事情,甚至在開會中迷失焦點。因家族中有長輩罹患失智症,小林更擔心自己的腦部健康,害怕自己隨著年紀增長,大腦會逐漸退化。經醫師建議,他開始每週進行三次的有氧運動和簡單的肌力訓練,儘管一開始感到吃力,但隨著堅持,精神變好了,記憶力也明顯提升。

運動釋放腦營養劑 強化腦功能更提升大腦健康

鄭佳益醫師解釋,當我們運動時,體內會釋放出一些重要的化學物質,像是腦源性神經滋養因子(BDNF)、類胰島素生長因子(IGF-1)、鳶尾素(irisin)等「腦營養劑」。這些化學物質會幫助神經細胞的生長、加強神經連結,進而促進認知功能。長期規律運動可以讓這些神經化學物質保持在穩定的水平,有助於強化大腦的功能,從而提升記憶力和專注力。此外,運動還有助於降低氧化壓力,減少神經退化的風險。

不同運動對大腦的幫助

鄭佳益醫師進一步說明,年長者能從運動中獲得最多的認知改善,也建議從青壯年時期建立運動習慣以預防未來的認知衰退。研究也顯示,有氧運動、阻力運動或瑜伽、太極對大腦有不同的好處:

有氧運動:適度的有氧運動,如快走、慢跑或游泳,最有助於提升整體認知能力。

肌力訓練:重量訓練等阻力運動對於增強執行功能(例如:計劃、決策)特別有幫助。

瑜伽、太極和八段錦:對記憶力的提升,最有幫助。

鄭佳益醫師傳授3要點 建立護腦規律運動

根據年齡和生活狀況,每週安排適合的運動頻率和強度,並且注意不要過度而造成運動傷害,才能達到最佳效果:

頻率:建議每週進行至少3-4次的運動,每次45-60分鐘。

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強度:雖然中等強度(運動10分鐘以上,還可以聊天,但無法唱歌)的運動能帶來較顯著的效果,但剛開始可以先從輕度的運動開始,逐漸增加時間和強度。

時間:堅持3-6個月,才能看到效果。

鄭佳益醫師也提醒,如果覺得每週3次運動太難,不妨從每天10分鐘的輕快散步開始,讓運動變成生活中的一部分。記住,堅持比強度更重要!無論是快走、慢跑還是瑜伽,只要持之以恆,都能有所收穫。

本文由授權提供,未經同意請勿轉載。

文/ 鄭佳益醫師

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冬季3款新品亮相!七盞茶攜手BT21新品登場 這4款必收

冬季3款新品亮相!七盞茶攜手BT21新品登場 這4款必收

  2024-11-29 14:05:00
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隨著氣溫漸冷,連鎖手搖「七盞茶」推出冬季新品發表會,這次推出3款獨家新飲品,要陪大家迎接整個冬季!其中包含咀嚼系最愛的「小年糕奶茶」,以及巧克力控不能錯過的「麥芽巧克力」與「麥芽巧克力鮮乳」,要廣邀大家一同來嚐鮮了!

圖/七盞茶推出3款獨家冬季新品,小年糕奶茶、麥芽巧克力以及麥芽巧克力鮮乳。(七盞茶提供)

圖/七盞茶士林旗艦店全新「夾娃娃機」店型開箱,帶來全新「宇宙明星BT21」的身影!(七盞茶提供)

除了豐富味蕾的三款新飲品,先前大受好評的BT21 Magic Recipe商品,也推出第二彈,這回共計將有四款新品亮相,其中包含了居家、辦公室都很實用的BT21 minini 陶瓷吸水杯墊,還有車內、房間都需要掛上、能增添生活氛圍感的可愛香氛掛片,以及外出相當便利的手提帆布包,最後則是每個家裡都要收藏超萌雙層壓克力磁鐵。

另外,店裝的部分,這次士林旗艦店也再次華麗變身,帶入了娃娃機概念,將整個店面、窗貼,以及菜單等,換上「宇宙明星BT21」的身影,讓來享用飲品的民眾,可以拍照打卡留念,歡迎大家前往門市踩點!

圖/七盞茶攜手BT21推期間限定商品第二彈,這回有四款商品全新亮相。(七盞茶提供)

小年糕奶茶 (M)$50、(L)$60

七盞茶獨創的軟Q配料「小年糕」,搭配日夏奶茶,讓你喝入口後,能同時擁有茶香、奶香,以及糯米香的三重享受,絕對是咀嚼系最愛的首選,千萬不能沒喝過!

圖/咀嚼系最愛的小年糕奶茶,絕對不容錯過!(七盞茶提供)

麥芽巧克力 (M)$50、(L)$60

使用美祿巧克力麥芽粉調製,再搭配七盞茶嚴選奶精粉,不僅保留美祿的經典美味,更帶添加奶香風味,兩者相互無違和,又能為冬天帶來一波蜜意。

麥芽巧克力鮮乳 (M)$65、(L)$75

喜歡喝鮮乳的,可以選這一味!使用美祿巧克力麥芽粉調製,再搭配鮮乳坊的濃醇鮮乳,乳香的滑順感能使飲品風味更上一層樓。

圖/經典風味的美祿巧克力,與奶香交織全新醇濃滋味。(七盞茶提供)

BT21 minini 陶瓷吸水杯墊 $89

一墊解決喝水、喝飲料留下的水漬,讓生活、辦公都優雅愜意。

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圖/12/1起推出BT21 minini 陶瓷吸水杯墊$89。(七盞茶提供)

BT21 minini 香氛掛片 $50

2款不同的香氣,增添生活的氛圍感。

烏木沉香:沉穩又堅定的味道,再增添一點甜脂香帶出溫柔感,適合打造質感的木質香味。

小蒼蘭:清新淡雅又內斂不張揚,經典的迷人香氣,帶給人愉悅且療癒的感受。

圖/12/1起推出BT21 minini 香氛掛片$50。(七盞茶提供)

BT21 minini 手提帆布包 $399

超便利!魔術大空間的提袋,還有內外夾層,讓人外出更方便。

圖/12/20起推出BT21 minini 手提帆布包$399。(七盞茶提供)

BT21 minini 雙層壓克力磁鐵 $59

選用吸力加成的強力磁鐵,幫你提醒日常大小事,用最萌的方式,點綴生活細節的品味。

圖/12/20起推出BT21 minini 雙層壓克力磁鐵$59。(七盞茶提供)

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利百代與萊爾富聯手打造平鎮新地標 彰顯企業社區共融精神

利百代與萊爾富聯手打造平鎮新地標 彰顯企業社區共融精神

  2024-11-29 14:06:00
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利百代國際實業位於桃園平鎮工業區,積極推動園區資產活化,為平鎮地區注入全新活力與發展機會。近期,園區內百代平鎮商業大樓全新落成,象徵著這片5800坪土地再利用計畫大成功。

圖/位於桃園平鎮工業區的利百代國際實業,近期園區內落成百代平鎮商業大樓,一樓與萊爾富合作開設平鎮百代店,為地區注入全新活力與發展機會。(利百代提供)

圖/百代平鎮商業大樓一樓和萊爾富合作開設平鎮百代店,象徵著企業與社區共融。(利百代提供)

百代平鎮商業大樓不僅被視作利百代轉型的標誌性建築,更展現了企業與社區共融的精神,其中大樓一樓空間選擇與知名便利商店品牌萊爾富合作,開設了平鎮百代店,成為了園區員工與周邊居民便利購物的新選擇。這家全新的萊爾富門市融合了利百代歷史與創新精神,店內設計採用利百代元素作為裝飾亮點,搭配主題牆面,組成了特色場域吸引顧客拍照打卡;此外,門市設有舒適的用餐區,並以活潑的互動設計,提升顧客的休憩與社交體驗。

圖/萊爾富平鎮百代店不僅是周邊居民的消費新選擇,店內還設有主題牆面可以拍照打卡。(利百代提供)

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平鎮百代店門市旁也將引入與電動車充電業者合作經營的超級充電站,這將是平鎮區第一座大型充電站,宣示迎接電動車時代的來臨,利百代超前部署提供更多元的服務選擇,不僅大大提升了消費便利性,也為環保交通與綠色能源的普及做出貢獻。百代平鎮商業大樓二、三樓的規劃也展現了利百代的雄心壯志,未來將引進餐飲業、特色商店等多樣化業態,為地方經濟注入新的活力。

從文具產業起家的利百代,憑藉深厚根基,近年積極投入多元發展,百代平鎮商業大樓的落成,成為推動平鎮地區繁榮的重要里程碑。未來,利百代將繼續攜手更多合作夥伴,推進經濟發展,帶動地方創新,像是利百代與萊爾富攜手,以便利購物、創新服務與多元發展為核心,正是在平鎮工業區描繪新的未來藍圖,展現其改變與領航的決心。

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Q10功效是什麼?專家揭「這時機」吃最好 4大熱門推薦一次看

Q10功效是什麼?專家揭「這時機」吃最好 4大熱門推薦一次看

  2024-11-29 14:36:00
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近年Q10開始盛行,可以說是保健食品的新寵兒,不只服用的保養品或錠劑,就連面膜、面霜中也都會見到Q10的身影,尤其隨著飲食開始趨於精緻化,現代人越來越難從食物中攝取足夠的抗氧化營養素,而Q10具有強大的抗氧化功能,能減少自由基對人體的傷害,因此除了做為日常的保養食品之外,也經常被備孕期間的男女當作重要的營養補充!

圖/擷取自FREEPIK

Q10是什麼?

Q10 全稱為輔酶Q10(Coenzyme Q10),是人體可以自行製造的一種抗氧化劑,主要分布在負責供應細胞能量的粒線體內層膜上,其中又以心臟部位的含量最多,然而粒線體在產生能量的過程中也會製造出游離自由基,因此Q10重要的工作之一就是要中和掉有害的自由基,不過Q10的合成在20歲達到高峰之後,就會開始隨著年齡增加而下降,因此許多人會選擇適當的補充相關保養品來維持體內Q10的濃度。

Q10好處多多:保護心血管、維持肌膚狀態

臺大醫院營養部主任鄭金寶曾在官網衛教文章中指出,Q10不管單獨服用還是配合維他命E一起吃,都會產生很強的抗氧化作用,進而達到預防癌症、老化、促進免疫系統功能以及改善過敏症狀等效果,更重要的是能夠幫助保護血管、降低血壓,甚至對於傷口癒合、改善頭痛情形等都有很大的幫助。此外,Q10可以保護膠原蛋白不受到自由基的損害,並作為天然保濕因子來預防細紋、維持肌膚彈力,因此又被稱為肌膚動力原。

Q10的正確吃法

根據衛福部食品安全衛生管理法的公告表示,Q10每日攝取量上限為30毫克,且Q10輔酶屬於脂溶性營養素,所以理想的攝取時間是飯後30分鐘食用,最好在食用魚、肉類、堅果及油脂後食用,不過因為Q10有提振精神的作用,晚上吃可能會影響睡眠,所以建議在早上或中午食用會更好。需要注意的是,Q10雖然是溫和又安全的營養品,但在懷孕期間或是正在哺乳期的女性最好不要攝取,另外像是正在服用抗凝血藥物的病人,或是15歲以下的兒童,都是不宜食用的族群。

Q10推薦一∕DHC輔酶Q10+C

「DHC輔酶Q10+C」有別於其他Q10產品,特別的地方在於是以包接體技術將小分子的輔酶Q10包覆,以極小的形態讓人體更容易吸收,能夠幫助提升約3倍的效率。

Q10推薦二∕BHK’s 專利輔酶Q10

「BHK’s 專利輔酶Q10」以日本專利輔酶素Q10製造,另添加富含維他命C的玫瑰果萃取物,以及豐富的植物性Omega-3亞麻仁油,對於提高Q10吸收率相當有幫助,另外還包含維生素E及B群等營養素,當適合給愛美女性、健康失衡或代謝不佳的族群補充。

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Q10推薦三∕Swanson 輔酶 Q10

「Swanson輔酶Q10」精選了國際一級大廠原料,並以優質的發酵製程生產而成,有助於改善血壓等問題,且強調無添加任何人工色素,產品採用透明膜衣,從膜衣中透出的橘紅色就是Q10輔酶的原色。

Q10推薦四∕資生堂 還原型輔酶Q10複合補充劑

「資生堂還原型輔酶Q10複合補充劑」除了含有還原型輔酶 Q10之外,還添加了從蝴蝶芽的芽和幼藤中提取的白藜蘆醇成分的膳食補充劑,是相當好吸收的雙重混合物補充劑,讓身體能更完整的接收營養。

不過需要注意的是,Q10雖然是相當安全的營養保健品,不太會有明顯的副作用,但還是可能會出現胃部不適、失眠、畏光、疲勞等症狀,因此除了透過保健品補充之外,日常常見的鮪魚、鮭魚、牛肉、雞肉、菠菜及堅果類等食材,其實也都富含Q10,因此若是對保健品較敏感的族群,就可以選擇從上述食材中攝取。

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超多人吃錯!美國醫曝吃5食物恐中毒 這水果竟也上榜

超多人吃錯!美國醫曝吃5食物恐中毒 這水果竟也上榜

  2024-11-29 15:25:00
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我們真的吃對食物了嗎?美國加州一名家醫科醫師Jessica Kiss曾拍影片分享,有五種食物是她絕對不會碰的,因為這些食物一旦吃下肚,不只有中毒風險,甚至還有可能因此喪命,其中包含再加熱的米飯、擱置在外的食物、色素食物以及葡萄柚,都是日常生活中相當常見的食物。

圖/擷取自FREEPIK

Jessica Kiss首先指出,再加熱的米飯是她拒吃名單的第一名,因為當米飯放在室溫一段時間後,就會讓仙人掌桿菌大量孳生,就算用微波爐進行加熱,也無法讓細菌及毒素被消滅,因此建議米飯類的食物最好一次吃完。第二名是擱置在外一陣子的食物,食物放在外面太久很容易會受到灰塵、蒼蠅等因素汙染,細菌也會隨之大量產生,進而導致腸胃不適,嚴重時甚至會有食物中毒的風險。

第三名則是色素食物,現在有許多食物顏色鮮艷,看起來讓人更有食欲,但有不少食物其實都是添加了相當多的色素,來達到色彩鮮艷的效果,但Jessica Kiss表示,這種食物對身體系統其實是有害的。第四名是凹陷罐頭,我們都知道罐頭膨脹、凸起不能食用,但其實有撞傷、凹陷的情形也最好別吃,這是因為凹陷可能會讓空氣、濕氣都跑進罐頭內,最終造成感染肉毒桿菌中毒的風險。

最後一種則是葡萄柚,葡萄柚經常被當作是相當健康的水果,但也有不少醫師提醒這類水果需要小心可能與多種藥物產生交互作用,這是因為葡萄柚中含有,這種成分會抑制小腸及肝臟的代謝酵素,進而導致體內藥物濃度上升,就容易增加不良反應的風險,因此建議有在服用降血脂藥、鎮靜安眠藥及免疫抑制劑等藥物時,切記不要吃這類水果。

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內政部首屆低碳低蘊含碳建築標示授證典禮 率亞洲之先

內政部首屆低碳低蘊含碳建築標示授證典禮 率亞洲之先

  2024-11-29 16:12:00
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為推動淨零建築轉型,內政部今(29)日率亞洲之先,舉辦我國首屆「低碳(低蘊含碳)建築標示授證典禮」,由參事范琳珮授證表揚9件取得最高等級的超低碳建築(第1+級)案件。根據國際能源總署報告,全球建築營建部門的溫室氣體排放量約占37%,其中建築物在建材生產運輸、營建施工、更新修繕及廢棄拆除等四階段過程所產生的蘊含碳排占約9%,內政部為更有效降低建築物碳排,鼓勵業界興建初始,透過設計規劃減少主要結構像是梁、柱、板、牆等材料用量,搭配使用低碳工法,從源頭將蘊含碳降至最低,也期待透過今天的授證典禮,樹立學習標竿,鼓勵業界積極投入,實現2050淨零排放目標。

圖/台糖公司「沙崙智慧綠能循環住宅園區」獲得低碳建築標示。(主辧單位提供)

圖/高雄市左營區「永清安居」社會住宅新建統包工程獲得候選低碳建築證書。(主辧單位提供)

內政部指出,已爭取金融監督管理委員會同意將這項指標納入「永續經濟活動認定參考指引」,作為上市櫃公司撰寫ESG報告有關「對氣候變遷減緩具實質貢獻之技術篩選標準」,也很肯定全國業者共同踴躍響應淨零建築政策,在施行半年期間已有多件建築案件提出申請低碳建築評估,像是福壽實業公司、彰化銀行、華騰國際公司等建築物獲證,顯示許多企業紛紛響應政府淨零建築政策,完成低碳建築評估標示,提升減碳效益。

圖/內政部參事范琳珮致詞。(主辧單位提供)

另這次授證的台糖公司「沙崙智慧綠能循環住宅園區」、高雄市「永清安居」及臺南市「和順安居」2案社會住宅,在設計規劃時,主結構體採用低碳混凝土設計,並於外牆外裝、內隔間、室內地坪等建築構件採用低碳材料,減碳比分別達到29%、26%及21%,得到第1+級的低碳建築標示及候選低碳建築證書,顯現社會住宅不僅提供合宜的價格供民眾居住,也是我國實踐永續綠建築的領頭羊。

內政部說明,這次授證也對低碳循環建材、低碳工法予以授證,尤其在建材與工法的選擇,更是降低建築蘊含碳的關鍵,目前也有越來越多建築業者響應選用低碳建材及工法,如低碳混凝土、低碳水泥、系統模板等,逐步建構綠色供應網絡,值得嘉許的是今年取得認定低碳混凝土,其減碳百分比高達36.99%,表現亮眼,可見低碳建築標示制度,不僅可以鼓勵建築物本身的減碳,更可以發揮帶動產業低碳轉型的功能。

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圖/首屆低碳建築標示授證典禮大合照。(主辧單位提供)

今日典禮邀請各建築從業公協會理事長參與,共同見證受證單位的貢獻。建築蘊含碳的減排,要靠建築工程每一個環節的努力,才能完成艱鉅的使命。本次活動低碳建築標示授證單位有:台灣糖業股份有限公司建築作品為沙崙智慧綠能循環住宅園區、福壽實業股份有限公司作品為脫膠油精煉廠房、棗稻田企業股份有限公司作品為宜蘭棗稻田CLT木構造建築及宜蘭縣政府作品為安農之心-張公圍綠色旅遊驛站興建工程,另外候選低碳建築證書授證名單有:國家住宅及都市更新中心建築作品為台南市安南區和順安居社會住宅新建統包工程、國家住宅及都市更新中心及高雄市左營區「永清安居」社會住宅新建統包工程新建工程、宏璟建設股份有限公司建築作品為桃園市中壢區內壢段3736等3筆土地新建工程、華騰國際科技股份有限公司建築作品為華騰國際科技廠房新建工程及彰化商業銀行股份有限公司建築作品為彰化商業銀行建成大樓興建工程,低碳循環建材授證名單有:國產建材股份有限公司產品為預拌混凝土、綠混凝土、台灣水泥股份有限公司產品為預拌混凝土、水泥以及亞東預拌混凝土股份有限公司產品為預拌混凝土,最後還有低碳工法授證名單有:漢源實業股份有限公司產品為易安特複合材料系統模板工程及建國工程股份有限公司產品為鋁合金模版系統工程。

 

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天冷吃火鍋注意!醫揭7大習慣超傷腎:三顆腎都不夠用

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  2024-11-29 17:44:00
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台灣人除了珍奶和雞排之外,火鍋也是喜愛度超高的選擇之一,尤其每當天氣一冷,火鍋店就擠滿了人潮,很多人可能會認為火鍋是以水煮方式烹調,因此應該會比油炸的食物來得健康,然而吃鍋時的壞習慣卻可能讓腎臟受到傷害,對此,腎臟科醫師就點出民眾吃鍋時常犯的七大地雷習慣,並示警若是長期維持這種吃法,恐怕「三顆腎臟都不夠用」!

圖/擷取自FREEPIK

地雷一:愛吃麻辣鍋

腎臟科醫師洪永祥表示,麻辣鍋主要原料是高湯、中藥材、另添加沙茶醬、咖哩粉、起司、奶油、及豆瓣醬等高脂調味料提味,屬於高鈉高飽和油脂與高熱量湯底,熱量更是高達800kal,是所有鍋底的第一名,加上他是充滿飽和油脂與加工調味料更是傷腎,屬毫無疑問列在傷腎第一名的鍋底。

地雷二:愛挑選濃醇香醬料

如果本身吃火鍋時習慣選擇沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬、醬油膏等濃醇香醬料,而且一餐下來添加醬料的次數超過一次,長期下來對腎臟的傷害就會相當大,建議選擇醬料時秉持「越稀越好、避掉濃醇香三合一」的原則來調配會更好。

地雷三:火鍋愛吃吃到飽

近年台灣吃到飽相當盛行,不少人會以吃回本為目標,但當以高單價的和牛、牛五花和甜點時,一頓下來就可以攝取高達3900大卡的熱量,且除了熱量問題之外,一頓吃到飽火鍋鈉攝取量高達6600毫克,吃完容易口渴就會喝大量含糖飲料或啤酒,但這種吃法相當傷腎,甚至可能導致痛風發作。

地雷四:吃鍋時間太長

火鍋湯不斷的加進食材滾煮,半小時後湯底裡的食品添加物、鈉離子、重金屬、磷酸鹽、硝酸鹽等物質就會濃縮,亞硝酸鹽濃度也開始暴增,隨著時間增加,濃度會不斷飆升,尤其在進入體內後經腸內細菌分解,會產生致癌物亞硝胺,除了傷腎之外,過量還可能引發心血管疾病,或是肝、大腸及胃等部位的癌症。

地雷五:生熟食餐具沒區分、私人筷子伸進鍋

生食未煮熟就吃進肚、生熟食筷子沒區分,或是沒有使用公筷,大家的筷子都直接伸進鍋裡夾食物,都是導致病毒細菌在火鍋內大傳染的導因,進而引起病毒性或細菌性腸胃炎,而拉肚子除了會傷害腸胃道之外,還非常損害負責調控水分與電解質的腎臟。

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地雷六:最後王子麵與冰淇淋的儀式感一定要完成

很多人就算已經吃得很飽,還是會再去拿兩坨冰淇淋或是把再去拿兩坨冰淇淋,但除了兩者都是高熱量的食物之外,王子麵與冬粉都是超吸湯汁的食材,尤其火鍋湯底煮到後來是相當毒的,吃進肚對腎臟的負荷更大。

地雷七:湯底打包帶回去煮消夜

部分比較節省的美食愛好者會把鍋內湯底打包帶走,回家加個麵與食材就又變成一餐消夜,洪永祥醫師提醒,除了過餐食物的滋生細菌問題外,火鍋湯底煮越久是越不能喝的。

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文章來源:https://www.fanhealth.com.tw/front/article/detail?id=1523

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「將捷Ai PARK」4優勢 打造中和智能廠辦新地標

「將捷Ai PARK」4優勢 打造中和智能廠辦新地標

  2024-11-22 14:46:00
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綜合商仲業者的觀點,工業地產的前景看好!戴德梁行認為,工業地產及以商用產品為開發主力的商業土地仍有穩定需求,發展並不看淡。高力國際指出,受惠台商回流、外商加碼卡位,台灣工業地產市場近幾年持續維持「價量俱揚」,企業自用買盤需求穩健,商用不動產與工業地產的整體發展前景依舊看好。仲量聯行表示,北台灣熱門廠辦市場戰區在新北市,隨著企業對自用辦公總部的需求擴大,中和、三重、新莊、五股具有良好的交通便利性和產業聚集效應,吸引科技業和傳統產業的青睞。

圖/新北中和區「工業地產+廠辦」正蓬勃發展,地價「百萬行情」、廠辦「坐5望6」。(忠泰房屋提供)

商仲業者:工業地產「續領風騷」穩健成長

根據世邦魏理仕統計,2024年前3季工業地產總交易額高達1360億元,年增率達126%,創歷史同期新高,主要原因是「台商回流資金陸續解禁,自用型企業置產態度轉積極。」預期工業地產的熱絡景象將延續到2025、2026年。而新北市中和區為電子製造業聚落,在「全台科技島」發展模式下,中和區廠辦市場出現明顯「需求>供給」,未來行情有機會穩步走揚。

圖/國道3號於中和區設有中和交流道,省道台64線於中和區設有3處匝道,而捷運環狀線、板南線、新蘆線等三線的串連,更讓中和區聯外交通更便利。(忠泰房屋提供)

中和區交通便利,電子科技產業匯聚

新北市政府表示,北二高中和交流道啟用串連起台64號東西向快速道路(八里-新店線),讓中和區的通勤更快捷。中和區從早期紡織、食品加工、印刷產業轉型為以印刷及儲存媒體、電腦電子及光學品業、電子零組件業為主。並擁有在新北市整體產業發展佔有重要地位的「二八張工業區」,還有環狀線及萬大-中和-樹林線,讓中和區成為科技產業設廠的優先選擇。

中和區廠辦以「二八張工業區」為主軸

根據新北市政府資料,中和區「乙種工業區+特種工業區」面積僅佔中和都市計畫都市發展用地面積的13.94%,主要工業用地與廠辦都以新北市區位中心處的「二八張工業區」為軸心,向四周區域發展,鄰近北二高及東西向快速道路相會處,透過特二號快速道路、新北環河快速道路,往北可通至板橋通訊園區、新莊西盛及頭前工業區、三重崁頂工業區、五股工業區及五股物流中心;南至樹林山佳工業區、土城工業區及新店寶僑工業區等產業聚落空間,具有地區位置優勢,位於大新北地區之樞紐中心點。

圖/「二八張工業區」位於大新北地區之樞紐中心點,地段價值+產業發展,帶動周邊廠辦行情穩步上揚。(新北市政府提供)

中和區工業土地價漲、廠辦行情「5字頭中段班」

中和區是雙北地區主要電子製造業聚落區域之一,在「土地供應少、市場需求大」的條件下,預見「工業地產行情持續上升」。根據市場調查,工業土地行情已經直奔「百萬單價」,廠辦市場需求跟著強勁,吸引包括將捷、國揚、遠雄…等知名建商,積極在中和區推出全新廠辦建案。2024年中和區全新廠辦實價登錄行情已經是「5字頭中段班」,市場認為,土地成本越來越貴、營造成本逐年提升、還有碳費成本等因素,中和廠辦相信不久即朝「6字頭」行情邁進。

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4條件,新北中和廠辦「易漲、難跌」

房地產業者表示,新北中和廠辦市場目前具備4大條件,分別是:(1)工業地產土地行情直奔「3位數」,廠辦實價登錄站上「5字頭」、(2)電子製造業聚落新北中和區,廠辦「需求>供給」行情看漲、(3)國際商仲業者一致認為「工業地產+廠辦」成為房地產投資資金避風港、(4)地價漲、建築成本增,推估中和區廠辦每坪向「6字頭」挺進。業者大膽預測「現在不便宜,以後會更貴。」

將捷集團中和區「將捷Ai PARK」4大優勢

以將捷集團在中和區規劃的「將捷Ai PARK」建案為例,就具備4大優勢(見附表),屬於區域內稀有的廠辦建築地標,目前正在熱銷中。將捷集團致力深耕品牌,「安心、舒適、愉悅、超值」為經營4宗旨,以「建築是一輩子的責任」做為企業經營信念,秉持「永續、健康、經濟、美感」工作4方針,以「務實、積極、效率、貼心、美感」做為工作的「5力」精神,規劃高質量的建築產品。面對ESG潮流以及全球低碳綠建築、智慧建築的趨勢,導入BIM建築資訊模型(Building Information Modeling)設計規劃,為每棟建築提供全方位的地產整合服務,致力成為「愛與幸福生活創造者」。

圖/將捷集團在中和區的「將捷Ai PARK」建案,具備地段、交通、機能、建築4大優勢,屬於區域內稀有的廠辦建築地標,目前正在熱銷中。(忠泰房屋提供)

將捷集團新北市中和區「將捷Ai PARK」建案,具備4大優勢     

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